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第二百零二章:完美的半决赛

食灵契约 cheese 5146 2021-04-06 11:50

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  江亦北真的遵守约定,在半决赛开始之前承包了白苏和周小粥的每一顿饭,甚至连夜宵都悉心准备。

  也是这么几天里,周小粥和江亦北成为了无话不谈的好哥们,一动一静煞是有趣。

  另一边,三只小食灵也成为了关系很好的朋友。他们三个在一起讨论的最多的话题就是三个契约主之间的关系。

  虽然花卷儿不停的说周小粥对白苏的感情已经比之前淡了许多,但是护主的梨梨还是对花卷儿说的丝毫不相信,并且让花卷儿保证周小粥不会抢了白苏。

  一边的小青椒则是开心的翘着二郎腿看着两个食灵争来争去,自己坐在一边吃吃零食倒也很是开心,每天都跟看戏似的。

  半决赛周小粥是肯定要去看的。他这趟来法国也跟白苏说明了情况,自己就是奔着比赛来的,想要仔细观摩每一场比赛。

  正好半决赛开始选手可以邀请自己的亲人作为观众,坐在观众席比较好的位置,白苏和江亦北一致决定把这个机会留个周小粥。

  周小粥接到这个机会也是十分欣喜的,表示会在比赛现场多多帮白苏和江亦北拍照,也会努力帮他们观察对手的动作。

  很快,半决赛就来到了。

  早晨三个人一起打车到了比赛的会场。半决赛的会场是在游轮上举办的,所以所有选手都要在规定的时间登上游轮,要是慢一慢,游轮开走了就自动丧失了比赛的权利。

  将周小粥安排妥当之后,白苏和江亦北最后检查了一遍自己准备的食材,确信一切准备完毕之后,相互打了个气。

  其实涮羊肉说简单也很简单。只要煮好清汤,片好羊肉,调好蘸酱,一切都可以完成了。但是正是这些看似简单的小细节,分开来就变得很是困难。

  白苏和江亦北分工明确,各自有自己负责的一块。之前针对准备完毕的时间他们也细心算过。

  在这样的比赛场上,当跟对手实力相当的时候,就是相互比较细节的最佳时机,谁的细节细致,给评委带来的体验绝妙,谁就可以顺利晋级决赛。

  半决赛的赛场是分了两个大厅进行的。 不同的大厅是不同的评委阵容,很不巧,白苏他们又没有跟莫尼他们分到一起,只能在比赛之后相互通报成绩了。

  当然,很不巧的白苏和江亦北并没有跟之前说的内定队伍分到一组,所以也没办法看他们做菜的状态,这样不熟悉对手的动作,对于白苏和江亦北来说是相对不利的。

  据说那边已经拿到了所有比赛的录屏,而这一切单凭普通的参赛选手是不可能做到的,也就是说对面在保送的前提下已经熟知了所有选手的做菜习惯,真是个‘强大的’对手。

  当比赛的哨声打响的时候,白苏和江亦北迅速进入状态。半决赛还是有很多做菜很嗨的选手晋级,比赛场面一度吵闹。

  坐在看台的周小粥直顾看着白苏和江亦北,给他们拍照的同时,也特别去观察了那些做菜很嗨的选手,他发现那些选手的嗨不是单纯的嗨,而是伴随着做菜的节奏,身体进行舞动,节奏和舞动在一个频率上。

