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　　红薯叶

　　别名：白薯叶、甘薯叶、番薯叶

　　性味：性微凉，味甘、涩

　　繁殖方式：扦插

　　一年生草本，分枝较多。根为圆形或纺锤形块根。茎可向上生长，也可平卧在地面，茎为绿色或紫色，并且上面有棱。叶片呈宽卵形，叶基为心形或近截形，有浓绿、黄绿、紫绿等各种绿色。腋生聚伞花序，开粉红色、白色、淡紫色或紫色花，花呈钟状或漏斗状。

　　→功效主治：嫩叶入药，具有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、补中益气的功效，还有提高免疫力、止血、降糖、解毒等保健功能。

　　→习性：适用性强，耐旱、耐贫瘠。

　　→分布：全国各地均有。

　　→饮食宜忌：肠胃积滞者不宜多食。 野菜图鉴