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第八十四章 龚总讲述喝茶的益处

以前我是苏东坡 古岳 2519 2021-03-29 04:04

  高部长看看岳光楠,又望望领导:“岳光楠已经点好了,各位领导体贴一下我们部的员工吧。看看领导还吃什么?”说完,请服务员报菜名,服务员拿出菜单,将菜名 报上。

  大家心里想笑,刚说过体贴员工又征询领导的口味。褚新民下午也得到很大的收益,讨论会的大家各抒己见,纷纷说出自己的观点,在讨论中获得智慧,这是令人高兴地事情,他请服务员拿出菜谱,递到龚总面前。

  龚总从菜谱的第一页一直翻到最后一页,一边翻着页码,一边说吃什么好呢?看完菜谱,龚志对服务员说:“菜已经不少了,不用点了。”

  今天请客的主人是岳光楠,第一次和领导层坐在一起,不知道领导爱吃什么,他真心希望老板点自己喜欢吃的菜,岳光楠请求:“龚总点一个吧。”

  龚总看了一言众人:“好吧,那就点个老醋花生吧。褚副总,你吃什么?”

  褚新民说道:“我喜欢地三鲜,来个地三鲜吧。”

  张伟强:“烧腐竹吧。”

  李主任点了:“黄瓜蘸酱。”

  刘助理没有点,推辞道:“这么多菜了,先上菜吧,不够地话,我再点。”

  龚总没有忘记张媛媛“我们的形象大使点菜了吗?喜欢吃什么?你和小吴,你们两位女士喜欢吃什么?”

  吴嘉丽脸一红,轻轻地摇摇头,“龚总我已经点了。”

  张媛媛笑出来:“我还没点呢?来个剁椒鱼头吧。”

  敬业的服务员又报了一遍菜名,得到确认后,吩咐后厨开始上菜。

  高部长不曾想龚总和几位领导点了几道家常菜,其实服务员报的菜品与今天参加宴会的档次相符合,并不是不想好好的招待领导们,公司每个月方案都很多,如果档次很高,超出岳光楠的奖金底限,岳光楠会不会多想呢?虽然高部长知道,大千的规矩只要和领导在一吃就餐,都是最大的领导买单。龚总从未食言。岳光楠第一次和各位领导吃饭,高部长为了避免使岳光楠尴尬地渡过一顿饭的计算菜品的价格时光,等龚总买完单后,又如释重负的表情,提前把饭菜的规格告知大家。

  张媛媛点得是一道麻辣的菜品,大家心中疑问:吃辣的东西脸上还能保持肌肤的水润光泽,她是如何做到的?

  林欢欢知道龚总喜欢喝茶,借着菜品没有上桌的时候,向龚总请教:“龚总,知道您爱喝茶,今天正好有机会,您能讲讲喝茶的好处吗?向我们推荐一种茶叶吧,那种茶叶好喝呢?”

  在座的人们目光全都集中到龚总身上,龚总沉吟了一会说道:“恩?你也爱好喝茶?我的爱好不代表大家都爱好,不知道大家都爱听吗?”

  人们异口同声地说:“爱听。”

  李主任和刘助理两人慢慢的将泸州老窖和饮料为大家斟上。李主任坐在张副总下首,张副总把自己的酒杯放在桌上,将龚总的酒杯递到李主任面前,大家也都将酒杯和饮料杯放在餐桌的转盘上,这样省去倒酒的人来回走动。

  龚总品了一口茶:“那好吧,今天晚上,我就班门弄斧了,给大家讲讲我所知道的茶叶。中国是茶的故乡和发源地,我们祖先制茶饮茶的历史已经有几千年了,我们知道茶叶长在茶树上,茶树最早的茶树在我国的西南,在周武王伐纣时期,巴蜀一带医用所产的茶叶作为“纳贡”的真品,茶叶最初不是用来喝的,是用来入药的,这种说法《神农百草经》有记载:神农尝百草,日遇七事儿毒,得荼而解之。这里的荼就是茶。

  不要以为我国古代的人,每个朝代都喝茶,在唐代以前是没有茶的,人们管那时的茶叫做“荼”。直到唐玄宗元年,才将荼改作茶。

  茶最早的可见文字论述是《诗经尔雅》。茶叶从魏晋时代开始,茶已经成为筳宴之中的佳品,《三国志》里有孙皓“以茶代酒”的美谈。南北朝时期,平民和帝王都有不少人嗜好喝茶,喝茶只是皇家和王公大臣们的一种奢侈的活动。真正的普及喝茶,到了唐朝的中后期。可以说喝茶的习惯,兴盛于唐朝。

  陆羽的《茶经》问世以后,饮茶成为社会各阶层都盛行的一种社会风气。宋朝时,由日本过来的禅师将茶叶带到日本。明朝时期,我国的茶叶开始经销与荷兰丹麦等国家。清朝康熙年间,我国的茶叶销往英国,受到当时英国上层社会的欢迎。

  到了现代,中国茶的种类已经形成六大类别,即绿茶红茶乌龙茶黄茶白茶花茶和黑茶,其中以绿茶和红茶最为畅销。顾名思义,绿茶以汤色碧绿清澈,所泡茶叶中绿叶沉浮的姿态最为著名。喝绿茶有种鲜爽的感觉,喝过之后回味无穷,使人神清气爽。

  绿茶中的天然物质保留较多,对防衰老,防癌,抗癌杀菌消炎和降脂减肥有特殊的效果。喝绿茶不单是精神上的享受,还能保健防病,有益身心,有效地缓解疲劳。夏天里喝绿茶,还能消暑解热。

  绿茶呢,属于完全不发酵茶,其中的叶绿素维生素茶多酚咖啡因等天然物质保留的较多。

  绿茶主要通过杀青(包括整齐杀青和锅炒杀青)揉捻干燥三道工序制成,根据杀青和干燥方式的不同,还可以将绿茶环肥为蒸青炒青烘青和晒青绿茶四种。绿茶的品牌种类多达上百种,其中绿茶名品尤以西湖龙井,洞庭碧螺春,安吉白茶,黄山毛峰,六安瓜片,太平猴魁,庐山云雾,古丈毛尖,峨眉竹叶青,巴山雀舌,都匀毛尖和信阳毛尖为特色代表。

  红茶具有红叶红汤的外观特征,茶汤色泽明亮鲜艳,味道香甜。红茶中含有丰富的蛋白质,保健作用极好,性质甘温,可养人体阳气,生热暖腹,温胃祛寒,消食开胃,增强人的抗寒能力。适宜脾胃虚弱者,体质偏寒者引用。红茶同样具有抗氧化降低血脂抑制动脉硬化杀菌消炎增强毛细血管功能等功效。

  红茶属于全发酵茶,中国红茶的种类主要有功夫茶,和红碎茶和小钟茶,制作工序都有萎凋揉捻发酵干燥四个步骤。红茶种类繁多,品牌也有三十多种。红茶分小种红茶,工夫红茶和红碎茶。比如武夷山的“正山小种”,和“金骏眉”,有安徽的“祁门红茶”四川的“川红功夫茶”,云南的“滇红茶”,都是红茶中的名品。”龚总喝了一口茶叶,觉得今天的茶气味芬芳,也是不错的一种茶叶。

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