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没想到,开业之后,生意竟出乎意外地好。这一部分可能是因为开业优惠的原因,还有一个十分重要的原因,那就是大家一听这个度假村是“三安”打造并经营的,便知道去那里消费,一定是放心、安心、舒心的,不会被骗,于是,便蜂拥而至。
这,也许就是所谓的“品牌效应”吧。
当然了,三安也没有让他的Fans们失望。那样近的地方,能享受到那么好的一个自然风光,空气清新,景色优美,实在是一个周末休闲以及度假的好地方。三安还根据不同的市场需求,设置了从青年旅舍的大通铺,到宾馆的单间、套间以及家庭房,再到度假别墅等等各式产品,丰俭由己。另外,项目还配置了酒店、温泉按摩会所、游泳池、儿童乐园、商业街以及各式各样的俱乐部等等。这些项目,有的是三安自己经营的,而有的呢,则是他们和相关业内的知名企业一起携手合作的。但不管是哪种模式,三安都经过了严格的管理,以保证客人的良好体验。
当然了,不得不说,找人家合作,还要对人家进行监管,其实也不是谁想做就能够做得到的。三安若不是已经有了前面那些年的深耕细作,品牌已经深入大众之心,估计也就算是花钱,也请不来一些牛逼哄哄的大企业来合作的吧。
现代的人们,尤其是长期居住在城市之中的人们,出来散心以及接触大自然的需要十分之强烈。人们来到之后,不仅可以跟大自然零距离接触,而且各项生活还十分方便,基本上就可以蹲在那里,吃喝玩乐一站式全部解决,大家自然也就趋之若鹜了。
好一个休闲度假解乏除忧的好所在啊!
“客人们都有些什么反馈意见啊?”
林静在开会的时候,言简意赅地问。
服务行业,当然应该重视客户的体验以及反馈了。不管多么好的产品与服务,总是有着还可以进一步改进的地方。注意倾听顾客的声音,显然,是三安能够成功的一个重要“秘诀”。
小李手下的一个小姑娘开口了,这个小姑娘是专门负责售后服务以及客户意见的收集与整理的。
“在这里,好的话,我就先不说了。关于一些意见,经过归类与过滤,以及剔除一些个别的比较尖锐以及无厘头的之后,主要的、有价值的意见,集中在三个方面。有不少的客人反映,虽然我们的宾馆有提供餐饮服务,可是品种不够丰富,不能满足需求;还有的客人反映,我们的餐饮,无论是品种,还是服务,都墨守成规、毫无创意。另一个主要不满的地方呢,主要是集中在有不少的顾客,反映在某些时段,咱们这里的人实在是太多了,从而在很多的方面,都大大降低了其体验。还有一点,嗯,这个,我不知道,该不该说……”
林静点点头,微笑着看着她,说:“没事儿,不管是什么,你尽管说就是了,没有关系的。”
“嗯,”小姑娘得了鼓励,信心倍增的样子,继续说道,“有不少的客人,建议我们能够搞个‘开心农场’什么,让他们种菜、偷菜……”
林静终于知道,方才这小姑娘为什么有些犹豫不敢说了,就在这已经打过“预防针”的情况下,她的这话儿,还是引起了哄堂大笑。
林静也笑了,不过,她是会心地笑。
说出来也许你们都不相信,这个想法,林静也曾经有过的。
现在生活在城市里的人们,很多都是“四体不勤、五谷不分”的,特别是一些孩子们,压根儿就不知道那些吃的、喝的,都是从哪里来的。甚至有的现在的父母,都已经不知道了。再加上,现在的食品安全,有着不少的问题。大家稍有不慎,就会买到什么农药啊或者是其它不该有的东西爆表的食材或者是食物,长此以往,这可真是一件十分可怕的事情。所以,如果能有属于自己的一块地,用来种菜的话,既锻炼了身体,陶冶了情操,又能收获放心、美味的农产品,实在不啻为一件美事啊!
只有自己亲自种过菜的人,才会懂得,自己种出来的菜,安全就不用说了,那种满满的成就感,简直就是难以形容的。就连那个菜吃起来,都会感到分外得好吃呢!
林静低头思忖了片刻,然后说道:“关于餐饮的品种以及创意的问题,近期,我会请一些外援过来尽快加以改善。一旦有什么进展的话,我会召集大家开会通报并落实。而关于我们这里某些时间段,由于人太多,而影响顾客体验的问题,依我看,我们是不是应该根据市场调查,设立一个我们度假村合理的接待人数,超过这个人数的订单,我们就不接了。你们大家的意思呢?”
周围立刻一片的唏嘘声。
“有单子不接!”
“什么?!竟然要往外推生意吗……”
“这,好像不是那么太好吧!”
……
大家议论纷纷,神情都十分惊异。
一个坚定的声音,冲破了重围,独树一帜地大声说:“我同意林总的意见。有一句话叫做,宁缺勿滥。如果我们为了短期地挣更多的钱,而把我们度假村的牌子给它做烂了的话,那么,从长远来看,绝对是得不偿失的。早晚,客人得流失掉。”
大家扭头去看,说话的是小李,哦,现在也是他们的小李总了。
林静默默地点头表示赞同。
“可是,那客人如果已经到了我们门口了,我们该怎么办?硬不接待吗,如果客人又没有别的住宿地点的话,难道让他们露宿街头吗?”
“嗯,还是钱总考虑得比较周全,这个问题提得非常好。鉴于此,我们肯定不能一下子就实行这样子的政策,必须要有个过渡期。从今天开始,我们就将立刻在各大媒体投放广告,向大众广而告之。小郑,这件事情,由你负责落实。关于这个政策中合适的接待人数,以及正式开始执行的日期,小郑你稍后单独来跟我商量拟定,就不在这里浪费大家的时间了。至于……”
林静环顾了一下众人之后,才继续说道:“至于‘开心农场’的事情,正好,我们这里,还有一块没有来得及开发的地块,我一直都在考虑做什么用才好。这下子,刚好可以开发了用来作为‘开心农场’使用。我们可以将地划分成若干小块,按一定的时间,租给客人,他们如果能自己种,就自己利用空闲的时间来种;如果他们不能种的话,我们可以派专人替他们种,收获的农产品,可以快递到他们指定的地点。这件事情,由小李你亲自负责,具体事宜我们回头单独细细商谈。”
由上而下的动作,总是实施得快而且顺利。
很快,关于“三安度假村”的消息,便传遍了大街小巷。消息的大致内容如下:为了保证各方面的服务质量,从某年某月某日起,开始限量接待客人。为了保证能够受到接待,请客人们做好提前预定,没有预定的客人,不保证到地方能被接待。另外,三安度假村即将开放“开心农场”的消息,也借此一并进行了预热。
此消息一出,激起了千层浪,一时之间,说什么的都有。
有的人对他们舍弃数量、保证质量的做法,表示赞赏;有的人则说他们是故弄玄虚,学人家搞什么饥饿营销;还有的人,能够定下来时间的,则赶快就默默地去做好了预定工作;而另外一些人,则已经在满心地期待着“开心农场”了……
到底孰是孰非,最终只能由市场来检验了。 魔都房事录