第164章 萧墙祸 枯骨祭(1)出门吃肉
距离省城城中心四十多里外的背荫河西岸,有一处全部房屋和设施都被三米多高的青砖围墙围起来的奇怪建筑,站在远处的土坡之上,透过围墙上方架着的狰狞尖利的铁蒺藜,只能看到一片规整的屋顶。整个围墙开有一个正门,西、南两个侧门与外界相通。黑漆的正门平时紧闭,门周围也没有任何标志,而西、南两侧门日常也很少开启,只有附近城郊的老农早起时,见过有青壮男子往里运送过牲畜和一车车的饲草。然而这也是两年多前的景象了,如今这座建筑周围已是荒草杂生,大门、侧门也都有一年多没再开启。
不过现下这座建筑却忽的出了名,原因竟是被省城“小报”在副刊上接连报道了五天,文章的标题更是耸人听闻——《荒宅鬼泣之冤魂不息》。据哪个不知名的记者深入实地,探查走访后称,不知从何时起,背荫河畔的这座建筑内一到晚间就会传出阵阵忽高忽低的哭嚎之声,声音有时伴着凄凄冷风可传出十里之外。
北方四月,原本应是草长莺飞,小草、枝叶纷纷冒头的时候,可是就在三日前,一场暴风雪突袭了省城,雪松、雾凇顿时让入春多日的北方尴尬不已,黑土包裹的青草与枝头上的嫩芽都吓得瑟瑟发抖,躲藏起来不敢见人。
漫步在日益繁闹的城中,之见主要街道、闹市区、路口处、小巷里都盘踞了很多大大小小的酒馆儿,当然这也与省城人天性好酒有着必然联系。临街挂个大葫芦做招牌,酒客们便会自动的闻着酒香一路寻来,而后围缸踞凳的小酌高谈,说到最最尽兴之时,竟会不辨春秋寒暑,不知身在闹市还是何处。
此刻眼瞅着就要到正午,飘香居的大门外,专做“苏造肉”的李姓大师傅也已经文火煨焖得了第一锅酥肉,锅盖一起,顿时一股肉味便混合着草药和香料的多重香浓便四溢开来,闻之就让人口舌生津、垂涎欲滴。据说这位老兄的爷爷的爷爷的大哥得过“大内”真传,掌过前朝宫里的“御灶”。后来这门手艺代代相传,到了这辈的李姓师父手里,这“苏造肉”也就跟着他从关内迁到了这黑土边城。
郝天时今日轮休,睡了个大大的懒觉之后,便穿戴整齐,悠哉悠哉的上了街。天时本身是宁城人,不过因曾在省城上过三年学堂,所以对这里的街巷市井亦是十分的熟悉。风雪之后,天气虽依旧微寒,但太阳甚好,蓝天白云、清风鸟语。顺着宽阔的马路一直向西,走到大和旅馆处拐上南向的小街,大约行个十七八分钟,就到了东兴巷内的飘香居。
挑帘栊、迈步进门,最先映入眼帘的就是对面长柜台上墩着几个大酒坛子,散装的烧刀子、闷倒驴、不过岗等被分门别类放在不同的坛子里。坛子盖儿是用榆木疙瘩裹上白棉花,外面再用红绸布布包扎紧实,坛子边上摆一个干净的小铜盆儿,里头一般会搁着几个被称作“提”的卖酒竹制量具,而铜盆上面则用一方洁白的豆包儿布盖着,以示“卫生”。
柜台旁边是后厨上菜的小门儿,常年挂着一块油渍麻哈破旧门帘,再往一旁看去靠墙立着两排盖红盖子的大酒缸,酒缸前头的空地儿上则摆着或大或小的十几张方桌,而且不管你什么时候来,总有那么几张方桌前会坐着几位闲人,一边就着花生米、豆腐干、拌野蘑一类的小菜,滋喽滋喽的喝着马蹄形墩子杯里的白酒,一边或高谈阔论或拍着自己的大腿哼哼呀呀。而门口大锅里的那道汤浓味儿鲜,酥烂绵软、糯香柔韧的苏造肉却不是什么人都能享用得起的。
此刻正是饭点,店内亦是座无虚席。
“小二,来半斤苏造肉!”天时话一出口的同时,一个老者沙哑的声音也随之响起。
“得嘞,几位爷稍等。”
不一会这用肥瘦得宜的五花肉加十余味香草药料细致烹制、文火慢炖出来的美食就被端上了桌,再配上两个色泽金黄、外皮酥脆的椒盐烧饼,在这微寒的春日里,来上一口便是极大的享受。
天时今天的胃口很好,前阵子队里连续侦破了几件大案,虽都还有些尾巴待查,但也算基本个个水落石出,所以队长这才准许他们轮休,一人一天假。天时酒量一般,也不好饮酒,今天专程来这飘香居,就为了吃这口独一份儿的苏造肉。两刻钟后,天时便将桌上的美味一扫而光,而后拿出雪白的帕子擦了擦嘴,再喝下一口清淡的茉莉花,顿觉腹中温暖,口齿留香。正当他想掏钱结账之时,就听身后角落处起了争吵之声。
“诶,我说这位老爷,您倒是有钱没钱啊?这会儿功夫浑身都掏了个遍,您当是在俺们这旮儿变戏法呢?”店小二尖声尖气的嚷道。
“你……!我恐是一时忘了带钱出门,等我归家之后就命下人把饭钱送来,不会差你一分。”老者哑着嗓子说道。
“呦,看您这穿的人五人六的,也像个有钱人家的老爷,可是这出门连个跟着的人都没有,把我们的酒也喝了、肉也吃了,抹抹嘴就说出门没带钱,这谁信啊!在座的诸位你们信吗?”店小二牙尖嘴利,连珠炮似的说个没完。
“不信!”店内的几个短衣打扮的汉子纷纷起着哄。
“你!那你要如何?”
“如何?我们店小概不赊账,吃了饭就的给钱,现下既然你拿不出现钱,我也不为难你,你就把这一身儿的锦缎长袍和马褂给我脱下来,撂在这儿,我看着也能当上几个银钱,今儿就算我们倒霉,吃个亏。”
“我看这个主意不错,欠债还钱天经地义,再说这位老先生手上戴着扳指、戒指,腕子上挂着珠串,胸前还佩着怀表,店伙计都没要来抵帐,只拿他一身衣服,实在是很厚道了。”一个五短身材的黄脸胖子大声附和道。
“诶,这衣服好坏我倒还能看的出来,可是那扳指、戒指、手串、怀表啥的,是不是真东西,我可就不敢乱说了,这年头假货太多,蜂麻燕雀的骗子更多,就是行家也容易被家雀啄了眼!”店小二斜睨着眼,怪声怪气的揶揄着。
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