第45章 大师
突如其来的香味,完全出乎了所有人的意料,周啸的脸色更是难看无比。
因为萧意的烤鱼香味,居然是以一种近乎碾压的姿态,生生的把他的味道给压了下去。甚至,连一丝反抗的机会都没有。
不仅如此,整个会场里,所有正在进行考核的厨师们都傻眼了,他们完全无法判断自己的料理现在的味道,不得已,只能中断。
“这不是砸场子么?”
赵彬的脸色十分难看,干巴巴的吐出一句话,反而是招来了不少人的鄙夷之色。
厨艺一道,如武者一般,同样是强者为尊,这也是之前为什么坂田致和败给萧意之后,礼敬有加的原因。
在场的厨师都不是傻的,萧意这般年纪就能够有这样的能耐,日后成就更当不凡。
砸场子一说,简直是无稽之谈。
只能暴露懦弱的本质罢了。尽管不少人因为周啸和柳江南的原因,对这位赵少比较熟悉,但实际上,区区一个三星的初级厨师,根本没有评论的资格。
赵彬察觉到周遭的目光有异,立马乖乖的闭了嘴。他还不至于蠢到这个地步,在这里,就算是师傅柳江南,也没什么说话的份儿。
但是不一定就没有办法了,还有周啸呢!
赵彬嘴角覆上一抹冷笑,之前他就已经和周啸说过,其实萧意就是个大骗子,之前的资格考核,都是作弊通过的。
顺带着,暗示了一下两人之间的关系不好。
两人平日里时常厮混,臭味相投,自然是心领神会。
“哼!徒有香味又能如何?料理最重要的是色香味俱全,而不是哗众取宠。”周啸的声音,尖锐如钢针。
虽然暂时压下了会场中的哗然,但是谁都清楚,周啸的心眼儿,也就和钢针差不多了。
萧意并没有在意,而是轻笑一声,把调配好的酱料涂在了鱼身上,随后,关火。
烧烤金枪鱼,便是出炉了。
“请品尝!”
萧意笑着把一盘鱼端到了三位考官的面前,微微欠身,算是行礼了。
尽管这一行强者为尊,但是对老前辈,行个礼还是应当的。
目光扫过这一条金枪鱼,已经是完全变了模样,肥美的鱼肉烤的外焦里嫩,焦黄-色的外皮如同一层薄薄的外衣,覆在了鱼身上。
仅仅的色香两样,已经是胜过了在场的所有人,这一点毋庸置疑。
三个考官纷纷拿起了筷子,扯下了一块鱼肉,放入口中细细咀嚼,随后面色大变!
入口酥脆,表皮的烤制恰到好处,这个对火候的掌控,可不是随便说说而已。不仅如此,表皮下面,内部的蜜-汁流淌出来,浸润了蜜-汁的鱼肉落入口中,爽滑且不腻。
简直就是绝顶美味。
而且,每一寸鱼肉都浸透了调料的味道,满口生津,让人忍不住的食指大动。
要不是为了保持形象,他们真想来一波风扫残云。即便是如此,依旧是品尝了好几块,才恋恋不舍的放下了筷子。
结果已经是很明了,显而易见。
“萧意的高级厨师考核通过!”
“我有异议!”
话音才落,众人还来不及诧异,周啸的声音,便是响了起来,一如之前赵彬在初级考核会场,只是这一次,更加的刺耳。
在萧意之前,他便是把料理端上了桌,以常理而言,考官们怎么都会对两份料理进行品尝。尽管周啸的料理,已经是没了什么香味,被那一条金枪鱼的味道压得死死的。
但连尝一口都没有,便是宣布了萧意的考核结果,实在是让他有些承受不来。
明明,是他先完成的。
“周啸是吧,虽然你的鲷鱼烤的也不错,对于一个中级厨师而言,也算是很不错了,但是,仅限于此了。”
仅限于此?
也就是说,他非但落在了萧意的后面,甚至是没有通过这次的考核?
“凭什么?”
周啸几乎是毫无形象的嘶吼了一句,三个考官的脸色顿时阴沉了几分。
虽然这个周啸一直自诩是坂田致和的高徒,但是他们心中都知道,无论是做人还是做菜,完全就是天差地别。
要真的是坂田致和的高徒,简直是丢尽颜面。
“你的火候掌控还不好,鱼肉的一层已经是焦掉了,虽然只是薄薄一层,但同样影响了口感,而且你的调料,没能够全力的入味,有点驳杂,实在是影响胃口。如果你非要和萧意的相比,你的这一份鲷鱼,简直连资格都没有。”
轰!
老头考官毫不掩饰的批评,像是一道晴天霹雳,轰在了周啸的头顶,瞪大的双眼之中满是震惊,怎么也不肯相信这一切居然是真的。
他,竟然连资格都没有?
“不!他是个骗子,这鱼不是他做的!”
“呵,你还真是愚蠢,如果不是他做的,难不成刚刚的香味,是假的?还是说,他拿了个麻袋,把这么大一条金枪鱼扛过来的?”
老头不屑的哼了一声,冷声道:“周啸,你还是回去好好的修炼一下,不要给坂田大师丢脸!”
周啸被说的愣住了,他也不傻,很快反应过来,萧意不可能是作假的。但是这件事,绝对没这么简单就能够结束。
“已经是有人通过考核了么?看来这次来考核的厨师质量不错。”
忽然间,一个声音飘进来,略带生硬的汉语,足以代表来人的身份。厨师协会的五星高级厨师,据说离特级厨师,也只有一步之遥而已。
在厨师协会,地位不低。
“坂田大师来了!”
即便是三个老头,看到他也是起身行礼。坂田致和微笑示意,目光移转,就看到了同样是满脸笑意的萧意,整个人忍不住的一愣。
刚想开口,就看到周啸扑了上来。
一把鼻涕一把泪的哭诉,大言不惭的说这三个考官不尽职。
“师傅,我觉得他们和萧意关系不寻常,而且对待我太不公平,不管怎么说,我可是您的高徒啊!”
坂田致和皱了皱眉头,无视了周啸,大步走到了萧意的面前,恭恭敬敬的施礼。
“大师,没想到能在这里遇到您!” 食色生香