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“你是在叫我吗？”大块头眨巴眨巴眼睛，兀自问了一句。
“对！”叫住他的人正是余飞，他冲大块头微微一笑道：“我刚见你想找一份厨师的工作，所以想问问你都会做些什么菜？”
“我会的可多了！”一提到厨艺，大块头顿时变得兴奋不已，他挺直了胸脯，一脸自豪道：“扒、炸、炒、熘、烧、烹、煎、蒸、煮、熬，我样样都精通！”
“你说这么多我也不懂，别整那些没用的，我只问你一句，会做烤鱼不？”
“会啊！必须会啊！”大块头眉飞色舞道：“不是我跟你吹，我做的烤鱼可香了！吃过的都说好！”
“那敢情好！”余飞眯着眼睛，开门见山道：“给你介绍一份厨师的工作，干不干？”
“啊？还有这种好事啊！”大块头一听余飞要给他介绍工作，立马露出狂喜的表情。
“当然，不然我饭都不吃，追出来跟你说这些事情干什么？吃饱了撑的啊？”余飞一本正经道：“是这样的，我打算开一家烤鱼店，你要有真材实料的话，那就跟我干，我保证不会亏待你！”
“卧槽，兄弟，啥都不说了！你可真是个好人呐！我找了好多天工作了，那些人一看到我就害怕得不行，不赶我走都谢天谢地了，你是第一个主动追上来找我说要给我介绍工作的！”大块头感激涕零道。
“先别谢我，我还没验证你的厨艺呢！”余飞把脸一板，严肃认真道：“这样，你跟我去店里做一份烤鱼试试，要真有你说的那么好吃，我就聘用你做我新店的大厨，你看如何？”
“那还等什么？赶紧走啊！”大块头一把揽过余飞的肩膀，哈哈大笑道：“我对自己的厨艺绝对有信心，保管能让你满意！”
“嘿嘿，口说无凭，是骡子是马拉出来遛遛才知道！”余飞爽朗笑道：“跟我来！”
余飞的新店虽然还在装修，但之前的厨房还是能够使用，一应的厨具和配料也都齐全，所以他直接带着这个大块头回了店里，在路上的时候，他得知了这个大块头的名字――孟褚。
“哇，老板，你这厨房可真大啊！装修得也很不错，干净卫生，我很喜欢！”一进厨房，孟褚便忍不住出声赞叹道。
“哈哈，咱们出来做餐饮的，食品安全和卫生把控，这两点必须得过关啊，无论如何，也得为顾客负责嘛！”余飞笑了笑说道：“你现在可以开始做菜了，如果还有什么需要的可以跟我说，我去给你买回来。”
“不需要了，这厨房里的东西已经很齐全了！”孟褚咧嘴笑道：“接下来就看我表演真正的技术吧！”
说完，孟褚便在灶台前兀自忙活起来，那些锅碗瓢盆勺子刀子在他手里被玩出了花儿。
余飞面色凝重的看着孟褚做菜，他心里隐隐有种预感，自己这次应该是捡到宝了，这个大块头的样子看起来虽然有些令人生畏，但实际上应该有着不俗的厨艺，这一点光是看他处理那条大草鱼的手法上便可见一斑。
烤鱼的工具余飞早就买好了，他之前就自个儿琢磨着烤过两次，不过烤出来的鱼那叫一个难吃，用黑暗料理来形容都犹有过之，好好的一条鱼，经他手一阵折腾后，顿时变成了一块黑炭，自那之后，余飞终于认清自己是个厨艺废的事实。
同样的一条鱼，到了孟褚手里，那就完全是两种不同的状态，他一边翻烤，一边加入一些佐料，随着时间的推移，一股浓郁的鱼香味在厨房里蔓延开来……
