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　　冬葵

　　别名：冬苋菜、冬寒菜、葵菜

　　性味：性寒，味甘

　　繁殖方式：播种、分株

　　一年生草本，株高约1米，无分枝。茎上密被柔毛。叶片圆形，叶基心形，叶缘有细锯齿，叶面、叶背无毛，但有时也被有稀疏的糙伏毛或星状毛，尤其在叶脉上。开白色至淡紫色花，单生或簇生，花瓣5枚，上有纵纹。

　　→功效主治：嫩茎叶入药，具有清心泻火、止咳化痰、补中益气、利尿解毒的作用，其富含纤维素，可促进消化、防止便秘。

　　→习性：适应性较强，耐旱，耐寒，也能适应各种土壤，但最喜沙质土壤。

　　→分布：湖北、湖南、贵州、四川、江西等省。

　　→饮食宜忌：尤适宜多痰、痰黏稠、肺热咳嗽、咽喉肿痛或热毒下痢患者。冬葵性寒，脾胃虚寒或腹泻者忌食，孕妇慎食。 野菜图鉴