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　　※土豆

　　健胃消食减肥瘦身

　　适用量：每次130克左右。

　　土豆是日常生活中常见的一种蔬菜，它营养价值高，含有丰富的维生素、微量元素、氨基酸、淀粉、蛋白质等。

　　健胃益肠功效

　　土豆含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维可以促进肠道蠕动，加速肠道垃圾的排出，有益肠道健康。

　　其他功效

　　抗衰老：土豆中含有维生素B、维生素B、维生素B和泛酸等B族维生素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质等物质。食用土豆可以抗衰老。特别提示 发芽土豆含有毒性物质，不宜食用。

　　最优健胃益肠食疗方推荐

　　醋熘土豆丝

　　材料 土豆2个，青椒、红椒各1个，盐、醋、鸡精、油各适量。

　　做法

　　1.将土豆削皮，用水冲洗干净，切丝备用；将青椒、红椒洗干净切丝。

　　2.油锅烧热，放入青椒、红椒炝锅，然后放入土豆丝翻炒均匀。

　　3.加入盐、醋、鸡精，炒匀即可出锅装盘。

　　功效解读 本品具有开胃消食、和胃健中、解毒消肿的功效，适合食欲不振、消化不良的人食用。 肠胃病饮食这样吃就对了