第140章 换猪板油
竹筒饭的做法很简单。
将一节竹筒从筒身切掉一块,然后将里面洗干净,放入淘好的米和适量水,便架在火上去烤,等竹筒表面烤焦,里面的饭也熟了,带着一股淡淡的竹香,很不错。
但这灶房里要扔进灶膛去烤,恐怕会弄脏,苏青青选择了放在架子上蒸,里面还加了切好的番薯,等蒸熟了,就是番薯竹筒饭了。
至于菜,苏青青打算用蟹酱炒一些竹笋吃,简简单单吃一顿。
晌午吃饭的时候,封景对竹筒饭和蟹酱竹笋赞不绝口,一连吃了三竹筒的饭。
苏青青看得瞠目结舌,妈呀,没想到封大哥的胃口这么好,看样子以后还得多赚钱,多买点吃的才能每顿都让封大哥吃得饱饱的啊。
“青青,你这菜不比昨天喜酒上差啊,这要是去镇上饭馆当个厨子,保证是要挣不少钱啊!”蒋氏也夸道。
可说完,自己又后悔了,连忙摆手道,“不行不行,哪能叫你去抛头露面做这样的活计?”
蒋氏的无心话,却让苏青青心中萌生了一个挣钱的念头来。
只不过现在,还不能说。
……
吃过饭,苏青青便和封景抱着那几坛汤汤水水出门了,直奔着屠夫家去。
正巧,到屠夫家的时候,他们正在吃饭,周屠夫过来开的门,身上还绑着杀猪穿的围裙,一层一层的全是血迹。
瞧见是苏青青和封景,便打着趣儿,“哟,这不是新娘子吗?怎么不和夫君在屋里头好好恩爱着,跑来我这,是要玩两把吗?”
周屠夫口中的玩两把,自然说的是要不要赌两把。
苏青青对这个一点兴趣都没有,直接说明来意,“周屠夫,昨天我们家办喜酒剩下不少汤汤水水,我们拿着没用,不如和你做个交换,你拿这些去喂猪,我在你这换两斤猪板油,咋样?”
那地上摆了好几坛子汤水,分量不少,真要是拿去喂猪,肯定比两斤猪板油划得来。
但周屠夫也是个精明人,就算心中有意,但也不着急说话。
伸出舌头顶在牙齿上,不断地摩擦,把卡在牙缝中间的菜叶给弄出来,嚼巴两下吞进肚子,这才又开口,“你这汤水本来拿着就没用,不如送给我得了,邻里乡亲,你当送个人情不是?”
“我这刚成亲,周屠夫收了我的汤水,不得给点表示吗?就当是随礼金了不是?”苏青青借用他的话反驳。
周屠夫也算是明白了,这苏青青看着瘦瘦巴巴,但绝对不是善茬,也就不再周旋什么了,“两斤太多了点,你少要点,一斤怎么样?”
“大家各退一步吧,一斤半,你要觉得可以,我现在就把这些汤水都给你搬进去。”苏青青也不含糊。
一斤半的猪板油换十几斤的汤水,这喂了猪,可就不止长一斤半的肉了,周屠夫觉得很划算,同意了。
拎着空了的坛子往家走,路上,苏青青止不住的开心。
这一斤半的猪板油,可以炼至少七八两的猪油出来,这拿去炒菜下面,味道不要太棒。
一路轻松到了院子门口,就瞧见蒋氏正围着那棵桃树转悠,见她们回来,便张口问道,“青青,这棵桃树是从哪儿来的啊?”
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