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魔芋
别名:蒟蒻芋、雷公枪、菎蒟、妖芋
性味:性寒,味辛
繁殖方式:播种
多年生草本。扁球状的块茎为暗红褐色,块大,上面长有肉质根及纤维状须根。叶片为羽状复叶,基生,呈长圆状椭圆形,绿色;叶柄为粗壮的圆柱形。开紫红色花,会散发出难闻的恶臭。
功效主治:地下块茎入药,具有活血化淤、解毒消肿、宽肠通便的功效。
习性:多生长于林缘、疏林下以及溪谷两旁的湿润地。
分布:四川、湖北、云南、贵州等地。
饮食宜忌:伤寒感冒、消化不良或有皮肤病者应少食用。生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。 野菜图鉴