“宫保鸡丁用鸡腿肉总有吧？”盛长乐硬着头皮问，“一年龄的小母鸡？”
“这个有，不过不是小母鸡，只有炖汤的老母鸡，要么就是一年龄的小公鸡，可以分几个鸡腿给你。”厨子道。
“好吧，小公鸡的也行。”盛长乐现在是叫花子不嫌馊稀饭了，先让季小桃弄出一两个菜，应付金督军再说，“还有开水白菜，吊的鸡高汤有吧，鸭脯肉有吧？”
“有。”鲁菜厨子道。
盛长乐松了口气，跑前跑后把几样食材拿到季小桃面前。
季小桃拿着一把狭长的西餐厨刀，扒拉了几下盛长乐腆着老脸弄来的食材，小脸立刻刷满了不满意：“盛长乐，瞧瞧你，还是盛府侄少爷，好话说了几箩筐，就弄来这样的食材，这不是污辱本姑娘的厨艺吗？”
盛长乐都有给她下跪的冲动：“小桃，我的姨，你就凑合着做吧。”
季小桃冲着盛长乐粲然一笑，仿似春天的花儿绽放，然后一字一顿道：“不—凑—合！”
盛长乐急了，朝她拼命使眼色，同时眼角余光瞥了一眼那俩凶神恶煞的金府卫兵，一下凑到季小桃耳边，喷着热气道：“我的姑奶奶，您让人省点心行不行啊，现在先应付了金督军，把小命保住再说？”
“就是这样，才不能随便应付。”季小桃感觉耳朵热热痒痒的，小脸一红，一把推开盛长乐，“我自己去找。”
“行，行，行。”盛长乐气乎乎点头道，心想，好心当成了驴肝肺，看你怎么把小命玩完？
季小桃走到厨房中央问：“各位厨子大爷，请问有没有昨晚的柴火米饭，有锅巴那种？”
方富贵一听，心一下落到了肚子里，盛府的客人都是津门或在朝或在野的权贵，鱼翅燕窝都是拿来漱口，还吃昨儿晚上的陈米饭，还要锅巴，因为饭在锅里热着，那锅巴多着呢，硬得硌牙，连下人都不愿意吃，呵呵，真当盛府是那种小家小户？
“打荷，把昨儿晚上的柴火米饭拿给她。”方富贵眉开眼笑吩咐道。
“好勒~”打杂的打荷应道，拿了隔夜的陈米饭过来，嘀咕道，“都是锅巴啊，这两天天儿热，不知道馊了没有？”
“多嘴！”方富贵低声骂道，接过打荷手里的米饭，笑咪咪递给季小桃，“还需要什么，妹子。”
“谢谢方大厨。”季小桃甜甜一笑，“再来两根发好的海参，还有半肥半瘦的肉臊吗？”
难道陈米饭下葱烧海参？
方富贵憋着笑，就让这小娘们去折腾吧，刚才在盛府厨房那个嚣张的小样，还说让金府卫兵抓人，等会才好看她的笑话，盛家的远房亲戚又怎么了，厨房的活拿不起来，连打杂的打荷都没资格做。
盛长乐不放心，跟了过来，见季小桃拿着一盆陈米饭锅巴，心头一沉：“哎哟喂，你拿陈米饭做菜，你怎么一下就自暴自弃了？”
季小桃将一盆陈米饭锅巴塞到盛长乐手里，“闭嘴，陪我去挑海参。”
等季小桃拿了几样食材，回到西餐厨房。
三个中餐小厨房的厨师暂停了手上的活，互相看了一眼，然后实在憋不住了，立刻笑出了猪叫，有笑出眼泪花的，有蹲在地上笑的，就连胖厨子方富贵都直接笑出了腹肌。
“让盛府的客人吃陈米饭锅巴做的菜，水土不服就服她，哈哈。”
“没准菜一上去，就被赶出盛府。”
“呵呵，不会被赶出盛府，这样刁蛮狂妄的丫头，直接被金府卫兵抓过去，一顿好打！”
让你们笑，把下巴笑掉才好，季小桃假装没有听见，拿着食材回到西餐厨房后，从一盆锅巴里选出干透不厚颜色淡的锅巴，切成两指宽手指长，将油锅烧热，将锅巴炸了两次，一次去水，一次松脆，最后的锅巴炸得色泽金黄，松脆干香。
此时在盛长乐眼里，季小桃宛若厨神附体，动作如行云流水，将海参切成薄片，片片如大指甲大小，下锅烹料酒，放盐，吊普汤，烧开即起锅，倒入漏勺沥干水分，再烧红锅，放猪油烧热，倒入肉臊，海参、鸡片、冬笋片，木耳等配料一起炒，边炒边吊入高汤，放高汤胡椒粉调味，再勾芡……
每个动作都没有多余的花活，那个干净利索的劲儿，白里透红的小脸神态认真而又专注。
盛长乐完全都看着迷了。
季小桃做好了海参卤汁，没好气道：“长乐，这会你不着急了，还瓜兮兮杵在哪儿干什么，帮忙端菜？”
“你的菜这就做好了，小桃，你真的自暴自弃不想活了？”盛长乐看着季小桃做的菜，大盘子里放着半盘金黄松脆的锅巴，旁边一大碗海参卤汁儿，还有一盆开水，不，开水上面漂着三片水白菜。
这几道美食，菜不像菜，饭不像饭，就能应付凶残狡诈的金宗旺？
季小桃见盛长乐没动，气得自己动手，将锅巴和海参卤汁放在托盘上，端着就往厨房外走。
盛长乐一见，狠狠一跺脚，只好用托盘端着白菜开水，追了上去，“我的小姨耶，要不，咱们再想想，重新做两个菜也来得及，你等等！”
“废话真多。”季小桃道。
周围的厨子都憋着笑，好戏马上就要上演了，方富贵还端了盘刚做好的菜，亲自跟过去，现场看着季小桃吃瘪，那感觉才享受呢。
走到门口，季小桃对卫兵说：“两位兵爷，你们看清楚了，这是我亲自动手做的，厨子大爷们今儿都把我当笑话看呢。”
俩卫兵面无表情地点了点头。
盛长乐忧心忡忡，勉强对卫兵挤出了笑容，“兄弟，关照点，待会在督军面前美言几句。”
盛府宴会厅。
金宗旺跟盛崇岳已经入席，正跟客人们对时局高谈阔论。
“现在日本人狼子野心，占领我东北三省，国难思良将啊！”盛崇岳感叹道，接着摇头晃脑地大声吟道：“让我想起金督军那首诗：大炮开兮轰他娘，威加海内兮回家乡。数英雄兮金宗旺，安得巨鲸兮吞扶桑，虽然直白，但是直抒胸意，让人念诵起来，如饮烈酒，酣畅淋漓，好诗好将军啊！”
然而，金宗旺这首打油诗是抗日诗吗？ 四面厨歌