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正餐被人蛮横抢夺,小吃也被人撬行,城主府一定是要再走一趟的。
池兆宏的任务就是截住他,结果池兆宏死活去不去,把没搞清东南西北,却正好带人巡街的老徐抓了壮丁。
池兆宏还是没有进店,只在店门口与桐薇、廖妍打了个招呼,便和竹寒返回了农场。
为在牛身上榨取更多价值,昨天晚间竹寒弄了二十只大缸装满牛奶,而后疯狂搅动了近一个时辰,现在他要回去查看自己的战果。
大缸打开后,一层浓稠的油脂浮在上面,竹寒喊来厨子将油脂弄出来放进铁锅,取出一小部分备用外,其他的直接架在文火上开始熬,待上面全是黄色的幼稚,竹寒移开锅,静待其冷却。
旁边的池兆宏已经有些迫不及待了,黄油的味道还是很诱人的,特别是对从未品尝的人来说,诱惑巨大。
待油凉了,小心的将水留在锅里,盛走了黄油,竹寒问厨子:“火窑砌好了吗?”
厨子忙道:“已经烧热了。”
竹寒点点头,命厨子取来发好的面团、将黄油、糖和少量的盐,一股脑的混合在一起,命厨子把面团揉匀后,将面团放在铁盒子里盖好等了半个时辰,然后直接将铁盒扔进没有明火的小火窑内。
时间不大,一阵从未有过的香味逐渐弥散开来,池兆宏几次想打开火窑的小门,都被竹寒拒绝了,又是半个时辰,一个略有些火大的烤馒头出现了,竹寒抽出短刀就要切,被池兆宏一把拦住:“杀人的刀别动我的馒头。”
厨子笑着将棉柔切开,大量热气带着黄油特有的香味弥散开来,池兆宏急忙凝结出水寒灵气将馒头降温后,咔嚓一口后便是预料中欲仙欲死的满足神情。
竹寒拿起一块,示意厨子也尝尝,厨子只吃了一口,便脱口道:“公子,那黄色的油脂是如何得到的。”
竹寒笑而不答,将刚才备用的白色油脂拿过来,抢过池兆宏手中的面包片,将奶油抹在上面,顺便将剩余的糖霜洒在了奶油上,然后笑眯眯的递给目不转睛的池兆宏。
只一口,对于喜欢甜食的池兆宏已经达到了潸然泪下的地步,绵软可口,奶香四溢的味道让池兆宏忘记了身在何处,抹了奶油的面包片简直就是极品,若是再来一碗香甜可口的牛奶,此生已无半分遗憾。
厨子那边是另一幅情景,边吃边瞪着竹寒,现在他的问题不限于黄油,这个白色的奶油更加爽滑,一小口就把肥大的厨子感动的几乎流下眼泪。
忽然,池兆宏转头问道:“你这东西不是准备替代老工匠的蒸饼吧?”
竹寒慢条斯理的品尝着,问道:“你觉得行吗?”
“哥!咱们自己留下不行么?为啥都给别人,老子心疼啊!”池兆宏已经预感到这种馒头的出现,现下那些干巴巴的饼子一定会迎来末日的,就算牙齿本身没有痛感,池兆宏相信若是让牙齿自己选择,自己的三十多颗牙一定会选这种松软美味的馒头。
“这个大馒头一文钱一个你觉得贵吗?”竹寒完全理解池兆宏和厨子,当初他也想独占面包黄油,可日子久了,那不过是一个早点而已,没什么大不了的。
可是,有了这两个东西,牛奶迟早会热销,不用担心将来农人有了牛会抢生意,牛对他们来说是命根子,如果需要,他们会让自己老婆给牛犊子额外提供一份那啥奶,而绝不会和小牛抢口粮,因为他们家里的牛是耕牛,不是奶牛。
池兆宏痛苦的低下了头,竹寒这个禽兽是他见过冷静的能和死人媲美的存在,他想好的事,别人是左右不了的,关键是他提出的东西,冷静之后不难发现,他说的没错。
“这么大的馒头,两文行吗?这都够我吃两顿的,咱们能不能不那么贱啊!”池兆宏几乎在歇斯底里的大喊了,他真的不甘心这么好的东西卖这么便宜。
这个大馒头足够三口人当中午饭吃了,按竹寒的价格,一个五口之家的百姓,正餐主食最多需要两文钱,加上一份涮肉坊的半份肉和两份菜,一天的饭钱不会超过二十五文。
就是说,以前舒诺家雅兰居的一个跑堂伙计的月钱,就能养着一家子顿顿吃肉和这么美味的馒头,这他娘的太不公平了,他们这些制造这些东西的人,盈余却少得可怜。
这才是他要求加价的原因。
竹寒抄着腮帮子想了半天,确实有点低了,于是敞亮的笑道:“那行,你们看着定吧,我在这方面真不太在行。”
“公子,那你是不是将这两种油脂的制作之法,传授给小的。”厨子已经望眼欲穿了。
“干啥,你也想你家人自己开买卖啊,好好当你的厨子,只要你干的好,你家人会得到这两种油脂的,至于制作你不用想了,工匠已经开始制作工具了,以后你只能见到成品,制作过程看不到。”竹寒笑着将厨子撵走了。
厨子消失后,池兆宏边吃边道:“诶,钱送过去了,状况不好,伯父伯母已经分开了,伯母回了娘家,我命老徐将一半的银子送了过去…”
竹寒笑容不见了,沉闷片刻道:“行,谢了兄弟。”随后口锋一转问道:“老徐那边有消息了吗?”
池兆宏摇头道:“还没有,不知道老徐能不能说清楚。”
竹寒皱皱眉,道:“他们要这么不开眼,一生气我把旁边的三间杂货铺也收了,要对着干,咱们就来给痛快的。”
池兆宏急忙摆手,笑道:“你之前还说不能招人恨,现在这是怎么了?”
竹寒叹口气道:“后面的事还多着呢,我不想对付那些武道势力时,还要分心考虑他们,对了,耕种的事情怎么样了。”
“非常顺利,耕种的速度太快,现在农人高兴的不行了,你想,没来由的每家多了百亩良田,这对他们来说就是天上掉馅饼,现在还没有耕作的村子已经把新开耕地的位置确定下来了,只能犁车一到便能立刻开工,看着吧,今天家里的收成不知要翻几倍。”这个话题也是池兆宏非常喜欢的。 毓灵续