第99章 奔波(一)
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她做了三种味道的调味酱料,一个麻辣味的,一个香辣味的,还有一个酸辣味的。
郑语葭把串好的串串都淋上了酱料,一共有三盘,毛乐怡早在进门的时候就闻到香味,这时候端到她面前,香味更浓郁了,她的嘴里不停的分泌着口水。
“做了这么多,这辣椒油好香啊。”毛乐怡看到盘子里的串串,闻到飘着的辣椒油香味,感觉自己肚子里的馋虫已经开始造反了。
“尝尝看,要多多的提意见咯。”郑语葭自己做了一下午一口都没吃,就等毛乐怡过来一起吃,一起讨论。
“没问题的啦。”毛乐怡开心的笑着回道,这个任务她很喜欢。
“你是故意切这么小块的吗?”毛乐怡看着小小的一片肉就觉得这是不是太抠了。
“不好吗?”郑语葭没太明白她的意思。
“感觉一串分量好少啊!”一串只有四小片,毛乐怡感觉还不够牙齿缝的,实在太少了。
“这一串的价格不贵,而且食材品种繁多,可以让顾客多选择一些,可以每样都尝一下。”郑语葭把自己的想法解释了一下,要不是太少不好看,她还想只串一片的。
“这样啊,也不错,还挺好吃的,不过这个辣味是不是太重了,这边的人应该会吃不惯。”毛乐怡没种味道都尝了一下,果然名副其实,郑语葭的厨艺不是盖的,她觉得特别的好吃。
“确实,我再去调一个微辣的给你尝尝看,你先吃着。”郑语葭之前也想过这个问题,但是忙起来的时候就忘了。
“嗯,忙你的吧。”毛乐怡对她点点头,自顾自的吃了起来,反正这几个味道她都挺喜欢的,辣的很爽。
郑语葭又进了厨房,重新拿了辣椒面出来,不过只倒了一小小勺,更多的放的蒜泥姜末提味,加了一些其它的佐料进去,烧热油浇上去,嗞~的一声响,辣椒油喷香的味道就出来了。
抓了一下没串的肉片放到盘子里,直接把酱料淋了上去。
“试试这个。”郑语葭把端出来的盘子放在餐桌上,让她再尝尝看。
但刚说完她想起刚刚到味道太重,还是先让毛乐怡舌头恢复再吃,“等一下,先喝水漱漱口,然后把这个喝了再吃。”她把昨天下午做的银耳汤用玻璃杯装好推到她面前,银耳汤一直放在冰箱里,水果丁是刚刚放进去的。
“这个好漂亮啊,你怎么想到的?”毛乐怡看着眼前玻璃杯梦幻般的银耳汤,就觉得特别的喜欢,很新颖,很特别。
“我就是觉得这样好看啊,我还给它取了一名字叫璀璨银河。”郑语葭很高兴的告诉她,这个名字她自己也特别喜欢。
“名字也很好听,我好喜欢。”毛乐怡一听这个名字就觉得好浪漫。
“你尝尝味道怎么样?”郑语葭一脸的期待,这个昨天林霞和胡晴晴也很喜欢,觉得特别漂亮养眼,对璀璨银河赞不绝口。
她希望毛乐怡也能喜欢,毕竟这个也将会是她小吃店里的一份商品,她想知道是不是真的受欢迎。
“你没加糖?”她只尝到了水果本身的味道,砂糖甜味并不明显,她没有尝出来。
“加了一点点的,只是不太多,我觉得水果本身的味道会更香。”郑语葭选的都是甜味的水果,像是芒果,红心火龙果,哈密瓜,凤梨等等。
“还挺好喝的,很有特色。”毛乐怡喝了一口还很喜欢的,对这个几样水果也是很热爱,特别是这个创意很新颖。
“你今天做了这么多东西啊?”毛乐怡真的觉得做这些太麻烦了,要是她肯定做不了,她可是只会吃不会做的厨房杀手。
“这个银耳汤是昨天下午做的,你不介意吧?”郑语葭有点抱歉,这个不是今天现做的,担心她觉得自己怠慢她。
“当然~不会,冷藏过的更好喝。”毛乐怡笑着回道。
她当然不会介意,而且今天又省了一份晚餐的钱,虽然她每个月的工资也有六千多,但是房租有点小贵,她还是不能大手大脚的花钱,该省的地方还是要省着用。
“你的小吃店就只卖这个吗?”
“是,我不想做太复杂了,这个本来就已经很麻烦了。”郑语葭会做的小吃种类还挺多的,但是她不想放在一个店里做,除非是做一个小吃城,不然不划算,到时候她可以多元化发展。
“也是,这个竹签穿串还挺麻烦的,是一定要穿起来吗?”
