第一百零八章 新鲜
“胖丫,那你的拿手菜是什么?”村长咽了口口水,说道。
“嗯……”林滢现代独自生活,所以基本正常的家常菜式都会做,这样才能不让自己每天吃一个菜,变着花样做。
因此村长冷不丁这么一问,林滢并没有想到合适的菜式。
村长见林滢犹豫,还以为林滢是在说大话,毕竟那两道豆腐已经做得如此成功了,怎么能够不算拿手菜呢?
小女孩子有些虚荣心很正常,尤其是在竞争对手的面前,村长可以理解,也不想让林滢太尴尬,便笑着说道:“没关系,你就做你那两道豆腐就好了,相信评委们的味觉一定会被惊艳的。”
林滢刚想解释,自以为抓住了林滢把柄的窦如冰忙不迭插话道;“不是有拿手菜吗,你不会除了豆腐以外不会做别的了吧?要是评委们问起来,我们桂花村的主厨居然拿手菜是两道豆腐,那不得被人笑死了?”
“我当然还会做别的。”林滢淡淡的说道。
“哦,是吗,”窦如冰见林滢说不出来菜名,愈发笃定自己的猜测,“你这么说有什么用,倒是说你到底会做什么菜啊?”
“……会做的太多了,一时倒是想不起来最拿手的是什么了。”林滢面无表情的说道。
???
就是村长,都没想到林滢能说出这么狂妄的话出来。
但是当惊愕的他看见胖丫那风轻云淡的笑容,他心里突然就信了。
胖丫说的……应该是实话吧。
毕竟在所有人都认为胖丫是一无是处的时候,胖丫带给了众人那么多惊喜,展示了自己的才能,让众人对她刮目相看。
不知道什么时候开始,胖丫在他心里已经不再是最初那个不求上进的模样了,而是逐渐与那个影子分离开来,变成了另一个完全不一样的人。
一个,光彩照人的人,在人群中闪闪发光,让人不能小觑。
这其中只有路抚是对胖丫的话最接受自如的,毕竟他吃过胖丫做的那么多菜,知道胖丫手艺了得,而且知道的菜式也很多,每道菜味道都不错。
窦如冰却是不信的,她嗤笑一声:“你脑子糊涂了?真好笑,胖丫,我学了好几年厨艺都不敢说自己有很多道拿手菜,你才学厨艺几天啊,就说出来这么大言不惭的话来?别以为速成几天做出两道豆腐险赢了我你就有多厉害了,实话告诉你,你还差的远呢。”
“你不信算了。”林滢一脸无所谓。窦如冰在她看来还算不上对手,她在窦如冰面前并没有想证明自己的急切愿望。
“你,你……”窦如冰仿佛一拳打到了棉花上,闷闷的不知道说什么了。
“我是相信你的。”不顾周围惊讶的眼光,村长接话道,“那胖丫,你觉得这次比赛做什么菜比较合适呢?”
这是要把选菜的权利全权交给林滢了,就是林滢本人都没有想到,村长居然会这么信任她,不由对这个比赛更加认真了。
“我觉得……”林滢略微沉思了一下,就想了出来,“原本的溜肉段和麻婆豆腐都可以保留。至于豆腐脑……我觉得不是特别适合大众口味就算了吧。荤菜我想再加一道糖醋鲫鱼,素菜的话,加一道肉末白菜。您看怎么样?”
豆腐脑毕竟是属于早餐那一类的,在现代只会出现在早餐店,林滢不清楚这个时代的情况,但也觉得做豆腐脑有些格格不入了,在青年美食大赛上还是做些家常菜比较好,因此便提出了保留麻婆豆腐的想法。
“这样的话也是可以的,菜式之中就有辛辣口味的菜了。”村长思索了一下,说道,“但是麻婆豆腐不要做得太辣了,更合大众口味。这道菜历年大赛上从未出现过,应该还算新潮,可以加分。”
“好的,我懂了。”林滢点头示意自己明白。
“糖醋鲫鱼……”谢氏摸摸下巴,“胖丫你可能不太知道行情,现在在咱们村卖的鲫鱼呀,没有新鲜的了,新鲜的鱼实在是太不好买了,不好的鱼任凭你厨艺再高也不会好吃的。”
她常年去市场买菜,所以对市场的行情比较了解。桂花村村民普遍家境不够好,买鱼的很少,所以卖鱼的并不多,就算有也是那种不够新鲜的鱼便宜卖的,不然根本卖不出去。
以这种品质的鲫鱼做成菜去参加美食大赛,当然是不会赢的了。
“没关系,谢婶你放心,我可以买到新鲜的鲫鱼。”原来谢婶在担心这件事,林滢笑着回答道。
她什么都缺,唯独不缺新鲜鲫鱼。
那些活蹦乱跳的鲫鱼在她的灵泉空间中都泛滥成灾了,正愁搞不去呢。
想起那些鲫鱼,林滢微蹙眉头。
看来又该去找李老板去解决一下鲫鱼的问题了,省的这些鲫鱼成为一灾。
“真的吗?”谢氏很惊讶,要知道在这桂花村新鲜的鲫鱼几乎没有,就算她想做一锅新鲜的鱼汤也需要大老远跑去县城。没想到胖丫居然能买到新鲜的鲫鱼。
“是呀。”林滢点点头,“婶子你需要吗,那里的新鲜鲫鱼还蛮充足的。”
“可以吗?那就太好了。”谢氏惊喜的说道,“真是麻烦你了胖丫。”
他家并不缺买鱼的钱,只是苦于无法买到新鲜的鲫鱼。
“可以吃到好吃的鲫鱼了吗?”一直听着的张思思两眼放光,“天哪,真是太不容易了!”
谢氏瞪了她一眼:“你怎么这么没出息!不是前天刚刚给你做了鱼汤吗?搞的好像你多久没吃鱼了一样!”
张思思不服气的回嘴:“你也不看看你做的那条鱼是什么样的,都快要发臭了,难吃的要命!”
“你这孩子!胡说八道什么呢,以后不给你做饭了,不识好歹!”谢氏最恨别人说她厨艺不好,当下就想对张思思动手。
“哎,你的鱼不新鲜你还不让说了,哪有你这样的!”张思思不让谢氏得手,伶牙俐齿的回了一句嘴,一溜烟闪开了。 重生八零:胖丫要翻身