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　　槐花

　　别名：洋槐花、刺槐花

　　性味：性寒，味微苦

　　繁殖方式：播种

　　乔木，高达25米。树干的外皮为灰褐色，上面还长有纵裂纹。叶为羽状复叶，叶片对生或近互生，多呈卵形，有时也呈线形或钻状。顶生圆锥花序，整个花形呈金字塔形，开紫红色、白色或淡黄色花，花瓣上还带紫色脉纹。卵球形的种子为淡黄绿色，脱水后为黑褐色。

　　功效主治：花朵入药，具有凉血止血、清肝泻火的功效，常用于缓解肠风便血、痔血、肝火头痛、失音等症，其含的芦丁还能改善毛细血管的功能。

　　习性：性喜光，喜干冷气候。

　　分布：东北、西北、华北、华东。

　　饮食宜忌：糖尿病患者最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花，脾胃虚寒或阴虚发热而无实火者慎服。 野菜图鉴