第160章 四道开胃菜
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这五块牡蛎,都是一样的大小,有一个成年人的虎口大小,如果嘴型不大的话,也是很难一口吞下的。
但这依然丝毫,没有阻碍梅子寰和江黛影那渴望的目光。
毕竟,虽然牡蛎他们平时也吃了不少,但是想是这样的精选牡蛎,却是他们很少吃过的。
自然他们迫不及待地将这酸甜牡蛎,夹到了他们的嘴里。
几乎是一口吞下。
但许是因为这酸甜牡蛎,太过于溜滑,使得他们竟然都是在同一时候,被呛住了。
看到他们两个都同时是被呛住了的样子,一旁的传菜员,也是适时地将柠檬水和餐巾纸递给了他们。
看到这江黛影和梅子寰都是不约而同地出现了丑态的样子,那在一旁的张慧敏,也是不由得出声笑道:“这酸甜牡蛎,虽然很好吃,一口咬下,全是肉,而且汁水丰富,让人感到风味无穷。但是正因为如此,所以吃的时候,才需要小心一点。如果无法一口咬下,那么就先咬下半口,然后抿紧嘴巴,不断地咀嚼,感受着那酸甜牡蛎的汁水,不断地在嘴里面爆射的感觉,当真是既满足了口感,又满足了口腹之欲,还具有有利于消化的开胃功能。”
只是,在听到了张慧敏的样子,那江黛影却是冷哼了一声说道:“哼,我知道你是老不死的长辈了,就你经验最多,行了吧?”
那张慧敏在听到了江黛影这样的一句话之后,顿时她也是不由得哑然失笑。
但是她也只是笑而不语,毕竟她也不需要和像是江黛影这样的人,一般见识。
而这时候,那林敖却也是夹了一块酸甜牡蛎,放到了那一个张慧敏的碗里,笑道:“张院长,来尝尝。上了年纪的人,吃一点牡蛎的话,对胃的消化功能还是有些好处的。”
那张慧敏在听到了这一句话之后,也便是微笑地点了点头,对那林敖说道:“有功了。”
随后,她也便是吃下了那牡蛎。
不得不说,入口的柔软,就算是连她这个老年人,都是觉得毫无咀嚼的阻碍。
反而是充满了汁水的柔软肉质,让她感到浑身的舒畅。
“可是,就这几块牡蛎,也不够塞牙缝啊。”
这时候,那梅子寰的胃口,也早就已经是完全地调动了起来。
只见他也是一脸蠢蠢欲动地看着面前的那一个林敖说道:“你可别告诉我,这就结束了。”
“不是还有两道开胃菜的吗?你急什么呢?”林敖也便是微笑了一声说道。
随后,只见到他也便是打开了第三个保温罩。
这第三个保温罩也是冷盘,但是不像是之前那样用大量的冰块去冰镇了。
其上是一点鱼子酱。
这鱼子酱,散发出那鲜香的气味,以及那带着特殊的清香气味。
“这鱼子酱,难道是传说中的……”只见到了那一个梅子寰,也是瞳孔一缩,不由得倒吸了一口凉气。
因为这鱼子酱,虽然说普通点的,也就五十块钱可以买到一百克。
但若是想要好点的,每克上万块钱,也不是不可能的。
而这鱼子酱,恰好就是在国际上都驰名的“松露鱼子酱”。
所谓的松露鱼子酱,便是采用在法兰西的原始森林当中,品质最为上乘的松露,和大西洋当中,已经是稀有到一定程度的鲟鱼鱼子,酿制成的松露鱼子酱。
而这松露鱼子酱,也是有着秘制的配方,所以在经过发酵处理之后,才能够仅仅只是闻到,就让人感到食欲大动。
只见那林敖,分别给家人一人舀了一勺,淡笑着说道:“没错,这松露鱼子酱,每克价值三千多刀,是世界上最贵的那一个档次。”
在听到了林敖的话语之后,那梅子寰顿时也便是陷入到了一片震惊之色当中。
没想到,这林敖,当真是真正的有钱人啊。
能够想用到如此珍贵的鱼子酱,还可以这么淡定。
看来,他当真是觉得自己对比于林敖,很是自愧不如的样子。
只是,这个时候,那一个江黛影却也是冷哼了一声说道:“不就是鱼子酱吗?再贵能贵到哪里去呢?我平时也不是没吃过。”
虽然这一个江黛影的嘴上的确是这么说的,但是当她在品尝了这一勺鱼子酱之后,她的脸上顿时也便是浮现出一抹截然不同的神色来了。
她愣住了。
她差点哭出来了。
好吃。
实在是太好吃了。
这松露鱼子酱,差点让那江黛影闭了嘴。
她从来没有想到,这松露鱼子酱,居然是那么让她感到回味深长。
在享用完了第三道开胃菜之后,林敖接着也便是打开了第四道开胃菜。
只是这第四道开胃菜,却是更加让那江黛影还有,梅子寰,陷入到了一股如同高潮的狂欢当中。
因为这一道开胃菜,竟然是比鱼子酱,更加稀有的存在。
辣鳗鱼梅干泡饭!
梅干,只是普通的梅干。
茶水,看其色泽,和香气,应为大红袍。
而饭粒,粒粒分明,虽然辨别不出是什么品种,但看起来应该是精选自北国的珍珠米,所以才能够做到粒粒分明,如此好看的米饭。
这些米饭泡在茶水当中,上面点缀着暗红色的梅干,旁边也有一丝丝细细的牛肉条和芝麻点缀,最后再在其上,覆盖上了一块辣鳗鱼。
正是这辣鳗鱼,让整个茶泡饭的档次,上了一个层次。
因为这辣鳗鱼,是取自深海电鳗身上的鱼肉。
所以和一般的鳗鱼,并不一样。
一般的鳗鱼,是养殖肉用的,肉质鲜美。
但是,深海电鳗,因为构造特殊的缘故,极为适合用辣椒子配合在一起酿制成带有点特殊酸甜风味的辣鳗鱼。
虽然辣鳗鱼以辣味为主导,但是其中的那淡淡的发酵出来的酸甜,却是更加让人感到这辣味,既不刺激,也很开胃。
而这最后一道鳗鱼梅干泡饭,也让这一整道开胃宴,画上了完美的句号。
当然,梅子寰和江黛影,却没有因此而吃饱。
实际上就连林敖也没有吃饱。
即便他不是第一次吃这淑云餐厅的顶级大厨烹饪出来的创新菜式,但是面对着专门为他开发的改良加强版满汉全席,他也很少期待,这到底是一个怎么样的全貌。 女总裁的神医女婿