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华严巷

成都街巷志.下册 袁庭栋 641 2021-04-06 09:06

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  华严巷

  华严巷是一条不宽的小巷,原来东起青石桥南街,西接烟袋巷,南通安居巷,已经在前几年的城市改造之中拆除。

  华严巷的得名是因为过去在巷中有一个华严庵。

  “华严”二字是佛经中很常见的术语,既是佛经《华严经》的名字,也是佛教中的一大宗派华严宗的名字,与此同时,毗卢遮那佛与文殊、普贤二菩萨又共称为华严三圣。

  华严巷 1996年 周筱华摄影

  抗日战争时期,成都有位手艺很好的白铁匠徐海亭,从华西坝的外国人士那里了解了国外制作罐头食品的方法,就试着用手工将白铁皮焊成罐头筒,用铁锅将牛奶加工成炼乳,用蒸沸的办法从小孔中排出空气后立即点焊。竟然生产出了成都最早的罐头食品,行销省内各城市。他所开的成都第一家土罐头厂,最早就是在这条华严巷中,以后又迁到南门的金子街,销量一直不错。 成都街巷志.下册

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