菠萝炒黑木耳
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■ 菠萝炒黑木耳
材料
鲜菠萝片100克，黑木耳150克，胡萝卜30克，姜片20克
调料
盐1小匙，白胡椒粉1/2小匙，植物油少许
做法
1黑木耳和胡萝卜洗净切片，放入沸水中略汆烫，捞起备用。
2取锅，加入少许油，放入姜片爆香，再放入做法1的材料、新鲜菠萝片和其余调料拌炒均匀即可。 素食家常菜一本就够
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■ 菠萝炒黑木耳
材料
鲜菠萝片100克，黑木耳150克，胡萝卜30克，姜片20克
调料
盐1小匙，白胡椒粉1/2小匙，植物油少许
做法
1黑木耳和胡萝卜洗净切片，放入沸水中略汆烫，捞起备用。
2取锅，加入少许油，放入姜片爆香，再放入做法1的材料、新鲜菠萝片和其余调料拌炒均匀即可。 素食家常菜一本就够