216.如何预防毒蘑菇中毒?
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216.如何预防毒蘑菇中毒?
中毒原因:毒蘑菇在自然界到处都有,从外观上很难与无毒蘑菇分别开来,毒蘑菇一旦被误食,就会引起中毒,甚至引起死亡。
主要症状:由于毒蘑菇的种类很多,所含毒素的种类也不一样,因此中毒表现多种多样,主要表现为四种类型。胃肠炎型大多在食用10多分钟至2小时内发病,出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,单纯由胃肠毒引起的中毒,通常病程短,预后较好,死亡率较低。神经精神型多出现精神兴奋或错乱,或精神抑制及幻觉等表现。溶血型除了胃肠道症状外,在中毒一两天内出现黄疸、血红蛋白尿。肝损害型由于毒蘑菇的毒性大,会出现肝脏肿大、黄疸、肝功能异常等表现。
预防方法:切勿采摘、进食野生蘑菇,也不要购买来源不明的蘑菇。 乡村防灾减灾百问百答(新时代乡村振兴百问百答丛书)