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眼看着刘总厨，突然之间，毫无预兆的就跪下了，顿时把在场的人全都惊呆了。赵天志连忙弯腰伸手，搀住了刘师傅的双臂，想要把刘师傅从地上搀起来。但是，刘师傅就是不肯起来，而且，因为太过激动，一时之间，竟然连话也说不出来了。
“刘师傅，您这是干什么啊？快起来，快起来！”
“是啊！老刘，快快快，起来，起来说话。”
张总说着话的工夫，也赶紧弯腰伸手，搀住了刘师傅的手臂，也想先把刘师傅搀起来，有什么事起来再说。
“不，张总、赵师傅，你们先听我说。不然，我绝不起来！”
刘师傅说着话的工夫，抬手擦了擦，因为激动而溢出眼角的泪水，然后，轻轻拍了拍赵天志和张总的手，示意他们先放开自己。眼看着，刘师傅跪的突然，态度坚决。张总和赵天志，只好先放开了刘师傅的手臂。
“赵师傅，我刘大昌16岁进厨房当学徒，一年打杂、两年切墩，三年上灶，从厨三十多年，工作过的酒店有十几家，各种烹饪比赛参加无数，也见过好几位顶级厨艺大师。但是，能够像赵师傅您一样，把每一道原材料都做到极致的，从未见过。赵师傅，我刘大昌在此恳请，请您收下我这个徒弟吧！”
刘师傅那是越说越激动，激动的泪水，再次溜出了他的眼眶。话音刚落，马上双手扶地，倒头便拜，一个头磕在了地上，俯首贴地，静等着赵天志的回答。
眼看着刘师傅，给自己行跪拜大礼，要认自己当师傅，赵天志顿时被惊得，有点不知所措了，连忙弯腰伸手，搀住了刘师傅的手臂。
“这这！刘师傅，您看，我也不是厨师，怎么能给您当师傅呢！您先起来，我答应您，一定把我知道的，全都告诉您，这下行了吧！刘师傅，你快起来吧！”
赵天志说的真切，眼神和语气中全都是真诚。但是，赵天志不答应收徒，刘厨哪里肯起来。在传统思想很重的刘厨心目中，想要学人家的手艺，那就必须拜师，不然的话，就等于是抢，是偷。所以，他是咬定青山不放松，一直俯首贴地，不肯抬头。
“不，赵师傅，您一定要答应收我为徒，不然，我绝不起来！”
刘师傅的坚持和倔强，也深深的感染了在场的厨师们。上百位各岗位厨师之中，就有十几位是刘师傅的徒弟，眼看着师傅跪地不起，也都跟着跪了下来。其他的厨师一看，酒店的大厨们全都跪下了，也紧跟着跪了下来。
“赵师傅，请您答应我师傅吧！”
“赵师傅，请您答应刘师傅吧！”.......
面对上百位厨师的恳请，赵天志不知如何是好了。如果说，是个十八九岁，或者二十出头的小伙子，赵天志肯定不会犹豫的。但是，刘师傅已经50多了，比自己的父亲小不了几岁，自己收他当徒弟，这算怎么回事啊！
也就是在此时，来酒店用餐的客人们，已经有叫起菜的了。而且，随着更多客人的到来，纷纷点菜下单，菜单接连不断的，从点菜系统的打印机中，稀里哗啦的吐了出来。
传菜部领班，一手拿着一摞菜单，一手推开了厨房的门，扯开嗓子，大声喊了起来。
“芙蓉厅，富贵厅，起”
菜字还没喊出口，传菜部领班就被眼前的景象惊呆了，只见一百多位厨师，齐刷刷的跪在地上。厨房里唯一站着的人，除了赵天志，就只剩下张总和老李了。
一看这种情况，传菜部领班马上把要喊的话，全都咽了回去。轻手轻脚的走到主配厨师的案板前，从一串串带着房间号的不锈钢夹子中，找出了和菜单对应的夹子，夹到了对应的菜单上。以便于，接下来，主配厨师可以更快的分单。
虽然，传菜部领班及时住了嘴，但是，前面几个字，还是传进了大家的耳朵里。赵天志一看，厨房的情况被传菜部的小伙子们，全都看到了，心里更加的着急了。转头看向了张总，希望张总可以发一发老板的威风，先把刘师傅和厨师们叫起来。
“张总，你看，你先让刘师傅和大家起来吧！我一定会把自己会的，全告诉刘师傅的。”
“小赵啊！我看，你还是答应老刘吧！这是我们厨师行业的传统，你不答应，老刘是不会起来的。”
听张总这么一说，刘师傅的徒弟和其他的厨师们，再次跟着恳求起来。
“赵师傅，请您答应我师傅吧！”“赵师傅，请您答应刘师傅吧！”
如此一来，赵天志可真是有点骑虎难下的感觉了。答应吧，刘师傅的年龄，足以当自己的父亲了；不答应吧，看来刘师傅是真的不会起来的。大脑急速运转，想来想去，赵天志做出了决定，先答应下来，让刘师傅和厨师们起来再说。
“那好，刘师傅，我答应您了！您快点起来吧！大家也都快起来吧！”
赵天志说完，手上稍稍用力，把已经不再坚持跪着的刘师傅，从地上搀扶起来。其他厨师一看刘师傅起来了，这才跟着站了起来。在各案厨师长的指挥下，急匆匆直奔各自的岗位跑去，该上灶的上灶，该拿刀的拿刀，紧张的忙碌起来。
“赵师傅，谢谢您，谢谢您收下我。厨房要开始忙了，您先和张总、李总上去吃饭吧！我忙完了再来陪您！”
“对，小赵啊！客人上来了，厨房要忙了，我们先上去吧，走吧！”张总一边说，一边抬手拍了拍赵天志的肩膀。
“嗯嗯，好好，刘师傅，那您先忙，忙完了上来坐坐，我先上去了啊！”
“是是，师傅您先上去吧，您慢走......”
刘师傅一边说，一边跟着赵天志、张总和老李往外走，直到把三个人送出了传菜部，这才转回身来。先抬手擦了擦眼角的泪痕，然后，告诉传菜部领班，马上安排人，把赵天志刚刚做好的菜，抓紧时间送到房间去。从厨三十多年的他，非常清楚，任何一道菜品，都是刚刚出锅的时候，味道最为的鲜美，时间一长，一旦凉了，就品不出那个味了。 定制未来