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王耀祖带着他的管事来碧香居吃饭,吃了碧香居今天新上的麻婆豆腐跟醋溜土豆丝。
同样是今天新上的菜肴,鸿福楼的脆香烤兔肉,碧香居的麻婆豆腐跟醋溜土豆丝。
两相一比较明显是碧香居的获胜。
荤菜跟素菜,鸿福楼比不过碧香居。
素菜能获胜,匪夷所思。
王耀祖脸色特别的难看,只吃了几口菜便不再吃,起身就往外面走。
顾德福呵呵走上前招呼着说道,“王大掌柜怎么就吃几口不吃了?难道是本店的菜品不合你胃口?”
这笑中带着嘲讽的意味,王耀祖怎么会看不出来。
他冷着一张脸,扯出一抹难看的笑容,“怎么会呢?碧香居可是出了名的。哪有菜会不好吃,只是我今日身体不太舒服,不太想吃罢了。”
“王某还有点事情要去做,告辞。”
王耀祖不多说。带着管事离开了碧香居。
看他吃瘪,真是大快人心。
这边的饭桌,九爷吃得津津有味,遇上三两好友过来吃饭,凑了一桌有说有笑。
看见顾德福出来,九爷朝他招了招手,“大掌柜过来唠嗑,反正我看你也挺闲的。”
九爷在清水县是个名声很不错的老爷子。人人见了都喊他一声九爷。
顾德福也非常卖他面子,跟他们凑了一桌,“不知今日本店新出的菜肴,大家可吃得开心。”
“不错不错,碧香居是不是请了什么了不得的厨子,最近新出的三道菜当真是大开眼界。”
他们在清水县,吃这家酒楼的菜也吃了好多年,什么样的水平他们也晓得。
如今的碧香居今时不同往日,做出来的菜品也跟往日的风格大不相同,想来肯定是请了另外一个厨子。
“你们说对了,咱们楼里确实来了一位了不得的厨子,但能够得到你们的赞赏,也是她的荣幸。”顾德福乐呵呵回了一句。
“我刚瞧见鸿福楼的掌柜也过来了,可是也瞧着你们家出新菜心里不乐意。”桌上同样一位年纪相仿的老爷子说道。
“秦爷说笑了,大家同为酒楼,来吃饭也很正常。”
不得不说,顾德福在外边还是很给鸿福楼的面子,从来不会说王耀祖的坏话。
顾德福陪着几位老爷子,一边吃喝一边聊天,沈青在后厨教几位厨子把这两道菜做熟悉。
明明还说还在考虑之中,现钱都没拿到,就把这两道菜直接交给了碧香居的几位厨子。
她的这一做法赢得了几位掌厨的好感。
“青丫头,其实我觉得你不妨加入碧香居,咱们碧香居在清水县可是排第一的也不会很差。”
刘大锅一边做菜。一边跟沈青讨论此事,私心他是有的。
沈青一把好手艺,手上的菜品肯定不少,倒不是他们想把沈青的手艺学下来。
他们也算是碧香居的老厨子,一路看着碧香居走到今天,能有今天的成就可少不了他们每个人的功劳。
他们一辈子,都是吃厨子的这份饭,早就已经把碧香居当成了自己家,都希望碧居能够越办越好。
沈青的出现,让他们看到了碧香居未来的大好前景。
若是碧香居有沈青的加盟,指不定能够突破清水县的局限性,把酒楼开到大城市里。
清水县在本地人眼中或许不小。可若是论到整个全国就会显得小的不可以再小。
若是碧香居能够越发壮大起来,完全可以开到扬州,开到江南,甚至开到京城等地。
“我觉得大锅说的不错,丫头,你要不要好好考虑一下?咱们家大掌柜虽然是个黑心大奸商,可他的人品没话说从不会亏待自家人。”
为什么在别人眼中顾德福一直被人说做事奸商,可他们在碧香居一干就是十年之久,都没有选过要换东家。
正是因为顾德福对他们很好,若是不好,他们也不会坑沈青。
顾德福好不好不是别人说的,而是要自己去感受。
沈青在碧香居干活也不是一天两天。顾德福这个人他也算是了解的一星半点,至少在他眼中顾德福这个东家做的确实不错。
她的考虑不是因为顾德福,也不是因为碧香居,而是从自身出发以及未来的打算。
沈青可没有想过要一直留在清水县,她的目的地永远都是京城那片是非之地。
只要她姓沈,沈家的事情对她而言就是一个定时炸弹,这件事没有清算之前必须要回京城。
沈家的冤案不可能一下子就能够解决,沈青想得明白。
