第一百五十七章 很有眼光
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李如玉一句比一句难接,一句比一句诛心。
郁长林被说的接不上,话就堵在嗓子眼那儿,上不来,下不去,看李如玉的眼神,就像是看一只母老虎,又惧又想给她当头一棒。
“什么低贱人低贱物!谁说这是低贱物的,就凭你会做?”
郁长林好不容易找到一个点怼回去,李如玉立马冷漠回道:“你说低贱人吃的便是低贱物,怎么,又会吃又会做的,反而就不是低贱物了?”
这死丫头就是要和他作对是吧!
郁长林满腔怒气,正欲说什么,小二突然过来,盘里放了好几碟色香味俱全的菜,正小心翼翼的瞧着他们,问道:“客官,你们这是?”
“好!”
郁长林眼睛一眨,突然想到什么,手直接指向了小二手中的菜,已经开始得意道:“一道不算,你得把这几道都说出来!谁知道那胭脂鸭脯,是不是你从哪儿听来的?”
李进善见郁长林真同一个小姑娘计较,皱眉出声道:“郁兄......”
话还未说,就被李如玉打断,她手压在了李进善的胳臂上,说:“四哥,既然郁公子想知道,我说便是。”
李进善担心的看了李如玉一眼,但见对方沉着淡定,想来心里应是有底,便点了点头,不再阻拦。
郁长林瞧着奇怪,见李如玉把李进善亲自递到脚下的梯子,直接给踹了,心里闪过一丝不安......
莫非这臭丫头,还真知道这些菜的菜名,又是如何做的?
不可能!
她和李进善是兄妹,不过是乡下人养出来的,就算书看得不少,也不可能吃过甚至做过这些东西。
郁长林还是很好心的建议了一句,“五妹,要实在说不出,直言便是,我到底是你长林哥,不会多为难你的!”
李如玉看了郁长林一眼,缓缓道:“别这么叫我,我们不熟。”
顿了顿,她又道:“恶心。”
郁长林脸色突变,刚想问,什么恶心,怎么就恶心了?!
李如玉又看向小二还端在手中的菜,从左往右的顺序道:“鸡髓笋,如名,是用鸡髓和笋做出来,味道又咸又鲜,嫩脆可口,颜色黄白。”
李如玉继续道:“茄鲞,是将茄子给切成片状,再用腌醋成茄子干......”
“西施舌,这是一种点心,用糯米粉制成水磨粉,再往里包枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌形模具中压制成型,汤煮或油煎均可。”
“东坡肉,以猪肉为主,薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。”
......
无人叫停,也无人能回过神去叫停。
郁长林和李进善,甚至小二,都目瞪口呆的听着李如玉她一口气将这几道菜的菜名,有些甚至是做法都给说了出来。
她怎么会知道这些?!
郁长林十分惊讶,谁能想到,一个乡下丫头,会知道这么名菜?
连他都是吃过几次,才知晓每道菜的名字。
可她不止知道名字,还知道做法,难道,李如玉真能做出这些?
一个大大的疑惑缠绕在郁长林脑袋中,而一旁的小二,就是震惊到连面部表情都无法控制,瞪大了眼盯着李如玉,像是看见了什么不可思议的一幕。
他在这醉花坊做工,已有八年之久,知道一些后厨的秘密。
被掌柜从外地聘来的大厨,曾信誓旦旦的说过,这庆平县,没一个人知道他这些菜是如何做出来,就算猜也只能猜个七七八八,不知精髓。
可面前的这小姑娘,话不多,却正戳重点。
要是那大厨在,恐怕现在眼睛都会瞪出来吧!
郁长林怎可这样就认输,道:“等等,你如此说,我就要如此信?谁知晓你是不是胡编乱造出来的!”
李如玉的视线落在小二身上,说:“既然不信,那问问便是。”
郁长林脸色难看的问了小二,而小二也给不了一个准确的答案,只是说:“客官,这,这,我也不知啊,我只是个跑堂的,这厨房的事,我也不清楚啊!”
郁长林多少有些脑子,没有为难对方,正准备说什么时。
一道声音突然落下。
“几位公子,小姐,”是一个穿着墨青色的圆领长袍的中年男子,从不远处走来,问道,“可是发生什么事了?”
小二冲那人喊了一声,“莫掌柜!”
莫掌柜摆摆手,表示他先离开,小二点了下头,将菜都放下,便同郁长林他们弯腰退下。
郁长林对莫掌柜的态度还挺好的,招呼了一人,又问他为何会过来。
莫掌柜说他就在近处,听这边热闹,便是过来看一眼,怕有什么事需要他。
郁长林看了一眼李如玉,道:“也没什么事,就是有个小姑娘,好像知道你们酒楼所有菜的做法罢了。”
挺阴险,她何时说过知晓所有菜,而见郁长林眼里的挑衅,她便更觉对方真是阴险小气。
莫掌柜十分意外,看向小姑娘李如玉,语气倒不是质疑,反倒是十分好奇,甚至期待,问道:“是这位小姐吗?”
李如玉还未说话,郁长林已经先道:“没错,就是她!”
莫掌柜没理会郁长林,依旧看着李如玉,说:“小姐家中,有十分了解这行的人?”
李如玉回道:“只是我爱好美食,特意了解过。”
“嗯,”莫掌柜点了点头,又问道,“那真如郁公子所说,你知晓这酒楼所有菜色是如何做的?”
问这一句时,莫掌柜的眼神似乎变了一下。
只是一瞬,所以李如玉并未看清是属于何等情绪,但稍微猜一下,还是能猜到。
她声音小了少许,道:“知道倒是知道,不过莫掌柜想必并不想我在这大庭广众之下说出来。”
莫掌柜笑了笑,说:“小姐聪明,如此,我倒是对小姐你知道菜谱之事,有八九分信了。”
八九分?李如玉微微挑眉,这可不算低。
郁长林听莫掌柜这话,皱紧眉,“莫掌柜!她不过一个乡下丫头,你真信她能知道醉花坊所有菜的做法?”
语气很是不好。
莫掌柜神色严肃了几分,同郁长林道:“郁公子,你是酒楼的客人,这位小姐同样也是,人也不比谁来的高贵。” 农门将女:拐个夫君去种田