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“这么快的?李师傅你打算做什么甜品?”
听闻李如新已经想好了作品,吴师傅不禁惊讶道。
“哈哈,我开玩笑的。”李如新挠了挠头,心说哥们我要是有主意,还用得着过来找人商量?
众人皆是无语,感情这厮刚才一副胸有成竹的模样,是装出来的,亏得自己还信了。
“你们呢?”李如新问。
吴师傅一众纷纷摇头,表示暂时还没有主意,倒是杨晴雨说,她已经有了一个不错的点子。
“那你们聊吧,我去食材区那边走走,看一看都有些什么好货,也好寻找寻找灵感。”李如新笑道。既然有吴师傅这些外人在,他也不好再多说什么,不然倒叫人家看不起了。
“师父,俺跟你一起去。”王小虎说道。
蔡花雅和向珊瑚也吵着要一起,李如新不禁好笑,对向珊瑚说道:“你不是杨晴雨的助手么,跟着我干嘛?老实点,跟素素待在这里听候人家的安排吧。”
向珊瑚嘴一撇,道:“我是去那边儿帮杨姐姐探一探情况,不可以?”
“还探一探情况,你懂烹饪吗你,能探出什么道道。”
“不懂不会学啊,我这次拜托杨姐姐将我带上,就是想趁这机会,学习做菜的,你看素素妹妹会做菜,杨姐姐也会,就我不行。”
李如新无语,这有什么好比较的。
杨晴雨抿嘴一笑:“去吧,我准许了。”
“你看。”向珊瑚露出了灿烂的笑容。
“得,算我多嘴。”李如新郁闷的挥了挥手,跟众人告辞,直奔对面方向的食材区。
说来,自己虽然还没有具体的方案,但一些想法是有的,先前倒不全是装模作样。老实说,自己不擅长做甜品,所以那些精巧细腻的,花样繁多的糕点之类,基本可以忽略了,没必要头铁,硬着头皮去做自己不擅长的东西不是?
既然高大上这条精致路线走不通,那干脆扬长避短,做些简单的,味道又好的小点心,这也是可以的,咱就走一个精简路线。
他心中已经有了几样点子,现在就是想去食材区看看,那边都有些什么材料,好做最后的决定。
食材区在左侧,面积是除观赛区域外最大的地方,只能说龙厨大赛就是龙厨大赛,比起全国厨艺大赛还要准备得更为丰富,更上一个台阶。
大到各种飞禽走兽之肉,小到面粉、绿豆粉、糯米粉等等这些,都备得妥妥当当,各种调味材料更是应有尽有,可以说只要在市面上存在的食材,无论珍品还是寻常货,反正几乎没有一个缺的。
李如新在糯米粉前驻足一阵,寻思过后,便有了决定。
不过比赛还未正式开始,这些食材只能看不能拿,所以李如新也没急着完全下定论,带着王小虎三人,继续在食材区四处观望着。
像他这样游览食材区的参赛选手还有不少,毕竟提前熟悉一下食材种类没有坏处。虽说龙厨大赛并未规定不可私带食材,但这可是龙厨大赛啊,可以说是全天下,最高规格的厨艺赛事了,备的食材品质都是一等一的,除一些秘制私货外,自带的东西肯定没有这里的好。
“这儿的东西可真多啊,真好,俺下一次,一定也要参加这样的比赛。”王小虎憨憨的说道。
“我也是。”蔡花雅握着小拳头,目光中充满了憧憬。
半个时辰转瞬即逝,很快比赛便是开始了,第一波十人名单出炉,十个厨师摩拳擦掌的带着助手,依次来到灶台边就位。
“做菜时限为一个时辰,期间完成作品的人,可提前带上评委席,当规定时间一到,无论完成或未完成,都必须立即停手。”
李梁溪亲自将计时用的长香,插上了香炉,随即提起气,沉声宣布:“比赛,开始!”
话音落下,场上十个厨师纷纷开始行动,先是按照赛制规定,戴上了象征厨师身份的长巾,红色银色一目了然,八个高级厨师,两个特级厨师。
随后这些人,有的快步向食材区走去,挑选需要用到的材料,但其中有三人很是机智,提前就将材料准备好了,比如说事先发酵好的面粉,直接就放上桌开始现用,这可真是节省了不少时间。
无论围观百姓,还是在场边等候的参赛选手,看到这一幕,都是发出了阵阵惊呼,有骂狡猾,取巧什么的,此起彼伏,也有大笑有趣,称赞聪明的声音。
但赞归赞,骂归骂,这三人总归是用实际行动,提醒了其余还未想到这个主意的厨师们,当下选手休息区这边,很多人都离场了,要去做什么自不用多说。
“师父大当家的,我们要不要也提前准备准备,揉一揉面团什么的?”蔡花雅问道。
“不用,我们要做的东西简单,到时现做就行。”李如新说道。
“哦?你想做的甜品,到底是什么?”一旁的杨晴雨问道。
“现在说了你也不知道,到时就明白了。”
“故作神秘。”杨思雪撇了撇嘴。
“真是的,大哥就喜欢这样。”李素笑着说道。
杨晴雨也记起了曾经在杭州的厨艺大赛上,李如新卖关子之后,总能拿出一些新奇的东西,这次看来,肯定又想出什么有意思的点子了。她不禁抿嘴一笑:“我很期待。”
说期待,马上就来了,第一轮比赛结束后,那两个特级厨师毫无意外的进入了天组,剩余的人,全掉进地组去,正如李梁溪所言,想进天组,可不简单。
第二轮,李如新的大名出现在了名单上,作为去年新晋的特级厨师,李如新的名头还是很响亮的,当李如新三字,从那念名的太监口中叫出来时,当即就引起了很大的轰动,人群中议论纷纷,而这种情况在李如新走进赛场之后,更是加剧。
“日啊,看来哥们我还挺有名气的?”李如新看到场外一众观众热情的“问候”,不禁自言自语一句。
关于李如新,火焰厨师这个称呼,其实不少人都听说过,那曾在厨艺大赛决赛上,一鸣惊人的神秘食材辣椒,就掀起过好一阵的热议。
虽然随着时间推移,辣椒再也没有后续的相关消息,这让热度渐渐降了下来,但李如新这个名字,还是留给了人们不小的印象。
除此之外,白莲宗的那波“免费宣传”自然也是功不可没,不然,李如新现在也不会收到这么多热情的“问候”,真的是,一点都不尊重人! 风火油龙