宋春帆倒抽一口气:“我娘……这么生气了呀?”
“不是不信吗?好,那我说,宋姨没有发现你偷跑,也没有派人出来找你。你就放心大胆,玩到天黑再回家,保证宋姨没有生气。她不会问你的功课,不检查你的零用钱,还让厨房给你做好吃的。”
宋春帆小脸都垮了下来。
“盼盼姐姐,救命……”
邵盼故作惊讶:“这是怎么说的?”
可怜巴巴的小眼神,就这么望着她,又委屈又无助的。
一,二,三……
眨了三次眼睛,邵盼就绷不住了。
“姐姐还能不帮你吗?”
宋春帆瞬间笑出声来:“盼盼姐姐最好了。”
“放心吧,我都给你兜住了。宋姨发现你这两天都没去学堂,我说是我见你这几日闷闷的,就带着你出来散散心。等会你也这么说就好。”
“好。”
“嗯,那走吧。”
“不走,我要在沐然哥哥家吃饭!”
“你还得寸进尺啊?别给齐家添麻烦了,我带你去乐味居吃。走,跟齐姨打个招呼,我们告辞了。”
宋春帆坚定摇头。
“盼盼姐姐自己去乐味居好了,我吃沐然哥哥做饭。”
阿牛却不介意,帮忙说合:“今日我婆婆她们去帮忙后街的喜宴,家里只有我一个。春帆想留下吃饭,那邵娘子也留下吧,饭后再回去就是。”
“姐夫,这真的不好意思,不能再添麻烦了。”
“不麻烦,今日大锅要用来蒸花卷,我也就是在小锅里简单地做一做。都是家常口味,还望邵娘子不嫌弃。”
邵盼看看这个,又看看那个,最后还是得妥协。
“无奈,打扰姐夫了。”
作者有话要说:
阿牛:你们对“简单做做”一无所知^_^
春帆:沐然大大冲鸭!
盼盼:我尝到了即将被特级厨艺支配的恐惧!
第55章 灶台边的阿牛13
后街上隐隐传来锣鼓鞭炮声,看来是刚刚迎到了新郎。
此时还早,还不到做午饭的时候。阿牛便向邵盼道:“不如你们在屋里坐,炕上暖和一些。”
“厨房就很好。”邵盼笑道,“姐夫,有什么需要帮忙的,你尽管吩咐,反正我俩闲着呢。”
“还真有……能帮我剥些栗子么?”
邵盼有点期待:“能边剥边吃吗?”
“可以啊。不过是水煮的,也没有加糖,不如炒的好吃。”
“没事,我就尝尝。”
若是对着别人,阿牛可能也没有这么轻松。邵盼这姑娘爱说爱笑,比齐湄多些热情,特别是这种不把自己当外人的自来熟性子,让人觉得相处很舒服。阿牛也没别的顾虑了,就从储藏间拿了张小矮桌,支在厨房里,放下一筐煮好的栗子来。
他将风炉里添了炭,热上一壶秋梨膏兑的温水,把炉子放在客人身边让她们取暖,又给了茶碗,让她们自己倒水喝。
宋春帆还认真地道:“盼盼姐姐,我们把这个留下来,不能喝。”
“为什么?”邵盼都已经端到嘴边了。
“沐然哥哥说了,这个是专门给齐湄做的。”
他这一口哥哥,一口姐姐,到了齐湄,就依然是连名带姓的。看起来心底深处是不能释怀了。
阿牛顿时不好意思:“春帆,对不住,我方才是和你开玩笑的。”
“什么?”
“你尽管喝梨膏水就是,并不是只有我妻主才能喝。”
“哦!那我喝啦!”
宋春帆眯着眼睛,掂量了一下。他和齐湄都有梨膏,但是齐湄吃不到他的芋泥小兔子,他好像赢了,十分开心。
阿牛说起准备配料的事,就是已经有了主意。他按照自己的安排,大致算了一下做午饭用的时间,就一边听邵盼和宋春帆说笑,一边做鸳鸯花卷了。
取过发酵好的面团,擀开,将彩色芋泥铺平,再卷起成长条。用闲置面团的空档,去拿了些香菇、木耳、笋干,放在温水里泡着。这才提起刀来,把卷起的长条切成段。
取一个红色馅心的,再取一个绿色馅心的,两块面卷叠压起来,用根筷子一按,压到底部再一卷,花卷成型,彩色馅心从面团中露出更多,像是在案上开了朵并蒂花。
“姐夫,这很厉害啊!”邵盼感慨,“湄湄说,她想吃什么你都给她做,做的比她想的还好。今天一看,果然这样。你也太宠她了啊!”
宋春帆在一边用力点头:“就是就是!她不配!”
阿牛脸上微红,把放了花卷的蒸屉一层层叠起:“这没什么的。”
在灶里添了柴,他就动手整治那只鸡。
齐家喜欢在张娘子那里买鸡鸭,就是因为张娘子为人精细,不但帮忙宰杀家禽,还褪净了毛,把禽肉和内脏都洗得干干净净,免于邻居们自己动手的麻烦。有时张家存水不够了,齐母看两家离得近,就让张家郎君来齐家的井里挑水用,免去他来回奔波。张娘子感激得很,遇到齐家要鸡鸭时,她就专门送到家来。
阿牛先取出鸡胸脯,放在一边,再把其余斩成块,撒上些料酒、姜粉抓匀。打开张娘子给的包裹,里面是洗净的鸡杂。他又清洗一遍,单挑出来鸡心和鸡肝,和鸡块放在一处,其余又去腥调味。