第29章 混酒品鉴
“这是在干什么,两种红酒混一起不串味儿来了。”
“鸡尾酒?”
“你可拉倒吧,哪有把两种高价红酒混一起造鸡尾酒的。”
议论纷纷之下,姚雪的混酒行为仍未结束。
放下手中的第一杯红酒,她拿起第二杯混过的酒固法重施,又将内容液体倒入了第三杯中。
如此这般,层层递进,没一会儿,姚雪手中的混酒连颜色都变得惨不忍睹起来。
“姚小姐,你搞什么名堂!”看不下去的吴鑫脸上挂着肉疼道:
“你们不想比就弃权,浪费这些酒品干嘛?”
然而姚雪没有吭声,一直到将十杯红酒全部混入最后一瓶后,方才长吁一口气停下了手头的操作。
此时,凌霄迈步上前,一把取过混酒,轻摇了下向着周围围观的大众展示。
“你到底要做什么,拉比图代表!”吴鑫皱起眉头劈头盖脸地问道。
“别急嘛,你还记得我刚刚说过的吗,咱们比赛的形式是轮流按照自己的风格展示。”
说罢,凌霄瞥了眼吴鑫桌上的红酒道:
“我把你的游戏再重复一次,依靠时间评定胜负,未免也太过无趣,也有损作为品酒师的美感,你不觉得吗?”
吴鑫哼了声道:“别扯这些弯弯绕绕的,要干啥痛快点!”
“别急,我现在就展示给你看。”说罢,凌霄举起手中酒杯,细品一口后,闭上双眼露出沉醉的神色。
随后,凌霄缓缓道来:
“气味上混了特殊的香草烤热味,是墨西的纯绵牌红酒。”
“酸度上夹杂了接近白葡萄的脆爽,中和了洋国的杰卡酒庄。”
“从酒体的柔软感来看,左岸的红酒也是必不可少。”
“然后就是这股特殊的余味,是我们冲国本地的香料,正是姚家红石的酒。”
凌霄一口气不断,接连说出红酒的名称以及判断标准。
随后,不等吴鑫反应过来,凌霄直接将红酒摆在吴鑫面前:
“礼尚往来,我只说其中四款,剩下的六款你说出一半,我就算你赢。”
吴鑫带着几分颤抖伸出手,但当手指触及酒杯边缘时,本能的恐惧感令其迅速缩回。
这份怯懦自然落在了每一个围观者眼中,引发了轩然大波。
姚雪吞了口口水。
外行只能理解凌霄刚刚的表演精彩绝伦,但只有她这样的品酒师才能知道凌霄此行真正的恐怖,以及为什么吴鑫会直接露出恐惧。
品酒一道重在细节,多少品牌的差异仅在细微的差距。
就连一声噪音,气流的变化都可能影响品酒师实际的判别。
更不要说在凌霄的授意下,姚雪几乎是用最为暴力的方法混合异种的红酒。
假如说吴鑫的表演是超出了凡人层次,在技艺一道登峰造极。
那么凌霄的表演就只能用真仙下凡,常人难以理解来概括了。
“我——。”
吴鑫缓缓垂下了手。
嘴上虽然碍于面子没有说出口,但他自己心里明白。
别说三款了,吴鑫如果试图去品,大概连一个品种都猜不出来。
“吴鑫怎么停了,难道认怂了?”
“不——不会吧,那个吴鑫竟然不战而降了。”
“老天,我感觉我三观都要崩塌了,不过——这也不算输吧,都怪那个凌霄出手太强了啊。”
“对啊,这种混酒也太反常识了,这根本不是品酒!”
听到周围的喧哗,吴鑫想到什么,心中火焰再度燃烧起来。
他抬起头盯着凌霄道:
“对,我不能接受,这种玩法压根不是比品酒,你——”
“好!”
“你根本是在玩——你说什么?”
凌霄应答的爽快让吴鑫有些猝不及防,他楞在原地张着嘴,良久没有合上。
“我说好。你要是不服,我们可以加赛,我想想——对了。”
“既然是品酒比赛,那么无论比赛的方式多么苛刻,鉴定已经上市的红酒终归是一种背板的比拼,不如我们玩点更新鲜的。”
说着,凌霄转向侍者的方向问道:“今日姚家用于品酒会鉴定的红酒,能否开一瓶用于我和他的比试。”
侍者有些犹豫,但很快他们就迎上了姚雪的眼神,于是连连点头。
上酒的间隙,吴鑫皱眉问道:“一款没有上市的红酒,连铭牌都没有,你到底要比什么?”
“每一瓶红酒都有自己的经历,我们就比,作为品酒师,是否能从它所呈现的色香味中读出它的历程吧。”凌霄说着,接过了侍者递来的红酒在吴鑫面前摇晃:
“你敢比吗,吴鑫!”
吴鑫犹豫了,不服先前比赛结果要求加赛的是他,如果这场再输,那就真的脸丢在地上再无挽回的余地。
“吴鑫,比呀!”
“你是冲国第一品酒师,怂什么!”
“你这辈子都没退让过,直接拿你第一品酒师的名号跟他战个痛快!”
周围的起哄声到底还是压过了吴鑫心头的犹豫,他眼一红,咬牙下了决断:
“好,我跟你比!”
“并且不止是比,我跟你下赌注,如果我输了,今后我这冲国第一品酒师的名号就送你了。”
“可你要是输了,我就让你——你——你给我当场跪下来!”
“对,跪下来!跪下来给声称你和你的拉比图是配不上姚小姐与这场品酒会的垃圾,速速滚出去!”
凌霄默默地听完吴鑫的话语,表情渐渐冷了下来。
他周身散发的阴寒别说是身畔的姚雪,对面的吴鑫,就连周围的围观者都有所感受,起哄的声音也跟着降下来。
“老实说,我一直把你当成是个混子酒痴,没太把这场斗酒当回事。”凌霄盯着吴鑫,眼里闪烁着凶芒,缓缓说道:
“但是你从最初口嗨到现在,一无德行,二无教养。”
“你想赌跪是吧,我陪你!”
“我不要你的狗屁第一品酒师名号,你要是输了,就给我跪下来抽自己几个嘴巴子,自认你和你的第一品酒师名号都是上不得台面的垃圾!”
此言一出,全场哗然,一个个尖锐的视线集中在吴鑫身上,期待着吴鑫的回复。
吴鑫面色发白,狂吞几口口水。
老实说他确实是全程口嗨,但被凌霄推到如此悬崖边缘,他已经确实没有第二个选项。
“比就比!”带着破罐子破摔的觉悟,吴鑫放声吼道。