“江杨,刚刚看的还有多少小龙虾?”
“回小姐,还不少,够大人和少将军吃的。”
“那就好,我先去做饭,等吴大回来让他去厨房找我。”
“是,小姐。”
莫卿进屋儿换好衣服就去了厨房,炉子还生着火,莫卿看了一眼桶里还剩的龙虾,默默的换了一口大的锅,江杨也真是的,这哪叫够吃,这都能把他俩撑着。
锅内加多油,烧到三成热,放入辣椒,鲜麻椒,葱姜蒜煸出香味,放入香叶,八角,小茴香香叶,桂皮,辣酱,蚝油。
小龙虾洗净,入锅翻炒均匀,然后淋入烧刀子,生抽,老抽,加入白糖去腥提鲜炒出香味。
小龙虾卷曲后,加入清水,中火焖至八分,加入适量盐调味,大火收汁,装盆。
苏泽他们在前厅儿上下都巡视了一遍,一边看一边说“这个店确实不错,干净整洁,菜品也不错,都是我们没吃过的东西,掌柜的还真是个奇人,你说是吗少将军?”
楚逸衡点点头,选了一个显眼的位置坐了下来,苏泽也跟着他的脚步而来,落座。
苏泽和楚逸衡本身就是那种人群中难掩光芒的人,又加之都穿了官服,更加引人注目了,从一进门那些食客就一直盯着看,埋了头窃窃私语,“这就是府尹大人和楚家少将军?”
“是啊。平时很少见到他们的,怎么今儿到这里来了?”
“看样子是来检查这家酒楼的,不过听他们那个说法好像还不错。”
“对啊,他们感觉好的地方,那准错不了。”
“嗯,对对对,快吃,快吃。”
莫卿早就料到了会有这么些个说法,所以江柳回去汇报的时候她也并未觉得奇怪。
“当家的,当家的,我回来了。”
莫卿听着外面吴大说话,赶紧出去看,“如何?”
“回当家的,他们还剩一些,看着新鲜我就都带来了,听金陵儿他们俩的意思,好像是这东西长得挺快,应该好养活,想看看自己能不能养一些。”
“那敢情好啊,不过这东西的脾性我可看不明白,就由着他们吧,不耽误咱们做生意就行。”
“那是自然。”
“嗯,你把小龙虾卸了先放在稍大的盆里,估计等会儿要的人就多了。”
“是,当家的。”
前厅儿,苏泽和楚逸衡下了朝就来了如家,这会子也实在是饿得不行。
“来人,来人。”冲江城招呼道。
“客官,您要点什么?”江城快步走至跟前儿。
“你们店里好吃的来几样儿,还有我看你们家门口外面贴的那个告示上写的什么麻辣…小龙虾?”
“是的,客官,我们掌柜的亲自掌勺,麻辣小龙虾,小的有幸尝过,那味道真的是,得,小的还是少说几句,您等会儿自己尝。”
“行了,快去吧。”
“好嘞,您稍等。”
江城辞了苏泽他们,去给莫卿通气,江柳刚从楼上下楼来,定定地看着江城远去的背影,愣在原地,心想着,这还是原来那个江城吗?这说话,这做事,之前这种事儿可都是小五做的来,没想到他学起来还有模有样儿的,这一定是个假的江城。
“江柳,站那儿干嘛呢?不去帮小姐的忙。”
“姐,我觉得咱家现在这个江城一定是假的。”
江杨看着江柳,一脸鄙夷,转身径自朝前走去。
“哎呀,姐,你别不信,你是没看见他刚刚那个样子。哎呀,姐,你看你,等等我。”
进了院子就遇见了莫卿和江城,江柳瞬间闭了嘴,快步进了屋儿。
“干嘛去啊,江柳。”
“呃,那个回小姐,回屋儿喝水。”
“等会儿去盯着前面点。”
“是,小姐。”
江城端了莫卿早就准备好的菜,听她又叮嘱了一句“对了,江城,我想起来一件事情,你去的时候把茶水给他们换成白水,还有就是,其他客人也是这样的,吃这个不能喝茶,不能吃水果,每个人都叮嘱到了,如果他们问起的话,就说店里有人这样吃了,有些腹痛,世间万物相生相克,大家都明白的道理。”
“是,小姐。”江城听到此番,对自家小姐的佩服又深了几分,端了饭菜去前厅儿给苏泽和楚逸衡。
“那小酌一杯总可以的吧?”
“还是听我们家掌柜的吧,大人。”
“那好,那就换白水来吧。”
“是,马上来。”
别说莫卿嘱咐了苏泽吃饭的时候大声说三声好吃,苏泽自己都想说,因为确实好吃,“阿衡,你尝尝这个,真的好吃的不得了,那店家才要二两银子,真是有口福了。”
楚逸衡也剥了一个放进嘴里,连连称赞,接着就又开启上次吃这个的时候的状态,不全是为着帮莫卿,楚逸衡在心里不禁有些瞧不起自己,看来在小龙虾面前,什么高冷的伪装都会被拆穿。自己也是倒霉,怎么就落到他身上,就是落在江城身上,天天跟着莫卿吃香的喝辣的那才叫爽。
苏泽上次吃过小龙虾,又看过楚逸衡吃,手艺自然精进不少,手速也快了很多,若是这一幕被莫卿看到,大概会很是欣慰。
来店里吃饭的人都已经忘了自己是来干什么的了,一个儿个儿的只瞧着苏泽和楚逸衡,这二位爷可都是朝歌城里有头有脸的人物,怎的在一盘是螃蟹不是螃蟹的东西面前败下阵来,连平时斯文有礼的样子都只剩了半分。
水足饭饱,苏泽喊了江城过来,“一共多少银子啊?”
江城笑了笑“回大人,我们家掌柜的说了,今儿两位大人给咱如家这么大面子,一顿饭嘛,就当我们请你们的了。”
“这怎么行,没有这个道理。”苏泽给江城使了个眼色,把银子放在江城的手心儿里,“这种事情马虎不得,代我向你们家掌柜的道谢,我们就先回去了。”
“是,两位大人慢走。”楚逸衡起身的时候也冲着江城微微一笑,送他俩出了门,江城才反应过来,自言自语道“这位少将军刚刚是冲我笑了吗?还真是,奇怪奇怪,难得难得。”
幸亏楚逸衡走得早,不然要是看见江城这般模样,还这般振振有词,又该怪自己这个穿越不太好了。
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