第119章 卖卤鸭
妇人接过竹签,品尝了起来,鸭肉入口咸香,嚼一嚼,卤料的味道在口腔里有层次的散开,迅速的俘虏了味蕾。
“嗯,味道不错,我没吃过这样的鸭肉。”
张俏笑眯眯的问:“婶子,那要不要来一只?一只太多的话,半只,或是四分之一都行。我可以给你切的。”
味道的确是好,妇人尝了一块,便心动了。
“多少钱一只?”
张俏脆声应道:“我们的鸭子,每只都差不多大,在四斤左右,一斤二十五文钱。如果婶子买一只,我们可以二十文一斤。婶子,你要多少呢?要不,你就来一只吧,这鸭肉并不油腻,一家人吃一只,也不算多。”
妇人想了下,一只四斤左右,那一只大概就在八十文左右,算起来不贵,这么大一只呢。而且味道是实在的好。
“那给我来一只。”
“好嘞。”张俏利索的取出一只卤鸭,过称后,问:“婶子,要不要我帮忙剁块?”
“剁吧。”
“行!”张俏的刀法熟练,肉挺烂的,但经她的手,剁出来的鸭肉一块一块的,不会直接一剁,肉就又碎又散。
“婶子,你买了一只,你又给我们开了个张,这个鸭肾,我们就送你了。”张俏说完,麻利的切了个鸭肾,跟鸭肉放在一起,先是荷叶一包,再用油纸包。
“婶子,一共是九十三文钱,算你九十文。”
妇人得了便宜,心里高兴,很爽快就给了钱。
“呐,小姑娘,这里是九十文,你收着。你这丫头真是了不得,这口才好,手脚也利索,做出来的卤鸭味道好。”
张俏看了柳老太一眼,“姥姥,你把钱收着,我等一下要切鸭肉,不方便拿钱,这样不卫生。”
“好。”柳老太接过钱,放在小陶罐里,哗啦啦的响声,让她眉开眼笑,“吃得好的话,明天再来。谢谢光临啊。”
总算是开张了,还得到好评。
柳老太更有信心了。
有一就有二,光是听着能免费试吃一块,就有不少人来试吃。虽然吃的人多,买的少,但也很快卖出了一半。
张俏有些着急。
柳老太笑道:“阿俏,别急,还早着呢。这么快就卖了一半,已经很不错了。”
柳老头也附合,“对啊,这比我们以前卖给酒楼的钱要多,阿俏,你可真有办法。咱们阿俏是个能人。”
“张姑娘。”
“啊?”张俏扭头看去,只见黄果站在摊位前,笑容可掬的看着她,“果儿姑娘,你也是来摆摊的吗?”
黄果点头,“嗯,就在那边呢。我瞧着像是你,所以就过来打个招呼。张姑娘,你这是?”
“哦,我卖卤鸭,我姥姥养的鸭子。”张俏指着一旁的柳老头夫妇,为他们介绍,“这是我姥爷和姥姥,姥爷,姥爷,这位是黄果姑娘。”
柳家二老笑着点头。
柳老太笑道:“果儿姑娘长得真俏。”
黄果娇羞的笑了。
“果儿姑娘,你先忙吧,回头有时间,我们再聊。”正好又有人过来问卤鸭,张俏就支开了黄果。
实在是怕她不小心说漏了嘴,把那天张立顶挨打的事说了。
这事让柳家二老知道了,肯定得急。
黄果指了指自己的摊子,“那我先过去了。”
“嗯。”张俏点头,看向来买卤鸭的妇人,“大嫂子,你要不先试一块,觉得味道可以,你再买也不迟。”
“还可以试?”
“可以的。你放心!试了,觉得不好吃,可以不买的。”张俏热情的招呼着妇人,利索的插了一块鸭肉给妇人,“给,尝一下吧。”
妇人尝了一块,觉得味道很好,直接买了一只。
买菜的人多了,剩下的四只很快就卖完了。
“姥爷,姥姥,你们先收拾一下,我去跟果儿姑娘打声招呼,等一下我们就回家。”张俏摘下围裙,走向黄果。
“张姑娘。”
“果儿姑娘,我们的卤鸭卖完了,我们先回家了,明天见。果儿姑娘,我不想让家人担心,所以,如果我家人问起我们是怎么认识的,我们就说我来买菜时认识的,好吗?”
张俏是特意过来跟她对口风的。
黄果一听就明白,立刻点头,“行!”她着手就用稻草绑了几把草菜,递到了张俏面前,“张姑娘,我没什么可表达心意的,这些青菜是我自己种的,你就收下吧。”
“好!”张俏爽快收下,“那我先回去了。”
“好的。”
柳老太见她提着几把青菜过来,问:“阿俏,家里有青菜啊,你怎么还买?”
“果儿姑娘给的,不收不好。”
“啊?”柳老太看了黄果那边一眼,问:“你们是怎么认识的?”
“前几天,我来菜场买肉,我们就认识了。”
“哦,原来是这样啊。”
“姥姥,我们回去吧。今天可以多杀几只鸭,明天再过来。”张俏的话刚落下,就有几位妇人结伴而来,“请问你们这里是卖卤鸭吧?”
“是啊,不过,已经卖完了。你们如果想吃,明天早上再来吧。我们明天还来这里摆摊。”张俏微笑解释。
“那行,我们明天再来。”几人点头。
事情进行得特别顺利,柳老太十分高兴。
回家后,立刻让柳老大杀了二十只鸭,准备加点数量,今天的开张有了一个好开始。
当当当……
柳老太回屋把陶罐里的铜板倒了出来地,抬眸看了柳老头一眼,招手,“老头子,快!你快坐下来跟我一起数数今天有多少收入?”
柳老头把烟竿子往腰带上一别,“行!”
老夫妇二人沉默的数数,过了一会,柳老头停下来,看向老妻,“我这有五百七十三文钱,你那儿呢?”
“六百二十文。”柳老太取了根红绳,一边串,一边道:“从你那儿数出三百八十文出来,我正好串一起。”
“行!”柳老头从一堆铜钱中数出一百九十三个,然后把剩下的推到柳老太面前,“可以了,串吧。”
“这么快?”
“我从中数出多余的,这样可以快一点。”
“不会错吧?”
“不会!”柳老头取出烟竿子,塞了烟丝,点着悠哉悠哉的抽了起来。他微眯着双眼,满脑子都是卖卤鸭。 空间农女之娘子只想种田