“这就是特色啊,年轻人应该很喜欢的。”郑语葭想到前世这样小吃的火爆场面还是挺有信心,她自信自己比他们做的更好吃。
“也是,如果就这样用碗盛着吃也没那种感觉。”
“对啊,吃这个除了它本身的味道,再就是不一样的感觉。”郑语葭觉得就好像吃火锅和吃串串香的感觉一样,都是用锅底煮熟了吃,但是吃串串还是过瘾一些,好玩一些。
“那你这个就算是尝试完成了。”
“嗯,我记录今天用料的比例,到时候做的多了,就按这个比例增加分量就好了,接下来就是找门面的事情了,明天就出去找找看。”
“可惜我明天上班,不能陪你去了。”
“没事,我自己可以的。”
“我放假了也可以陪你一起的。”
“你这是盼着我明天出师不利吗?”
“哎呀,没有啦。”
“逗你玩的,我知道一天内也不可能运气那么好就找到,肯定需要一定的时间才能找到我想要的门面。”
“开业之前还需要办一些手续吧?”
“嗯,等找到门面装修的时候,我再去注册办理店子开业的手续。”
“你知道在哪里办吗?”
“我也不是太清楚需要哪些手续,到时候去问问看吧。”
“你可以赵磊问问。”
“他怎么会知道?他又不是和这方面的人打交道。”
“也是哦,那你到哪里去问。”
“我先去问问看,要是不行,我就找专业办证的公司帮忙办好了,应该要不了多少钱的。”
“你怎么不找侯总帮忙?”
“他那知道这些,还不是公司里员工跑这些事情,我自己能解决的就不麻烦他了。”
“也是,他是高高在上的老板,哪知道这些。”
“要不要再吃碗面?”
“好啊。”
“那你等会儿。”
来到厨房的郑语葭做了两碗青菜鸡蛋面加了一些昨天没吃完的梅干菜。
“这么快。”才进厨房五分钟的郑语葭就端着煮好的面条出来了。
“除了面条煮了几分钟,其它都是现成的。”郑语葭把餐盘放在餐桌上,把两碗面条端出来放到各自面前。
“这个是扣肉里面的梅干菜吗?”
“对啊。”
“味道很好,你的厨艺果然名不虚传,我馋了很久了,今天终于吃到了。”
“那就别剩下,全部吃光光。”
“嗯,汤也会喝的一滴不剩。”
郑语葭听到她说的话,开心的笑了,“乐怡姐,你简直太给面子了。”
两人吃完面条,毛乐怡主动接过洗碗的任务,郑语葭走到客厅窝在沙发上打开电视,拿着遥控器按着频道键,寻找着自己,想看的电视节目,但是看了一整圈都没有自己喜欢的,最后还是调到了新闻频道。
“你家厨房的东西也太齐全了吧,我怎么感觉什么都有。”
“那没办法,买厨房用品算是我的爱好之一。”她说这话的时候还有点得意洋洋的样子。
郑语葭和一般人不一样,她每次逛街最喜欢的不是逛衣服首饰鞋子之类的时尚用品。
而是喜欢逛超市的厨具货架,还有商场里的厨房电器,碰到喜欢的就算是不会用到,她也会买下放到家里,想着说不定有一天会用到。
家里没开过包装的锅都有好几个,幸好她家厨房的柜子多,能放的下她买的这些东西。
“你这爱好很强大。”
“我也不想啊,为了满足自己的胃,只能自己下厨了,这些厨具就是我的宝贝。”
郑语葭笑着的很开心,她总觉得外面做的小吃离自己预想还是有点差距的,和书上说的味道差的有点远。
有时好不容易碰到自己喜欢的,却不能常常吃到,就只能自己动手丰衣足食了。
她千方百计的找出制作的方法,实验多次才能制作出自己喜欢满意的美食,因此她会做的美食越来越多。
有时候她真的很感激自己有一张热爱美食的嘴巴,有一个能清晰分辨气味的鼻子,有一双制作美食的巧手,有一个有这巧妙构思的脑袋。
有了这些条件才能在只吃过一次感觉或者只看过一次的情况下,还能做出自己想吃的美食,有时候只有她一个人的时候,她还会暗自窃喜,觉得自己真的很了不起。
是不是有点自恋呢?
毛乐怡准备走的时候,郑语葭把今天做的卤肉切好了,用盒子装了送给她,“这个你带回家放冰箱里明天再吃。”
“谢谢。”毛乐怡一点没客气的收下了。
郑语葭送她到电梯门口按了向下的键,“不用客气,我就不送你下楼了,路上小心。”
“知道了,拜拜。”没一会儿电梯就来了,毛乐怡带着笑容进了电梯。
“拜拜。”郑语葭笑着回道,知道电梯门关闭他才转身回家。
她到卧室拿了一件睡衣就直奔卫生间,她急切的需要泡澡洗头发,出去身上浓烈的香料味道,她感觉自己都成了一颗卤肉。
郑语葭泡澡的时候还拿着手机在玩游戏,玩的是推箱子,才过来十五关而已,智力不足过关好难啊!
正玩着了,她收到了刘丹发来的短信,“干嘛呢?”
“在泡澡,身上的味道太大了实在受不了。”
“你干什么了?”
“今天做了大半天的卤肉,身上全身卤料的味道,你说我怎么年纪轻轻就变成煮妇了呢?”
“不是你自找的吗?”
“好吧,我的错,你在做什么?” 一不小心吃了后悔药