不过四更，杜清檀已经起了身。
就着凉水洗漱一番，醒醒神，就要前往御膳房准备早上这顿药膳。
她怕吵到其他人，摸着黑尽量轻手轻脚。
申小红睡在铺子最外边，先就醒了，拥着被子小声说她。
“小杜，你看，单独分到一口灶的殊荣，就是每天早上必须四更起床，要到深夜才能睡下。”
杜清檀还没回答，雷燕娘已然替她回了：“好大一股子酸味儿，大清早的谁酸溜溜的呢。”
申小红“哼”了一声，说道：“我这不是心疼小杜么？要是能，我也想替她忙呢。”
宋大娘今早也轮值，打着呵欠道：“都别说了，把其他吵醒。”
雷燕娘利落地起了身，跟着她二人走：“我给你们打个下手。”
宋大娘但笑不语，杜清檀却是握紧了雷燕娘的手。
她不怕被雷燕娘偷学了本事去，愿意学就学，何况有雷燕娘在，她是真省了不少事。
旁的不说，但凡要用冷水洗涮物品之类的，雷燕娘都抢先做了，特别能吃苦。
御膳房里已是忙得热火朝天，见她三人进来，就笑着和她们打招呼。
专门做面点的牛厨娘把一块莲子糕塞到杜清檀嘴里，笑道：“小杜啊，多谢你，我喝了你熬的那个粥，夜里好睡多了。”
宋大娘笑道：“真偏心，当着我们的面独宠五娘一人，看得我眼红。”
牛厨娘和宋大娘是家乡人，闻言立刻各自塞一块莲子糕给她们：“快去忙乎，今早吴尚食要来查岗。”
杜清檀三口两口咽下莲子糕，又有人给她端了一碗热汤。
“五娘，帮我尝尝这個羊汤咸淡如何？”
是她帮着看好了腹泻的刘宦官，煮得一手好汤。
只这次，宋大娘和雷燕娘却是没了。
刘宦官做人很独，从不做什么顺手交好、顾及大家情面的事。
但他煮的汤很得女皇喜欢，所以没人能动得了他。
熬得白花花的羊汤里头还搁了胡椒，杜清檀吃肉又喝汤，一路走来的寒气尽数被驱净，鼻头额头冒出了细汗。
刘宦官看着她明显红润起来的脸颊，满意而笑。
“这大冷天儿啊，挨了冻，就得喝一碗热腾腾的羊汤，驱寒暖胃，干活有劲儿。”
杜清檀笑着谢过了他，身心舒畅地开始干活。
人年纪大了容易毛病多，圣人有些肺热微喘，她准备的是浙贝母白果粥，清热润肺，下气平喘，止咳化痰，健脾消食。
宋大娘做的茯苓贝梨，只她不乐意让别人看，也不乐意让别人帮忙，所以只要开始干活儿，两口灶就各干各的，互不答话。
杜清檀做的这道粥品简单，熬上之后，她就假装无意地和雷燕娘在那小声说药理。
“白果可以益肺气，治咳喘，止带虫，平皴皱，活血，缩小便……”
雷燕娘听得认真，恨不得帮她把所有杂活都干了。
“尚食来了！”一个小宫女从外面跑进来，小声通风报信：“都别玩儿了！”
于是偷东西吃的，聊天打屁偷懒的，全都肃了神色装作忙得不可开交。
吴尚食领着四位司膳进来，面无表情地往御膳房里转了一圈，不时伸手往灶台上、案几上摸一把，检查是否干净。
再抓了两个办差不力的小宦官，让拖到外头扒了裤子各自赏了十板子。
满意地看到所有人的皮子都紧了一圈，这才过去看杜清檀和宋大娘做的药膳。
听她二人分别汇报医理、药理之后，又淡淡地瞥一眼雷燕娘，道：“你这人，性子虽然鲁直，倒也勤奋吃得苦。”
雷燕娘低头行礼，唇角含笑：“五娘不嫌弃我鲁钝，我愿意多学些本领。”
吴尚食就夸她：“这样才好，别老觉着自己了不起，不肯和别人学本事。
你们这些人啊，都该跟她好好学学，每天四更起床，二更天还在看书背书。
若是个个都像她这样，尚食局就真了不起啦！”
邱司膳笑道：“尚食真是偏心，怎么只夸雷燕娘，不夸小杜？依着我看，还得小杜舍得教愿意教呢！”
吴尚食就看着杜清檀笑：“小杜啊，不夸也自觉。”
现在的杜清檀对于尚食局来说，已然像个宝了。
她花样子多，做的膳食口感好，摆盘好，和其他食医颇不一样。
每次呈上去的药膳，圣人总会多少用几口，还会问一问是个什么道理。
连带着她和程尚食已然得了两次赏，这可不是大宝贝儿么？
杜清檀谦恭地笑着：“那是尚食愿意给我机会，也是各位前辈待我好。”
邱司膳就道：“哟，瞧这小嘴甜得，我看她这些日子都累瘦了，尚食也不想着勉励勉励，也好给其他人做个表率，叫他们有个奔头。”
吴尚食就道：“刚好王掌药犯了事，空出一个缺，小杜就接她的职位罢。”
杜清檀还没来得及反应，就被雷燕娘猛地拽了一把：“小杜，赶紧谢过尚食！”
杜清檀连忙深施一礼，装作被大馅饼砸晕了的样子：“这，也太快啦！”
之前程尚食和她说，会让她做女史，没想到女史这事儿一直没动静，突如其来就砸了个正八品掌药。
不管怎么说，始终是好事吧。
吴尚食被她逗笑了：“这孩子，尽说傻话，哪有升官还嫌快的！稍后办完差事，过来找我。”
送走吴尚食一行人，众人纷纷恭喜杜清檀：“小杜，你这也算实至名归了。”
杜清檀团团行礼：“承让承让。”
待到早膳备好送走，众人打扫干净灶台锅碗，走出御膳房。
宋大娘心情很复杂，笑容勉强：“我早猜着小杜要做官的。虽然要比七品典药矮了一级，但也是好事，说不定很快又能升了。”
雷燕娘小声道：“王掌药昨天还好好的，怎么今天一早就犯了事？”
三人都是一头雾水，面面相觑。
雷燕娘就催杜清檀：“吴尚食不是让你去见她吗？赶紧的，我去打听打听是怎么回事。”
杜清檀没敢耽搁，忙着去了两位尚食的值房。
得了允许进门，却见孙司药也在，她便也给孙司药问了个好。
孙司药从鼻孔里哼了一声，转身走了。