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　　附录2

　　9种生姜药膳食疗方选

　　生姜天麻炖鲈鱼

　　组方

　　鲈鱼1条，生姜5片，天麻7克，枸杞子5克，盐、鸡精各适量。

　　做法

　　1.鲈鱼剖净，切块；天麻切片；生姜、枸杞子洗净。

　　2.锅内加水，放鲈鱼、天麻、生姜、枸杞子大火炖煮，待熟改小火炖半小时，调味即可。

　　功用

　　温肝补肾，益智补脑，适用于肝肾不足引起的头晕、乏力等症。 吃对生姜，不用医生开药方