夏暖走进去的第一反应不是这里布置如何，装饰得是否合乎情理，而是“这样的地方才更加符合陶鼎的气质”。可惜条件不允许，这里终究没办法做到真正的的古色古香，细看之下仍然有诸多不伦不类的地方，让夏暖深感可惜的同时，生出了一个特别的想法。

　　如果有一天她有了足够的能力，是不是能够让陶鼎拥有一间独属于自己的，符合他个人气质的店铺呢？

　　夏暖微微叹息，虽然想法很好，但是想要实现却着实不易。就她目前的情况而言，只能先将这个刚刚萌发的种子深埋心底，等待时机成熟再作打算。

　　将想法压下，夏暖觉得还是做好眼前的事更加重要，而现在，还有什么比开业更加要紧的事情呢？

　　这么想着，夏暖不禁加快了脚步。

　　而被夏暖记挂着的陶鼎，此时正在后厨忙碌着。

　　他从一开始就对所谓的开业典礼不太热衷，这样的行为固然能够在短时间内提高餐厅的客流量，但是从长远角度来看，真正能够吸引顾客的还是菜的品质以及味道。

　　李记的豆沙糕，袁叔家的灌汤包，南巷门前的四喜饺……你听过哪家餐厅是以装潢出名的？还不都是他们的招牌美食带出的名气！

　　餐饮业的名气离不开让它出名的那道美味佳肴。

　　陶鼎也想过“试吃”这种在卖场是最常见的促销手段。只要对自己的产品有信心，商家大多愿意采取这样的办法，效果也还算不错，尤其是一个新产品刚刚上市的时候。可惜陶鼎开的是餐厅，做的是中高端菜品，让他找人端着几盘菜给别人试吃，不一定有效不说，还降低了餐厅的格调。

　　最后，还是夏暖的一句话提醒了他――酒香不怕巷子深，你手艺这怎么好，总会有人慧眼识珠的。

　　对啊！有什么香味能比酒香更加醇厚，更让人百闻不厌的呢？为什么不能用酒来吸引顾客呢？

　　这么决定后，陶鼎也没有没有准备其他的开业活动。于是，鼎盛楼的第一家店，就这样不温不火地开张了。

　　上午九点，是鼎盛楼的准备时间，十点，鼎盛楼正式开门营业。不过这个时间不是饭点，也不指望有顾客现在就上门吃饭的。服务员倒是没闲着，纷纷拿起事先印好的宣传单在店外分发。

　　第一天营业，又没有大肆宣传，大家都没有做今天能够宾客盈门的指望，反正有田家和王家的亲朋好友捧场，总不会太过冷清。

　　江城师范八点十分上课，第一节 大课的下课时间是九点四十，十点二十上第二节大课，所以这中间半小时的时间，学校后街人不会少。鼎盛楼十点开始发单，倒是有不少人知道了它新开业的消息。可惜宣传单上的优惠力度并不大，除了几个特价菜以外，只特别强调了每桌送一壶酒。酒这东西并不是每个人都喜欢的，尤其是女人，爱酒的并不多，所以不少人拿到传单就随手扔进了垃圾桶。

　　“哎，发了这么久，也没看到对我们餐厅感兴趣的，你说今天除了邀请来的宾客，还会不会有其他顾客上门啊？”拿着宣传单的赵莉有些泄气地问道。

　　站在她对面的方柔回答道：“别担心，陶大厨手艺那么好，不会没有客人的。”

　　方柔和赵莉都是鼎盛楼的服务员，现在这个时间没有客人，大部分服务员都被派出来发传单，她们自然也不例外。

　　“我知道陶大厨的手艺好，可是别人不知道啊。开业都不打折，也不知道会不会有人来。我还是第一次看见开业活动力度这么小的！”赵莉有些不满地说道，她没什么坏心，只是刚刚找到一份福利待遇还不错的工作，担心做不长久。

　　方柔叹了口气，劝慰道：“放心吧，老板们有分寸的，我们做好自己的事情就够了。”