  白苏和江亦北这边按照先前的约定,白苏准备汤汁和蘸酱,江亦北准备羊肉。

  白苏的汤汁根据周小粥的建议和江亦北最终的商量,按照先前调配好的比例在里面加入了调料,单单凭借闻,白苏就可以清晰的洞悉汤底的味道,这一切都因为白苏超群的记忆力。

  在比赛之前,江亦北强调这些东西是不能够品尝的,那要怎么记住最美的味道?思前想后,白苏一拍脑门决定用嗅觉来尽心记忆。

  一开始江亦北还有些担心,但是当白苏在江亦北面前表现了自己高超的记忆能力和敏锐的嗅觉之后,江亦北心里的一块大石头怦然落地。

  汤汁香气完美之后,白苏将火调到最小的程度,这样可以保证在一切准备完毕之前水不会沸腾,只要送到评委面前水开始沸腾就好了,温度过高只会导致里面的调味变质。

  江亦北这边精心地片着羊肉。他精致的刀功在片羊肉上面展现的精妙绝伦,就连评委的目光都被江亦北高超的刀功秀到了。

  只见评委席的评委对着江亦北和白苏的方向指指点点的同时,手里面还学着江亦北的样子片起羊肉,但是几下未果之后对着抬头的江亦北竖起大拇指。

  评委们的这一举动引起了全场观众的注意,大家不约而同的看向江亦北。发现刀在江亦北的手里宛如空气一般,轻轻一挥,手上均匀等称的一块羊肉便片了下来。

  江亦北的身边有一个小小的电子秤,为了重量均匀,他每一块羊肉都会在电子秤上面称一下,做到最精良的状态。

  而当他将每一块羊肉放在秤上的时候,无一例外,每一块羊肉的重量都一模一样,甚至连后面的小数点都完全相同。

  这是何等精细的刀功啊,大家都对着江亦北的刀功表现出赞赏的表情。

  江亦北和白苏却没有因为这赞赏而感到丝毫的高兴。这是江亦北和白苏之间商量好的,要想让评委对自己的作品有期待,就必须用一些东西吸引评委的目光,而这个电子秤,则是江亦北专门带来的。

  果真,他们的想法成功了。

  接下来就看白苏能不能留住大家的目光了。

  白苏这边专门从家里带来了精致的壶,虽然不是很大,但是造型足够别致。壶嘴是一个很长的口,可以伸缩的便于携带。壶身上面精致的画着好看的花纹,整体造型在整个赛场上别具一格。

  白苏在这个壶里面放了蘸酱的调料,当然这些蘸酱最后是要加入盘子里面的,所以搅拌就成为了一个至关重要的步骤。

  白苏一手拿着壶,一手端着壶口,闭起双眼,深呼吸之后开始转动手里面的壶。要保证壶在均匀运动的时候里面的酱料调配均匀,所以这个是很需要考究功夫的。

  正巧之前在餐厅的时候,白苏帮着爸爸妈妈做过相关的东西,所以用起来这个壶可以说是得心应手。

  正所谓外行看热闹,在场的所有观众和评委可以说都是第一次见到这堪称杂技的表演,所以都很好奇这个壶里面会倒出来什么。

  感觉时间差不多了,白苏睁开双眼看了一圈四周,不错,确实达到了之前的预期效果。当初给江亦北表演这个的时候连江亦北都惊呆了,这些观众自然已经牢牢地被白苏吸引住眼球。

  白苏一只手松开壶口,转而拖住壶身,从里面缓缓倒出棕黄色的芝麻酱,然后在上面滴上鲜艳好看的豆腐乳汁,这就是最简单的蘸酱。

  边上配有葱花香菜之类的,评委可以根据自己的需求调配。这样直接端到评委面前,评委也可以明白这是要做什么。

  这时边上的清汤水开了,白苏将清汤端到原本准备好的小推车上,推车上面有着最简单的火灶,只要等江亦北的羊肉准备好就可以连同配菜一起推上去了。

  其实这个准备的不需要很长时间,主要是吃的时候时间比较长,加上需要自己动手,江亦北便和白苏决定早早就把这个作品呈献给评委们。

  小推车推到评委席,评委们的目光直接被小推车上的东方菜肴吸引了。江亦北流利的英语为他们介绍了吃法之后,评委们开始下筷子自己品尝了。

  羊肉在沸腾的清汤里面煮上三四秒变色之后,便有了清淡的香气,夹起来放进芝麻酱里面蘸一下之后,便有了不同的味道,一口咬下,味道鲜美却香嫩。

  评委们吃下第一口之后,似乎被这魔幻的味道震惊了,从未尝试过这么好吃的涮羊肉的他们脸上露出难以置信的神情,抑制不住自己的夸赞之情疯狂对着白苏和江亦北竖起大拇指,并且加快了手上运用筷子的速度。

  从评委的表情和这个涮羊肉的受欢迎程度上面来看,这个应该是成功的。

  白苏和江亦北相互看了一眼对方,微微一笑,心里有了底。

  不一会儿,白苏和江亦北的名字便出现在决赛的席位里面。尽管如此,评委们还是在吃着美味的涮羊肉,看来他们真的很喜欢这道菜肴。

  拿到通过函之后,江亦北小声跟白苏说:“刚刚评委问我你的蘸酱里面放了什么。”

  “那你怎么回答的?”白苏现在心情大好。

  “我说,这是我们的秘密。”江亦北对着白苏眨眨眼。

  虽然能通过半决赛的选拔是预料之内的事情,但是这还是一件值得开心的事情。

  白苏和江亦北对着周小粥的方向走过,坐在周小粥身边之后,白苏第一件事就是掏出手机将自己跟这个半决赛会场进行合影,而另一边的江亦北则掏出手机将白苏和这半决赛的会场拍在一起。

  坐在中间的周小粥默默叹了一口气,然后继续怀着极高的性质伸着脑袋看半决赛赛场的比赛。 食灵契约

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