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第四章准备工作要做好

最强高手系统 巴蔓子 3350 2021-04-06 13:36

  从刘老板的店里出来,马超又跑到茶叶店里亲自采购了红茶、绿茶,随后又买了几个不锈钢的大桶,将易甜给的钱基本上都花光了,然后才一起打包让刘老板找了货车全部装上车,刘老板这里只负责市内送货,下面的县市都要自己想办法了。

  和刘老板与陈大姐都互相留了电话后,马超跟着小货车一起回到家,东西虽然不少,但是马超一个人轻松的就将所有东西搬进了易甜的‘工作室’,顿时将‘工作室’堆得满满的。

  吃过午饭,马超又忙碌起来了,原料都买回来了,但还有很多工作要做。

  首先就是煮茶,奶茶最重要的就是奶和茶了,虽然因为成本和定价的原因,马超没有选择鲜奶,但是对于茶他就非常重视了,所以他并没有选择茶粉。

  一般的奶茶店为了控制成本和口感,都是直接选择成品茶粉,直接拿来兑到奶里就可以了,好一些的奶茶店都会自己煮茶,因为一副好的手艺煮出来的茶汤对于奶茶口感的提升非常显著。

  马超采购的红茶和绿茶虽然都是廉价的普通茶叶,但通过自己异能的分析,却也是矮子里选出的将军,绝对对得起几块钱一杯的奶茶了。

  然后就是煮茶了,煮茶的时候,水的质量,温度,火候都有讲究,这和华夏传统的茶文化类似,不同的茶叶用不同的手法煮出来得到的茶汤绝不一样,而一杯奶茶配对了茶汤,其口感肯定与胡乱搭配的有着天壤之别。

  对于低档的奶茶,水用净水器过滤出来的水就足够,而马超煮茶需要掌控的就是温度和时间了,而煮茶的手法的话,红茶适合用温水冲泡再煮沸,而绿茶则是沸水冲泡直接煮。

  反正马超有着脑海中的提示和莫名的能量辅助,不一会儿,房间里就充满了浓郁的茶香味,红茶醇厚,绿茶清香,混杂在空气里倒也别有一番滋味。

  两种茶马超分别煮了一大桶,绝对够今晚的用量了。

  接下来就是制冰和其它原料的处理了,虽然说起来其它原料都可以直接拿来使用,但马超脑海里给出的提示却是简单处理一下更好,比如说可可粉稍微烘焙一下更容易和奶茶融合,糖浆用冷热法处理一下糖香味更浓郁。

  这些工作花了马超一整个下午,看着自己的成果,马超露出满意的神色。

  “看来要成功的确是要花心思的!”

  360行,行行出状元,但是你要成功,肯定要比别人花费更多的心思,马超虽然有异能辅助,但他是个追求完美的性子,在现有的简陋条件下,他也要做到最好,最大限度的发挥出他异能的价值,力争用这些普通原料做出最好的奶茶来。

  “哇塞,好香!好香!”

  少女易甜一回到家,嗅了嗅鼻子,就用夸张的口气惊叫起来了。

  “甜甜,放学啦?”

  “是啊,哥,怎么今天你煮的茶这么香呢?”

  这时候,房间里的空气中还弥漫着茶汤的余香,易甜以往也是自己煮茶,但她却敏感的发现马超煮的茶明显有着不同,只是余香就感觉超出了自己不止一个档次。

  “甜儿,超哥儿的确有本事,我看啊,就凭你们这个奶茶就能赚大钱!”

  易甜的妈妈龚婶在一旁笑着说道,今天下午她和马超的妈妈在一旁帮着打下手,虽然身体不怎么好,但两位老人都还是想做一些力所能及的事情,因为以前也帮过易甜,对于奶茶都很熟悉,自然看出了马超的不同之处。

  “那是,哥是最棒的了,以后一定能成为三水县的奶茶王子!”少女顿时给马超想了个外号。

  “什么奶茶王子,甜甜,你马上就要上高三了,不用上晚自习吗?”马超脸上一黑。

  “切,也不看看本美女是谁,我可是天才美少女,老师特批的,只要我能一直保持现在的成绩,就可以不用去上自习!”少女俏脸上透出一股得意。

  “对了,哥,我渴死了,你给我做一杯奶茶呗,话说我还不知道你做的奶茶到底有什么神奇之处,昨天的客人都那么喜欢!”

  “好叻,你等着!”

  说完,马超便笑着开工了,他精心给易甜调制了一杯原味奶茶,单纯的奶和红茶汤,也只有这种奶茶最能将奶香味和茶香味融合呈现出来,最是原汁原味。

  “哇,哇,哇!”

  易甜喝了一口,大大的眼睛一下子就瞪圆了,口中惊叫起来。

  “要死了,要死了,我说昨天的客人怎么都那么喜欢,原来哥做的奶茶真的这么好喝啊,完了,完了,我以前做的都是些什么垃圾啊!”少女滋遛滋遛的喝着,一惊一乍的评价着,她总算是喝出马超调制的奶茶的好处了,如果说其它奶茶店的奶茶是八分的话,易甜有信心给自己的奶茶打十分,但是马超的奶茶她觉得20分都不止。

  “不行了,不行了,哥你一定要将这门手艺传给我!”

  易甜拉着马超的手央求着,她仔细看了看,今天马超采购的也都是一样的原料,但是做出来的奶茶就是要比她做的好喝,那么原因肯定就是马超有着独到的手法了。

  “好,好,一定传给你!”马超苦笑,他的手法怎么可能传授给别人,每一种原料经过异能分析后都有独特的处理方法,就是同一种原料,这一袋和下一袋的处理方法都有细微的差别。

  “哥,我好想再喝一杯!”

  一杯喝完,易甜用哀求的眼神盯着马超。

  “只要你喝完了还吃得下饭,想喝多少都没问题!”

  “呜呜,哥,你害死我了,以后每天我都要喝你做的奶茶!”易甜摸了摸有些发胀的小肚子,有些不甘,再喝一杯下去估计就真吃不下饭了。

  “没问题,喝到你不愿喝为止!”马超笑着刮了刮易甜的鼻子说道。

  “哥做的奶茶这么好喝,永远都喝不腻的!”易甜甜甜一笑,有些不舍的用吸管将奶茶杯壁上挂的残夜都吸干了才放下纸杯。

  “好了,甜甜,超哥儿,都来吃饭吧!”龚婶和马超的母亲一直在一旁笑眯眯的看着两人,饭菜都做好了,看他们打闹完,赶紧催促两人上桌。 最强高手系统

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