　　虽然赵莉的不安在方柔安抚下淡化了不少，但是和她有相同想法的人并不在少数。

　　别人家开业都是热热闹闹的，哪像他们这样冷清？不知道的还以为是生意做不下去要倒闭了呢！

　　好在这样的情况并没有维持太久，到了快十一点的时候，事先邀请的宾客便开始陆续到来，鼎盛楼这才有了点开门迎客的样子。

　　随着宾客的到来，一道道菜肴开始烹制，一坛坛美酒也被敲开了泥封，一阵阵香味从鼎盛楼里飘散开来，引得不远处的行人纷纷驻足。

　　陈国安走到鼎盛楼门口，闻着空气中飘散着的诱人香味，不禁为自己今天的决定感到庆幸。

　　陈国安今年已经七十多岁了，看起来仍然精神矍铄，可见平时保养得不错。

　　自从他从位置上退了下来，就很少出席这种样的应酬了，更何况这餐厅只是王家与田家的几个小辈经营起来的，根本不用他亲自出面。不过巧就巧在这餐厅在江城师范旁，他的一个好友正好是这所学校的退休老师，他想着和几个老伙计一起吃个便饭聊聊天，再去看望一下老友，权当散心，这才接受了王家的邀请。

　　“陈爷爷好！我父亲他们在包间，我带您过去。”王飞扬见到熟悉的陈爷爷，赶紧上去迎接。他和田昕都在大厅负责接待，专门迎接家里请来的贵宾，以免服务生招待不周。

　　“行，咱们快去，那群老头子该等急啦。”陈国安笑道。

　　那群老头确实已经急不可待了，不过王飞扬可不敢真这么回答，他尴尬地笑了笑，说道：“哪里哪里，大家都盼着您来呢。”

　　陈国安哈哈一笑，不再逗弄他。

　　包厢门一打开，就见一屋子老头子在里面侃大山，餐桌上的瓜果盘被消耗了不少，每人面前都是一小堆果皮果壳。

　　“哎呀，陈老可来了，我们都等得急死了！”有那性子直率的立刻喊道。

　　陈国安笑着觑了王飞扬一眼，颇有一种“看，我就说他们等不及了”的意思在里面。

　　王飞扬只好再次尴尬地笑了笑，算是回应。

　　“陈老来啦，人总算到齐了，快上菜！快上菜！我们都要饿死了！”王飞扬的大伯也开玩笑似地喊道。

　　他这话一说，便有不少人跟着符合。

　　陈国安也不生气，指着他们面前的果皮调侃道：“你们一个个已经吃了这么多，怎么还饿呢？”

　　在座的几位也不生气，一个看起来有些干瘦的老头回答道：“你是不知道这酒楼里的香味有多浓！我们本来都是吃了早点来的，结果一到这儿，闻着味就饿了！偏偏人没到齐没法开饭，要不是你年纪大了不敢灌你，非让你自罚三杯不可！”

　　这老头看起来干瘦，却是他们圈子里出了名的老餮，这会儿第一个跳出来说话，可见心中怨念之深。

　　趁着几位长辈互相调侃之际，王飞扬赶忙退了出去，小跑到厨房通知陶鼎尽快准备好这个包间的菜肴。

　　陶鼎也不含糊，带着一众帮厨三下五除二地准备起来。

　　菜一时半会儿不可能立马做好，好在事前准备非常充分，不一会儿就有两个炒菜、一个蒸菜完工了，再加上一道一直炖煮着的汤，就算是摆上桌也不会显得寒碜。

　　王飞扬不放心，叮嘱了陶鼎几句，让他一定要尽快准备好，这才跟着两个服务生回到了包间里。

　　“几位久等了，先上三菜一汤，剩下的菜马上就好。”王飞扬一边说着一边指挥两个服务生将菜摆到桌上。

　　待菜摆放好了，王飞扬又一一介绍道：“这道菜名为八宝野鸭，选用优质野鸭为原料，配以新鲜的白果、红枣、芡实和优质香菇、火腿、糯米、鸭肫、松子等‘八宝’馅料精心烹饪而成，肉质细嫩、馅料软糯，香甜美味。这道五彩牛柳是一道十分有名的湘菜，以牛里脊、洋葱、青椒、黄甜椒、红甜椒为主料烩制而成，营养丰富、色彩鲜艳，具有调理贫血、骨质疏松，健脾开胃等功效。这道虎皮兔肉则是……”

　　“好了好了，待会儿把菜名按照上菜顺序写下来，我们自己看。你现在赶紧去厨房催一下，就这么四个菜怎么够吃！”王老爷子打断了儿子的长篇大论，说完后，他头也不抬地加入了抢食大军。

　　王飞扬看看埋头苦吃的父亲，再扫一眼筷子转得飞快的其他几位长辈，讪讪地离开了包间。

　　枉费他昨天夜里特地去网上查了资料，背下了那些有关于菜品的介绍，没想到根本就没有用武之地啊！