短时间内会在清水县。隔个一年半载之后肯定是要回京城。
“大郭师傅不用跟我这样说这件事情,我有我自己的想法,我当然也把碧香居当成是自己的家,只是很多时候会被现实的事情所影响。”
沈青说过这番话之后,大锅便不再说什么。
想着未来,能够看到沈青跟顾江南把碧香居打理得井井有条。
虽然顾江南的实力比不上沈青,可到底也是一个有着极大厨艺天赋的年轻一辈。
她们强强联手,碧香居一定能够再创高峰。
沈青把两道菜的配方以及做法,都交给了碧香居的几大掌厨们,之后回到主厅。
顾德福刚巧找她有事,把她带到后堂。
“你要小心一下王耀祖,这个人非常阴险狡诈。他肯定猜到这两道菜出自你的手。”
顾德福的担心不是多余,沈青点了点头,“多谢掌柜提醒,我会多多小心。”
早在准备把这两道菜作为碧香居新菜上桌之前。她就已经想到了这一层。
但是无论如何,王耀祖再怎么阴险狡诈,沈青都不会因为他的甜言蜜语或威逼利诱而去鸿福楼。
因为鸿福楼已经犯了她的大忌。
鸿福楼既然敢抄袭她的烤冷兔,这辈子都进了沈青心中的黑名单。而且还是那种永远不再合作的对象。
沈青没有在碧香居逗留多久,过了马车买了点日常用品回了村。
晚上沈青跟顾寒修提及了这件事情,顾寒修最近都特别的忙,要忙着做好一切准备去京城。
他看得出来,沈青也在做打算。
“我个人认为,碧香居在咱们清水县也是数一数二的大酒楼,你若是在碧香居拥有股权,或成为碧香居的二当家,是个非常不错的选择。”
像她如此年轻,就能够成为整个县城第一大酒楼的其中一位掌柜,足以见得她的实力多高。
以及,顾德福对她的看重。
“但是若成了碧香居的掌柜我就要负起这个酒楼的责任。”沈青皱眉,缓缓说出了自己心中的疑虑。
“因为你也知道,我不可能一辈子都待在清水县,最多也就一两年待在这里之后,我一定是要回京城。我的家在京城。”
母亲看着顾寒修,他说的这句话并没有其他意思,仅仅只是因为沈家这桩冤案还没有这么快结束,很长一段时间他是要留在京城的。
“我知道你想说什么,你是想能够拥有自己的落脚之处,所以你才决定开一个大酒坊,等到两年之后酒楼成熟了,就算关了这里去了。京城也可以再开。”
顾寒修对沈青很了解,沈青想什么他都猜得到。
“确实,我若是去了碧香居两年之后,我不可能走得了,两年只是一个我预测的阶段,万一会更早呢,甚至或者半年之后万一再出点什么变故,可能还会更早的离开清水县。”
离开清水县放弃碧香居,就是对碧香居的一个不负责任表现。
正是因为考虑到了这一点,她才没有立刻答复顾德福。
“或许你可以跟掌柜提一下你的想法,看能不能来一个折中的合作方法,要不就按原来的样子,把配方卖给酒楼。”
顾寒修摸摸沈青,把她额前的刘海绕到耳后,目光中尽是温柔的神色。
“这种事情你不用想得太过,若真是嫌麻烦那就把配方卖了,你对碧香居怎么样,掌柜晓得,他肯定会体谅你。”
“其实我只是遗憾没能跟碧香居合作,成为碧香居的一名掌柜。”
整天叹了一口气,能够遇上这么好的机会,错过了这辈子再想遇到就难,这可是天大的好事。
“人生还真就这样,没有十全十美的选择。”
沈青很无奈,躺在顾寒修怀中,很是郁闷。
“对了,张员外有消息了吗?”沈青抬起头看着顾寒修,见他摇摇头。
“这张员外太低估他了,景然能够逃得这么干净利落,甚至丢下整一个张家,毫不留恋。”
张家是清水县的首富,家中的宝库金银珠宝多不胜数,但凡张员外有一丝不舍之心回张家拿财产,官府也不至于找了这么久,连一点线索都找不到。
可见张员外在逃跑之前已经做足了准备。
再者丢了张家这个累赘包袱,他才能走得如此潇洒,如此不留一点痕迹。
正是因为他跑了,沈青才担心他们顾家有后顾之忧,张员外对她来说就是一个定时炸弹。
顾寒修摸了摸她的脸,在她额头上吻了一口。
“别担心,官府下了海捕公文提供线索或是抓到他都有高额奖金,短时间内不敢回来。”
话虽如此,沈青到底还是有些担心,总觉得有什么不好的事。 农妻是个狠角色