“哇，好香啊！光是这烤出来的香味儿都能让人食指大动！”余飞闭上眼睛，深呼吸了一口气，扑鼻而来的香气令他馋得不断吞咽着口水，肚子里的馋虫在一个劲儿的乱窜，恨不得立马抓起这条烤鱼大快朵颐的吃个痛快！
“哈哈，老板你别急，马上就烤好了！”做厨师的，最开心的事情，莫过于自己做的东西被别人所认可，看到余飞这幅模样，孟褚心里十分高兴，他又翻烤了几下，一条浑身冒着香气的烤鱼总算是出炉了！
放到盘子里装好，再炒了一锅配料，将其倒入盘中，点燃底下的固体酒精，随着细火的炙烤，一条香喷喷、热腾腾的江城烤鱼终于全部完成！
“老板，你尝尝，看看味道如何？”孟褚抽出一双筷子，交到余飞手里，一脸期待道。
“嗯。”早就馋得受不了的余飞接过筷子，夹下一块烤得香软酥脆的鱼肉，吞进嘴里。
“呼～”余飞闭上双眼，仔细品尝着这块鱼肉，又香又麻的味道，在不断刺激着他的味蕾，香软的鱼肉仿佛在舌尖上跳舞，令人回味无穷！
“好好好！真是太好了！”余飞连续说了三个好字，可见他对这道烤鱼的评价有多高，只用了一口，便征服了他的胃，并勾起了他肚子里的馋虫。
仅仅过了不到五分钟的时间，这条芳香四溢的烤鱼便被他整个吞进了肚子里，连带着作为配料的那些蔬菜也都被他吃了个一干二净，只剩下一盘子的鱼刺。
“人间美味啊！孟褚，你这手烤鱼的功夫真是太厉害了！比我今天在那家烤鱼店里吃的都还要好吃，忍不住为你点赞啊！”余飞擦干净嘴巴，冲一旁笑得乐呵呵的大块头竖起了大拇指！
“哈哈，谢谢老板夸奖！你能喜欢就好！”孟褚露出一口大白牙，伸手挠着后脑勺，憨笑道：“那我能不能留下来当厨子啊？”
“能啊！必须的能啊！”亲自见识过孟褚的厨艺之后，余飞哪还能放他离开？
“这样吧，说说你的意向薪资待遇，要是没问题的话，咱们今天就把合同签了！”余飞一边说着，一边来到外面柜台，从抽屉里拿出一份早就打印好的用工合同，递到孟褚手里。
孟褚拿着合同，也没看上面的内容，他冲余飞笑道：“其实只要能让我做厨子就行了，这是我这辈子唯一的爱好，要是不让我做饭的话，我铁定浑身难受！所以薪资待遇这一块儿，老板你看着给就成，只要不是少得会让我饿死，我这边都没问题！”
“天朝好员工啊！”余飞立马被这哥们儿的精神给感动了，他掂起脚尖，拍着孟褚的肩膀，面色动容道：“之前我就跟你说过，只要你能通过我的考试，那么待遇绝对丰厚！”
“咱们店现在是创业初期，还没有正式营业，所以我先给你开一万五的工资，等以后收益好了，我再按照实际情况给你在这个基础上涨涨。”余飞询问道：“不知你意下如何？”
“一万五！？”一听余飞这话，孟褚顿时懵了，虽然自己厨艺很棒，是匹难得的千里马，但也得有伯乐赏识，才能有发挥自己本领的舞台，所以他原以为这位年轻老板顶多开个四五千的工资就顶天了，但万万没想到，对方一开口就是一万五的底薪，还承诺以后会继续上涨！
良心老板啊！当今社会像这种为员工着想的老板简直就跟国家保护动物一样稀少了！四处碰壁的孟褚心里一阵感动，他二话没说，立马跟余飞签订了用工合同！
成功把孟褚这个厨艺堪比国际大厨的大块头拐上船，余飞的心情很是愉悦，相信有了孟褚这员猛将的加盟，等自己的新店开张之后，生意一定会非常火爆！
当晚他拉着孟褚跑到路边的大排档，狠狠的喝了个一醉方休!两人的交情也在杯酒筹措间变得越发深厚！