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二百八十二 磨练技艺

古代美食评论家 薛之雪 3185 2021-03-28 11:54

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   今天付宁准备的东西同昨天一样多,并没有因为昨天没能卖出去而少做一点。

   只有足够的量的培养,才能找出感觉。

   一大清早,夫妻店的顾客还没有几个,赵霜这边的霜雪早餐店就等了一群流民乞丐,光等着他们的东西卖不出去,施舍给他们。

   甚至有的流民乞丐直接念念叨叨:“卖不出去,一点都卖不出去,卖不出去……”

   一群流民乞丐望着霜雪早餐店摊位上的东西流口水。

   付宁炸面窝,赵霜几人坐在摊位上吃,吃一口自家的,吃一口夫妻店的。

   胡静云道:“我觉得大师兄今天早上做的已经好吃了很多。”

   赵霜道:“的确是有进步,在某些方面,比他们的还要好吃,但是夫妻店里做出的绵软中劲道,小宁子还没做出来。”

   “那肯定不是一日之功,他们夫妻只会做这一种东西,大师兄可是会做很多美味的,不要要求那么高了,师父!”胡静云为付宁说话。

   赵霜还没说话,付宁先开口了道:“不,所有的美味,到了我这种地步,都不是熟练的问题,都是技巧的问题,我会掌握的。”

   对于厨艺各种技艺都已经精通的付宁,自然不是因为自己的技艺问题,而是因为面窝的特殊手法问题。

   夫妻听到他们的对话,额头冒汗,行事更加小心谨慎,生怕被对方偷学了去。

   今天一如昨天,没有人吃他们的早餐。

   剩下的早餐都给了流民和乞丐。

   收摊后,师徒四人在徐水城转悠,品尝徐水城的各色美食。

   徐水地处两江交汇之处,这里水源丰沛,流民还少一点,街上的流民都是从远处来的。

   若是天气继续干旱下去,怕是流民会越来越多。

   第三天,赵霜的摊位上来了第一位客人,是一位外地人。

   他见那边摊位满了,就坐到这边,要赶紧吃点东西还有事情要忙。

   喝一口豆腐脑,外地人眼睛就亮了:“这么好吃的东西怎么没人来吃啊?”

   旁边摊位的食客道:“兄台,那是因为你没有吃过我们徐水正宗的早餐,你过来尝尝? 就不吃别家的了。”

   外地人将信将疑:“是那样吗?我今天有事情,改天再去你们那个摊位排队品尝。嗯好吃啊,我走南闯北? 从来没有吃到比这更好吃的豆腐脑!这个面窝也不错哦? 比我之前吃过的都好吃啦!”

   当地人听到外地人的话? 只是微笑摇头,外地人果然是被忽悠的,他哪里知道我们徐水城真正好吃的早餐味道。

   食客们饭饱汤足后? 一边擦嘴? 一边看笑话般从赵霜摊位前走过,脸上写着:等着赔本收摊退租的表情。

   赵霜付宁无所谓,胡静云叉腰怒气冲冲道:“现在不吃我们家的饭菜? 将来不要后悔!”

   秋水生一边擦着菜刀一边道:“快点收摊? 我还要去练刀。”

   胡静云道:“师父说早饭后去鹦鹉楼喝酒? 你既然要去练刀? 就不给你定位子了。”

   “喝酒?我可没说我不喝酒就去练刀的。”

   ……

   夫妻店旁边开了一家笑话的传言在徐水城渐渐流传开来。

   人们在夫妻店吃早餐? 顺便看看笑话。

   看着对面空荡荡的桌子椅子? 哈哈一笑,心情舒畅。

   唯一让人心情不爽的是,被嘲笑者居然没有被嘲笑的觉悟,每天厚着脸皮我行我素地做饭吃饭,每天开始、中间、结束前? 三个点买夫妻店的面窝与他们的面窝对比着吃。

   一般来说? 嘲笑者看到被嘲笑者面红耳赤、恨不得找个地缝钻进去的样子? 才会有成就感? 但是这师徒四人,没有一点被嘲笑的觉悟,实在是让人不爽。

   霜雪店每天两位固定的不算顾客的顾客? 李光华和李光晕兄妹。

   虽然兄妹两个非常想要帮助赵霜他们宣传,但夫妻店是他们的街坊,两边都不能开罪。

   赵霜边诉他们,不必宣传,他们要的不是宣传,不是生意赚钱。

   做生意不为赚钱,那为什么?

   李光晕喝了一碗咸豆腐脑,又喝了一碗甜豆腐脑,明显感觉自己这些天胖了一些,但依然不忍辜负美食,拿起一个面窝送入口中。

   今天的面窝似乎比昨天的又好吃了一些,说真的,李光晕觉得,综合下来,霜雪小店的早餐比夫妻店的早餐要好吃很多,奈何人们吃惯了食,谁都不愿意进行新的尝试。

   十天后,赵霜师徒基本已经逛遍了徐水城的大小摊位酒楼饭店。

   而这一天,霜雪摊位终于来了第一位正式回头客,那位外地人。

   外地人这些天进山收货,今天终于回到徐水城。

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