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那中年男人看着父亲端来的，飘着油花的清汤羊肉，顿时两眼放光：“来两个馒头！”
那个年代，大家的肚子里，可没有多少油水。
“好！”
母亲赶紧给中年男人端来了馒头。
中年男人就狼吞虎咽的吃了起来。
滚烫的羊肉汤，烫得他直吸溜。
不一会，男人就吃完了一碗清汤羊肉，砸吧砸吧嘴，意犹未尽。
他从人造革皮包里，掏出一张百元大钞，拍在了桌子上说道：“再来一碗！”
“这......好！”
父亲赶紧进去后厨，又给那人做了一碗清汤羊肉。
这次的肉，比上次多得多......
母亲就赶紧拿着那张百元大钞，出去换钱。
可是，大清早的，商店都没有开门，哪里能换到零钱？
父亲母亲完全没有想到，有人会大清早拿着百元大钞来吃饭！
他们本以为，今天第一天开业，最多就收点毛票，能收几张十块的就不错了。
所以，完全没有准备零钱......
母亲转了一圈，拿着百元大钞回来的时候，那个中年男客人，已经又吃完了一大碗清汤羊肉和两个馒头，打着饱嗝，等着找钱。
“额......您没有零钱吗？”
母亲不好意思的问那客人。
“昨天刚从银行贷到了款，全是整钱，没有零钱！”
那客人从人造革皮包里，直接掏出了好几沓还没有拆开的钱，目测就有四五万！
“这......”
母亲为难的皱起了眉头：“大哥，要不......你下午了再来一趟，我们现在......没有零钱......给您找不开。”
“那就不用找了！”那客人大手一挥，“我姓金，是前面金祥农副产品收购公司的老板，你们记住我，下午再来吃饭的时候一起算！”
“行！谢谢！”
母亲赶紧道谢。
“你们家的清汤羊肉，着实不错，以后，我天天来吃！”金老板，就剔着牙走了。
“老金，这酒店里头卖的啥？”
门口，几个男人停好了自行车问刚出去的金老板。
“清汤羊肉，香得很！赶紧去，才三块！”金老板笑道。
“啥？才三块？”
几个男人，就走了进来。
“来几碗清汤羊肉，弄肥些！”
他们大模大样的坐下叫道。
“好！好！”
父亲赶紧去做清汤羊肉。
“滴滴滴！”
门口，传来了停下来两辆汽车。
“四爷，生意不错嘛！”
王福恭带着七八个人，走进了酒店，“赶紧给我们弄点饭，吃了我们要赶一天的路呢！”
可父亲却忙着做清汤羊肉，顾不上招呼他们。
“吃啥呢？”母亲赶紧问道。
“有啥吃啥......你们咋连个价目表菜谱啥的都没有呢？”
王福恭左右看了看说道：“四爷，你也是在金城友谊饭店里学习过的人，要把大酒店的那一套弄起来，要上档次，光买个早点能赚什么钱？”
“是！是！”
父亲在后厨，烧了一大锅羊肉汤。
母亲带着三个婆姨，就赶紧从羊骨头上削肉。
不一会，十几碗清汤羊肉做好，东子和狗蛋，就用木头托盘端了出去。
“唔......不错！四爷，你这清汤羊肉多少钱？”王福恭吃的赞不绝口。
“三块。”
父亲用围裙擦着手笑道。
“啥？才三块？这一碗，别说金城......就算是在市里，起码也得卖六七块！”王福恭说道，“不行，你得涨价！”
“没事，我......卖三块也能赚1块呢！”父亲笑道。
“你的目光，还是太短浅！”
王福恭叹道：“你现在是生意人，是老板，不能光想着你自己......”
“你不仅要自己赚钱，还要做大做强，多雇些人来，让大家在你这里挣工资，带着大家一起致富......”
“这才是让你们先富起来的根本用意呢！”
“我......我自己先富起来了再说吧！”父亲不好意思的笑道。
“唉，你有机会，要多出去看看，眼光得放长远一些才行......”
吃过了清汤羊肉，王福恭就站起来问道：“我们总共多少钱？”
“啥钱不钱的！”
父亲赶紧出来说道：“你到我这里来吃饭，哪里能要钱？”
父亲能有今天，全靠王福恭当年给他招工，即便现在，王福恭还给他借了好多钱，父亲怎么好意思要他的钱......
“你......简直是胡闹！”
王福恭顿时生气了：“这不是我到你家里去做客吃饭，而是来你店里消费！怎么能不要钱呢？你要搞清楚，你现在是生意人！”
“再说了，我这是出差，吃饭公家报帐的呢，你和我客气啥？”
“哦，要是报那我就收钱！”
父亲这才释然。
“赵秘书，你打个条子，以后单位吃饭，就来这里！”王福恭又吩咐。
“是！”
赵秘书就给父亲打了一个条子。
“四爷，我们走了，你满一个月了，去找赵秘书结一次帐！”
王福恭给父亲打了个招呼，就坐着车走了。
“快念念，这上头写的啥？”
母亲把条子给了狗蛋。
“今欠龙丰酒店早餐，清汤羊肉八碗，馒头十六个，共计金额二十八块八角......”
狗蛋念道。
“一下子就卖了二十多？”
母亲简直不敢相信，“这白条条，能领到钱吗？”
“你胡说啥呢？王福恭说了话，还能领不到钱？”父亲白了一眼母亲。
“你们卖的啥？”
此时，又进来了一群人。
“啥都有呢！馒头花卷稀饭，凉面，清汤羊肉......”狗蛋赶紧开始了店小二的工作。
“好，那就给我们每人来一碗清汤羊肉！”
进来的人，看着前面的几个人喝着肥肥的羊肉汤，便咽着唾沫说道。
“这......”
父亲却为难的说道：“不好意思，我们的清汤羊肉......卖完了。”
昨天做席剩下的羊骨头上，并没有多少肉，刚才已经被剔得干干净净的了。
“啥？卖完了？”
来人郁闷的皱起了眉头，“那羊肉汤还有没有，来几碗。”
“有！有！给你们算一块钱一碗吧！”
父亲赶紧去烧了羊肉汤，又把没有什么肉的骨头剁碎，放在碗里。 腾格里的记忆