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为了尽量少地给客户带来损失,三安还出台了政策,客人在离入住一定的时间取消预订,把名额让给别人,就可以不收取违约金。总之,取消的时间离计划入住时间越短,则需要支付的违约金则越高。当然,与此相对的,预定的时间距离计划入住的时间越短,则价格也就越低。一句话,鼓励早预定,早取消。
不可避免地,这个政策有一段时间的“阵痛期”。然而,过了这个时期之后,则进入了“黄金时期”。可以想见,刚开始,客人们很多都十分不理解,可是,当人们切切实实地感受到了“限量供应”给他们所带来的消费体验的提升的时候,大家渐渐儿地就认可了这样一种规定。
在大家的心目当中,三安度假村,也逐渐成为了“物美价廉”的代名词。一段时间之后,三安公司进行了核算,发现比之实行“保质限量”政策之前,度假村的总体收入,竟然有增无减。而且,是大幅度增加!
“开心农场”经过足够的预热和精心的策划,推向了市场之后,迅速受到了市场的“热捧”。很快,不小的一块地,就被“瓜分”完毕了,变得“一地难求”。很多客人已经开始排队,排到了很多年后。
有的人,利用周末的时间,自己来这里种菜,这无疑也会带动其它的消费;而有的人呢,路途比较遥远,或者是没有时间,便委托三安帮他们打理自己的地块。三安聘请了专业的园艺人员,来帮助客人们种菜,然后另有专门的人员,负责定期将客人自己地块上面的“生长情况”,用照片或者是视频的形式,发送给客人,并将所得的“收获”,用最快的方式寄送给客人们。这所有的事情,只收取极少的费用。这些客人们,每当收到自己的地上面长出来的东西的时候,都十分开心。只要有空,他们就想着要亲自过来看看,这,更进一步地带动了度假村的人气。
关于餐饮服务的品种以及创意问题,林静曾在会议上说她会请外援的。这,也并不是一句空话。
她找了个周末,亲自来到倪宁的店里,去找吴淡。她可是知道,吴淡在开发菜品方面,有着独特的天赋。
林静明明是跟倪宁打好了招呼的,可倪宁抬头看到她来,却是故意打趣她道:“哟,是什么风把我们林总给吹来了呀?”
林静的“光荣事迹”,倪宁自然是早有耳闻了。
“嗨,倪姐,你能不能好好说话儿,说人话?我今天来,是想请你帮个忙儿来的。”
“哦,呵呵呵,你这是无事不登三宝殿啊,快,快进来坐。”
林静伸头往里面看看,问:“吴淡呢?吴淡不在啊?”
“艾玛,搞半天,你不是来找我的啊,伤心……”
小姐妹之间,难得遇见,胡闹个没完儿了。
“倪姐,你就饶了我好吧。我怎么不找你?你们我都找,我还约了王敏也一起过来呢。没办法啊,我现在事情太多太多了,不得不提高一点儿效率,大家就见谅一下吧啊,谢谢啦……”
“哈哈,逗你玩儿呢,你放心,吴淡我早就跟他打好招呼了,一会子就到。他现在可是顾问级别的人物,哪里还需要坐班啊!他们俩都还没到,知道你时间宝贵,那就先说说你要找我的事儿吧!正好,我等下子也还有事情,想要麻烦你呢。”
关键时刻,还是姐妹贴心啊。
“好,”林静简明扼要地说,“倪姐,我想要你在我们三安度假村的商业街上,开一家‘外滩火锅号’的分店,您看怎么样?最好的铺位,我帮你留了一个。”
倪宁抚掌大笑,说:“哈哈,真是英雄所见略同啊。这正是我想要麻烦你的事情呢!我跟你讲啊,就连负责人的人选,我都给你想好了呀。”
“哇塞,真的呀!倪姐啊,我们真的是想到一起去了啊。谁啊,你打算让谁去负责分店呢?”
