经过4天的长途奔波,终于又回到了昌州,这次回湖城待了一个多月,总算把湖城的事情理顺了。
到了昌州也快到中午饭点了,4人一起来到位于昌州市政府旁的汤锅店里,陈兴源正好在这里,店里已经有几桌在吃饭了。
“兴国回来了?”陈兴源看到刘兴国走了进来,立即迎上来招呼。
“就你在这里,廖总和郭总他们呢?”刘兴国看了一圈店里的情况,陈列及设施依旧,大家都在忙着自己的事,员工除开个别可能是新招的,大部分都还是老员工。
“廖总和文总、罗成经理都到新开的几家店里去了,那边才开业几天,还要再盯一下,他们让我在这里先盯几天,就等康美女回来再接手负责这个店,郭总在虹镇。”
“好,你先忙,美琪也立即接手工作吧。”刘兴国听后立即对康美琪说道,“谭叔,陈兵哥,我们只有等会儿再吃饭了,现在店里要忙到接近2点,如果你们饿了,先在附近吃一点昌州的特色小吃炒粉。”
“没事,还不感觉到饿,我们也在附近先逛逛,体会一下闻名全国的昌州氛围。”陈兵摆摆手,笑着回应,然后一道和谭叔走了出去。
“那好,2点回来吃饭,再安排你们的住宿。”
……
中午一直到两点,店里生意一直很忙,直到三点员工才吃了午饭。
“兴源,你现在住在哪里?”刘兴国问道。
“我还是住在这边,郭总说,我住这边今后跑一些手续方便一点。不过公司已经在鹿城工业区和皮鞋批发市场那边租了几套房子,其他人估计要到那边去住,项目动起来后工作才方便。”
“你去过那边的房子里吗?知道地方吗?”刘兴国又问道。
“我知道地方,是我去租的。”
“那好,这个店就交给美琪了,你带我们去工业区,把谭叔和陈兵哥带过去,他们今后都是属于房地产公司的。”
出门,一行4人刚好搭乘一辆出租车。
“兴源报驾校学车了吗?你今后不开车的话,很不方便的。”坐上车,刘兴国对着陈兴源问道。
“年前报名了,最近事情不忙,去学的时间多,还有不到一个月就能拿到驾驶证了。”
“看来还得去买两台车才行,我也要开个车才方便,项目多了路程也远。”
“谭叔和陈兵哥会开吗?”刘兴国又转头望向陈兵两人。
“我不会,谭叔会开。”陈兵看了眼谭叔说道。
来到靠近鹿城工业园区的一片小区,是新开发的小区,规模不大,7层步梯房,住了很多在工业区上班的人。总共租了6套房子,工业区的4个新店员工占据了三套,还留了3套准备给房地产公司用,郭总考虑得很周全。
安排好谭叔和陈兵的住所,柳庆和渝城来的郑春平也住在这里,两人一间,都是老乡,刚好今后工作也方便,客厅还可以做临时办公室。
安排好陈兴源带他们四处转转,刘兴国自己来到了飞鸿鞋业厂门口的新店。4点多,工厂都在上班,店里只有厨师和服务员在紧张的准备晚餐。厂门口右边,总共2个店,千味汤锅占据其中的100来平方,麻辣人家有200多平方的样子,规模都比虹镇老店面积大。
“兴国来了,你刚回昌州,不休息一下?”刚好廖明在这店里,他正在收银台翻看着记录,与一旁的店长说着什么,这个店长也是从湖城经贸校来的往届校友,一看到刘兴国在店门口察看,立即走了出来。
“我就先来看看,这个店开业几天了?效益如何?”
“开业了一周,工业区这边4个店,两个汤锅、两个麻辣人家快餐,生意都很好,每天的营业额在12万左右。快餐生意和汤锅都好,比皮鞋批发商场要好一点,不过那边也不错,两个店稳定在5万元以上的营业额。”
“人员够吗?”
“服务员新招了一批,店长和厨师都把原先储备的安排完了,得需要再招一批储备起来才行。”
“你们自己按照开店计划招吧,我可没精力管这一板块了。”
“上半年还有2个多月,我们准备把昌州开发区和海瓯开发区的新店开起来,这样在昌州就有了17个直营店了,加上湖城的2个,总共就有19家了。”廖明散了一支香烟,自己也点燃。“我们也就有了一定的实力,下半年就可以到申城去试试水。”
“不管怎样,先得把收银系统和规范化弄好了再去申城拓展。”
“还有几天就月底了,大家开会时再议议。”
“今天,可以先碰下头,梳理了解一下情况。”
“行,我马上通知郭总来昌州,吃了晚饭到住的地方碰头吧。”廖明说完就拿出手机拨通了郭总的电话。
刘兴国也拿出手机拨通了唐总的电话。
“兴国,回昌州了没有?”唐总接通电话就问道。
“回来了,在你厂门口的新店里。”
“那你上办公室来吧,我们都在办公室。”
“好,我和廖总一起马上上来。”刘兴国挂断电话,对廖明说道,“廖哥,走,我们去唐总办公室坐坐,回来了还是要去拜访一下才行。”
“唐哥、嫂子,都在呀,最近很忙吧?”一走进唐总办公室,唐总和曾文嫂子正坐在沙发上喝茶。
“兴国,廖总,快来坐,喝茶;现在厂里不忙,北方的棉鞋到季节尾声了,南方的单鞋销售平稳,这段时间主要准备凉鞋的新款式。”唐总拿出两个空杯子接水倒茶。
“兴国刚到的?湖城的事顺利吧?”曾文嫂子也关心地问道。
“谢谢嫂子的关心,湖城的事很顺利,厨师学校已经差不多了,第一批招生也招齐了,准备4月1号开学;两个餐厅都在3月16号开业了,生意还可以,每天营业额稳定在12万左右。但那边的单店面积大些,千味汤锅有400平方,麻辣人家有600平方。”
“面积大没关系,思路对头、生意好就行。”唐总拿出香烟仍到茶几上继续说道,“抽烟自己取,我看园区里的4个新店生意都很好。”
“晚上,唐哥与嫂子有时间吗,我们大家还是碰个头,理一下最近的工作情况。”刘兴国也不客气,取出一支香烟抽了起来。
“经营上的事,你们自己定就行,我和曾涛不参与,需要我们帮忙的时候,说一声就行。”唐总摆摆手。
“那一起吃个饭吧,刚好我们也聚一下,过春节还没给唐哥拜年。”
“吃饭可以,那我通知曾涛,就在厂门口的汤锅店里吧。”说完,拿出手机通知了曾涛。
“那,廖哥也通知店里,留一个包间。”刘兴国对廖明说道。
“不用,我们在6点半去就行,这里虽然包厢数量不多,但上班期间使用包厢的人也不多。”廖明摆手说道。 草根时代