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  茗史

  《茗史》小引

  须头陀邦宁,谛观陆季疵《茶经》、蔡君谟《茶谱》,而采择收制之法、品泉嗜水之方咸备矣。

  后之高人韵士相继而说茗者,更加详焉。苏子瞻云“从来佳茗似佳人”,言其媚也;程宣子云“香衔雪尺,秀起雷车”,美其清也;苏廙著“十六汤”,造其玄也。

  然媚不如清,清不如玄,而茗之旨亦大矣哉。

  黄庭坚云:“不惯腐儒汤饼肠”,则又不可与学究语也。

  余癖嗜茗,尝舣舟接它泉,或抱瓮贮梅水。二三朋侪,羽客缁流,剥击竹户,聚话无生,余必躬治茗碗,以佐幽韵。固有“烟起茶铛我自炊”之句。

  时辛酉春,积雨凝寒,偃然无事,偶读架上残编一二品,凡及茗事而有奇致者,辄采焉,题曰《茗史》,以纪异也。

  此亦一种闲情,固成一种闲书。若令世间忙人见之,必攒眉俯首,掷地而去矣。

  谁知清凉散止点得热肠汉子,醍醐汁止灌得有缘顶门,岂能尽恒河众而皆度耶?

  与元居士青山潭饮茶

  (唐)灵一

  野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。

  岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。

  但愿蔡、陆两先生千载有知,起而曰:“此子能闲,此子知茗。”或授我以博士钱三十文,未可知也。

  复愿世间好心人,共证《茗史》,并下三十棒喝,使须头陀无愧。

  天启元年闰二月望日万邦宁惟咸撰

  惟咸著《茗史》,羽翼陆《经》,鼓吹蔡《谱》,发扬幽韵,流播异闻,可谓善得水交茗战之趣矣。浸假而鸿渐再来,必称千古知己;君谟重遘,讵非一代阳秋乎?

  点茶僧圆后识 茶之三味(套装)(全四册)

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