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随着经济条件的提升,市井的货物食材也渐渐丰富起来。先前这条还不算热闹的大街开始成为城市的繁华之处。不仅是餐饮,饭馆,就连棋社,茶房,以及戏馆也渐渐多起来。
前段时间,为了吸引大众眼球,隔壁的茶舍就推出了试尝各大名城里著名点心的活动,顾客因此增加了不少。其他饭店餐饮也眼热的很,各种饮食节目更是层出不穷。
郑怀春的餐厅坐落在街道的西侧,左边是一家专业的酒馆,右边换成了一家茶舍。因为苦心经营,生意从开张以来也一直不错。
忙活间,几个打下手的小伙子也在乐呵呵地讨论着街头的那些新鲜店舍。
油青新鲜的菜叶浸着水珠被分开放进木盆里,一片欢声中,郑怀春抱着刚刚采摘的青菜走进来,半笑道:“你们说笑归说笑,可别耽误了干活呢。”
郑怀春一直对手底下的人不错,也平易近人,大家也很乐意帮着她干活。
“不会不会,您放心,我们兄弟几个干事认真。”
“你们踏实认真我是知道的。”郑怀春低头将青菜放进盆里,然后掀起袖子,打算往里面放水清洗。
一旁的瘦瘦高高的小伙儿机灵地把水桶抗过来,抢先把水倒好,殷勤道:“这个交给我们就好。”
“那你们说说看,最近又有哪些新鲜事?”
郑怀春将手没入水中,一种凉凉的舒适感从指尖漫上来。
“我知道我知道!隔壁的张老板,前几日又去城里进了新茶,还有新鲜的牛奶,据说在茶中加点牛奶还可以美容养颜呢!”
另一头那个刚刚谈得最兴起的年轻人最先开口,他一向喜欢热闹,知道的事情也多,大家都爱听他说话。
“茶还能加牛奶?”
“当然不是简单地加牛奶啊,按比例,然后还有白糖什么的,听说做出来味道特别好。改日有机会可要好好去尝尝。”
郑怀春笑着点点头,听着也感觉有趣。但是又不禁感叹,这时候,大家在生意上的创新越来越多,竞争也越来越大了。
这时,厨房里端盘的李叔有些焦急地赶过来了:“郑东家的,可找着你了,刚刚店里来了个客人,坐在那也不点菜,说是想见见您。”
郑怀春微微一愣,皱着眉把手掌上的水擦干净:“找我?”
“此人穿着讲究,但眉宇间有些傲人,不像可亲近之人。”李叔掏出汗巾拭了拭额头上的汗珠。
郑怀春仔细地想了想,确定自己不认识这么一个人。
“你们继续洗,我现在就去看看。”
郑怀春披上外套,然后跟着李叔,来到了餐厅二楼的房间。
那人正坐在窗子的东侧座位上摆弄着茶具,茶水已经烧开,他颇有兴致地取了镊子,将滚烫的开水一一淌过复古色的瓷杯。
茶雾袅袅,窝着镊子的手骨节分明,给人一种蓄力利落的感觉。他穿着一件暗青色的素袍子,皮肤算不上白皙,眉毛倒是很浓,眼神清明,整体给人一种内敛渊博的气息。
郑怀春推门进来,面容平静而不失礼貌地向他打招呼:“您好,您要找我?”
那人闻声抬头,向她微微一笑。然后继续将茶叶放进杯子里,冲洗,过滤,各个步骤进行得行云流水。
看样子,这个人很懂茶道。
他将茶水往她面前轻轻推去,声音不紧不慢地开口道:“我听说这个餐厅的菜色很是优秀,所以慕名而来。”
他向她伸出手,是用城里那样西式的握手打招呼方式。
“鄙人肖今朝,幸会。”
郑怀春点点头,和他握手后也没多言,继续听着他说下去。
“刚刚进来的时候,我也大体留意了一下这个餐厅,外观不错,环境也不赖,听说口碑也很好,不知道这里的菜是否如外界所说的那样可口呢?”
“我们这有各个城市的特色小菜,当然,招牌菜是厨家最擅长的。也有南北方口味,您可以尝尝。”
肖今朝若有所思地点点头,手指支着下巴,听她说完才打断她:“我不希望是其他店里那样的,重复的太多了。而且每个饭店之间的口味也像。”
这个人还不太好说话啊,郑怀春心想。
肖今朝指了指刚刚泡好的茶,笑道:“不要辛辣的,两个会冲。还有……您觉得店里哪个菜会和我口味就上点哪个菜。”
“这个点,我也不想吃酸的,我个人口味比较淡。”他又补充道。
这谁家到饭店吃饭不点菜让东家看着上菜的道理?站在郑怀春旁边的李叔急了:“你这是什么要求?该不会是来捣乱的吧!”
相比之下,郑怀春要镇定很多。这个人言语举止是很奇怪,要求也怪怪的,看起来像找茬,但是举手投足间又有一股贵气。
客人来了,不好好招待也不合适。郑怀春扯了扯李叔的袖子,让他先不要着急。
“那就上招牌青菜小炒,土豆丝卷,玉米烙,还有红肉汤。你先下去准备,等会儿我再看看要不要再加点什么。”
肖今朝凝眸浅笑,似乎很满意她的服务态度。
没过一会儿,李叔带着几个伙计就把刚刚郑怀春说的菜做好了送上来。郑怀春看着桌面上的色味俱佳的菜,转头向李叔吩咐道:“再来一道芦笋。”
李叔点头,带着伙计继续忙活去了。
肖今朝看着眼前的几道菜,面容上浮现出满满的好奇。他执起筷子,慢悠悠地夹了一片青菜,然后轻轻咀嚼起来。
郑怀春在一旁静静地看着,别说这个人要求很多,但是举止真的是极为有礼斯文。
他并未及时做出评价,而且慢慢地一道菜接着一道菜品尝。不像平常客人那样为吃饭而赤峰,他更多的似乎在品味各个菜的味道。
直到最后一道芦笋上桌时,他再尝了一口,才悠悠然地放下筷子,用纸巾擦净嘴角,认真地说:“真的很不错,和别处不同,菜色质朴淡远,很有韵味。”
他面前的那盘青菜已经空了。
他略微尴尬地指了指它:“我以为你会给我上一些大鱼大肉。 至少我去过了近百家饭馆餐厅,他们上的菜都是大鱼大肉,看起来名贵得很,但是样式都是差不多的。” 带着空间来致富