第九十章 难吃
谢氏今天本来看在有客人的份上,是不想和张思思多计较的,但是对方仗着这一点作的太过,她就不得不发火了。
张思思见谢氏真的来了火气,也不敢再造次,只是说道:“本来就不好吃!你做的那么淡还怕我说了,胖丫你说对不对?”
突然被CUE的林滢木了脸,她还没有吃谢氏做的那个豆腐脑呢,不知道怎么评价。
“胖丫你快尝尝豆腐脑,看我说的有没有错?”张思思也知道林滢还没吃,拼命冲林滢使眼色。
林滢无法,只得拿勺子挖了一口放到嘴里。
……!!
味道真是……令人不敢恭维。
林滢突然理解了张思思,真不是张思思无理取闹。实在是这个豆腐脑发涩甚至有点臭臭的味道让人不敢恭维啊,她都怀疑豆腐有没有煮熟。
村长太太的厨艺……这么差劲吗?林滢瞥了瞥村长干瘦的身形,感觉自己好像明白了什么。
林滢拼命把豆腐脑往下咽,努力不崩了面部表情。
“味道怎么样?”张思思急切的问道,那边的谢氏也巴巴的看着林滢。
真是……进退两难。
“……很不错了,要是再加一点辣椒就更好了。”林滢憋了半天,最后艰难的说道。
辛苦了,太强了……看着林滢没有波澜的脸,张俊才和张铁柱心里默默道。
“胖丫你喜欢吃辣吗?厨房里就有,你可以去拿。”因为对胖丫的评价还算满意,谢氏笑眯眯的说道。
“好的阿姨。”林滢笑道,准备盛一小碗去厨房加点料。
张思思叫住林滢:“胖丫,你把这一整碗都拿去厨房吧,反正我们也吃不下去。”
这是一点面子也不给谢氏留了。
谢氏恼羞成怒道:“你胡说八道些什么呢,张思思?”
张思思僵着脖子回顶道:“我说的有任何问题吗?”
即使是斗嘴,却依然充满爱,而不是像林家的争吵一样箭弩拔张,林滢心里有些羡慕。
何招娣和林来旺是好父母,但是林家的其他人都不是什么省油的灯,林滢在那种环境里呆久了难免有些心累。张家这种温馨的感觉恰好能让她放松下来。
村长张铁柱打圆场道:“可能味道有些淡了,不如就让胖丫去填些料,兴许还能更好吃呢?”
不是他向着小女儿,只是刚才看张思思吃下去了那个样子,他都不敢吃豆腐脑了,他要不吃谢氏肯定又要说他挑剔了。
让胖丫去做,能做好皆大欢喜,做不好没有人吃谢氏也不会那么不满意了,实在是两全其美的办法。
“……林英,我对厨房很熟悉,我和你去吧。”张俊才有些担忧的说道,跟着林滢站了起来。
林滢觉得有他在也好,省的自己找不到东西又要回来问谢氏,便点点头:“好呀。”
两人就这么来到了厨房。
“……林英,你真的要继续做这碗豆腐脑吗?你还不如重新做一碗好了。”张俊才犹豫的说道。
不是他不相信林滢,实在是他妈妈做的菜,属实有点难以挽救啊。
“是啊,再做一碗都浪费啊,就这碗吧,也不是救不了了。”林滢一口回绝了。
谢氏做的豆腐脑味道是差了点,但是基本的步骤还是没问题的,嫩白嫩白的,看着很诱人,只是吃起来问道差了点,是调料的问题。
“有大蒜吗?”林滢想了想,开口问张俊才道。她想先浇一点蒜汁去去这股怪味,再进行接下来的步骤。
“大蒜?”张俊才愣了一下,“有是有,但是你要大蒜干什么?你不是来简单加点辣椒的吗?”
看来这个时代蒜汁这种东西和豆腐脑还不是公认的标配,林滢耐心解释道:“借个味。以前我妈做饭用蒜汁我觉得很好吃。”
“喔喔好吧。”张俊才还是没理解,毕竟他家的大蒜一直以来只有吃和切碎,从来没有做成蒜汁过,也不知道这个蒜汁味道怎么样,难道是林家的独门秘方吗?
张俊才从箱子里拿出两瓣大蒜,问道:“两瓣够吗?”
林滢伸手去接:“够了,谢谢你。”
林滢把两瓣大蒜放在菜板上,拿起菜刀麻利的把大蒜切的粉碎。
她前世一直都是独居,又不能每顿饭都点外卖,久而久之做饭这个技能就被点亮了。而且穿来这个世界后的种种事情告诉她,她厨艺还不错。
想起路抚吃自己做的鱼时那满足的神情,林滢心思一动,嘴角微微勾起。
张俊才恰好注意到了她这抹笑,奇怪的问道:“林英,你在笑什么?”
“没什么。”林滢迅速回过神来,微笑着说道。
“你干活好利索啊,在家也经常做饭吗?”张俊才问道,这个林英真的和传闻中很不一样,大家都说她好吃懒做的什么活也不干,但他今天看林滢这个切蒜的架势,分明就是经常干活的。
林滢说道:“嗯……也不经常干啦,偶尔心血来潮罢了。”说着,她把那些蒜末放进一个小碗里,准备一会调蒜汁。
偶尔心血来潮怎么可能会这么熟练?张俊才只当林滢是在谦虚,也不欲拆穿她,心里对林滢的评价却更高了。
沈世墨真是瞎了眼,错过了一个这么谦虚低调的好姑娘。
林滢总觉得张俊才看她的眼神很奇怪,却又说不上哪里奇怪,只好甩甩头道:“辣椒在哪里?”
“哦哦,我给你拿。”张俊才不迭从刚才的箱子里拿出两颗辣椒。
……哆啦A梦吗?张家所有菜都放在一个箱子里吗?
林滢看着那两个红红的辣椒,总算是明白为什么豆腐脑一点味都没有了。
“额,你妈妈做豆腐脑的时候没有调辣椒油吗?”林滢问道,心说问了也是白问。
张俊才一脸茫然:“没有啊,她直接加了辣椒,做好之后挑出去扔了。”
虽然在这个吃不饱饭的年代不能对厨艺要求太高,林滢心里还是忍不住疯狂吐槽谢氏。
谢氏充其量只是懂基本的煮熟,连调味料都不会放,一定做过不少黑暗料理,张家这几个人到底是怎么活了这么多年的啊喂! 重生八零:胖丫要翻身