倪宁故作神秘地说:“哎,我这既是住在这里,又有这个店要打理,肯定是走不开的啦。不过呢,我让我们聪明能干的Lisa去那边,怎么样?”
“啊,Lisa呀!嗯,其实我也想过Lisa的,不过,她什么都挺合适的,只是,她若是去了我们那里,毕竟不是在魔都了,那么她家的娃可要怎么办呢?”
“嘿嘿,这个嘛,我早就跟Lisa谈过这件事情的啦,她家孩子,现在在寄宿学校读书,平常都住在学校,只有周末才回家。你放心,周末的时候,我会派别人去替她的。”
“哦,那就好,那就好。呵呵,还是倪姐考虑周全啊。那,咱们就这么定了吧。咦,Lisa呢,怎么没有看见她。”
“哦,她刚好有事情出去了。你放心,以后你们见面的机会,还多着呢!”
“倪姐,倪姐,我又有新的……呃,哇,林静,你怎么来啦?!”
吴淡简直就是又惊又喜。
林静也十分吃惊,嗔怪地对倪宁说:“倪姐,你刚不是说跟吴淡说了的吗?”
倪宁诡秘地笑,说:“我只是让他这个点儿过来,可没有说你要来的哈!我啊,就是想给他一个惊喜,哈哈!”
“你……”
“哎,林静,你在正好,一起来尝尝我新开发的菜品和饮料,来来来!”
林静故作转怒为喜地对倪宁说:“哼,回头再找你算账!”
只见吴淡小心翼翼地打开了自己随身带来的两个不锈钢餐盒中的一个,这个餐盒分为两层,上层是五颜六色的几个圆乎乎的东西,外面还均匀地滚着细细的椰丝,煞是好看。
“这是什么东西啊,这么好看?”
林静惊讶地问。
“麻薯吧?”
倪宁大概是见惯了吴淡的新鲜玩意儿,有些见怪不怪地说道。
“嘿嘿,不是麻薯!你们绝对想不到的,是……汤圆,哈哈,没想到吧!”
吴淡十分得意的样子。
“汤圆?颜值好高的汤圆啊!可以让我来尝一下吗?”
林静说着就迫不及待地伸出手去。
“哎,等下,你别看它们十分像是麻薯,它们可热着呢,不能用手抓的。”
说着,吴淡一边小心地拿出了放在餐盒一个小小机关里的一个银闪闪的勺子,递给了林静,一边将上面一层的餐盒移了开来。
“快尝尝吧。”
他说。
林静一边接过勺子,一边看向了下面一层的餐盒。只见五颜六色的汤圆,三三两两地漂浮在米白色的水面儿上,叫人食指大动。
她赶紧伸出了勺子,先是轻轻地舀起了一个粉色的沾着椰丝的汤圆,放进了嘴里。
真是没办法,谁让每一个少妇的心里,都藏着一个少女呢。
首先,她品尝到的,是椰丝那独特的味道和质感,然后,她的嘴巴里,便立刻被温软的Q弹感觉所充盈;牙齿轻轻一咬,那Q弹便有了几处“漏洞”,几股百香果味道的、酸酸甜甜的汁水儿,就争先恐后地从那些洞中满溢了出来……
林静不禁眯起了眼睛,陶醉在这美妙的滋味里。
良久,她方才睁开眼睛,仿佛仍在回味地说:“嗯,味道十分清新,完全没有一般汤圆的那种腻味儿。而且,这种沾着椰丝吃汤圆的方式,也很新颖,再加上颜色丰富,真的十分引人入胜。吴淡啊,你可真行。来,倪姐,你也来尝一尝看。”
说着,林静也送了一粒粉色椰丝汤圆,喂到了倪宁的口中。
“嗯嗯嗯……”,倪宁连连点头,连话儿都说不出来了,可她还是一个劲儿地说,“嗯,再来一个,再来一个……” 魔都房事录