[第2章正文第二节空不易色]

　　第9节正文三十六酒肉和尚

　　中午饭不算丰盛，佛、道两家都不讲究奢华。饭，以温饱为主。但口味却是绝佳。

　　这是老肖的手艺。这老肖和门前负责打扫卫生收费的老肖同属一村，只是那个老肖显得淳朴中还略带了点点世故圆滑，而这个老肖则只是淳朴了。

　　老肖五十余岁，一手的好厨艺。早年在供销系统的饭店工作，据他说是因为那时肉少，所以练就了一手烧素菜的本领。后来供销系统生意渐渐惨淡，而后他掌勺的饭店也关门大吉，他就来了寺庙挑起买菜做饭的活计。

　　后来，随着领导们到寺庙和道观‘视察’的机会渐多，有些领导出于好奇品尝了素菜，才发现这里面的素鸡、素鱼之类与那真的鸡、鱼又别有风味。为此，前来‘视察’寺院食堂的领导也就多了起来，以至于有些领导就打算将老肖调入政府部门给个事业编什么的，却被他拒绝了。

　　他的理由很简单，就一句‘不喜欢’。

　　汪少华对此颇为推崇，认为一般人说不出这样的话。话简单，可是能做出这样的决定不简单。

　　“已得人生三昧”，这是裕安和尚对老肖的评价。

　　午饭六个菜，铁定的六个。虽然多了汪少华和小刘也没有改变。

　　素菜讲究清淡，除了肉、鱼之外，还讲究不吃洋葱等辛辣的东西。而且都是四时所有的，比如秋天重在吃萝卜，冬天吃白菜这样。其余土豆、笋类、花菜类都有。

　　今天有壶酒。这是道明给汪少华特意拿出来的。是市面上常见的绍兴黄酒。口味一般，但汪少华喜欢。他不善酒，只是下饭罢了。

　　道明陪在他也喝了一小杯。谦让了小刘一下，女孩拒绝了，理由是下午还要工作，道明也就没强求。

　　午饭草草吃完也就下午一时多了。各自洗刷了碗筷，就进行自己的午课。

　　汪少华的午课是在自己的房间里，说是午课，不如说是午休。他没有午课的习惯，平时上班时间的饭后都要睡一觉的，在这他也不例外。

　　不知几点，大概就眯了一会吧，就听道明在敲门说观里来了个人找师傅，口气挺冲的，让他去看看。汪少华起身洗了脸就跟了过去。