第94章 登记
莫虎出去摘荷叶去了,莫妮继续做炒肝。
豆汁儿是个奇葩的吃食,除了京城的人,很少有外地的人能够消受得起它的美味的。
但是炒肝就不同了,在各地都有它的簇拥。当然了,种地的做法,也都有细微的区别,不会完全是正宗的京城做法。就好像后世川菜馆遍地开花,可是南方的与北方的,同一道菜做出来,味道肯定是很不同的。
但是现在莫妮的做法,却是绝对的正宗的京城做法,她在京城求学多年,可是学了一手正宗的京菜手艺。
葛氏已经熬好了稀粥,莫妮又端出了热气腾腾的的炒肝,只是那阵香味,就一下子勾起了众人腹中的馋虫。
“汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥……非常正宗。”蒋世先闻着味,一步就窜了过来,舀了小碗,也不嫌烫舌头,就马上品了起来。品完后,还给出了非常高的评价。
莫妮听着他的评价,只是淡淡笑了笑。她这手艺,可是专门跟那百年传承的老店里学的,又下了苦功的,能不正宗吗?
莫虎也舀了碗喝了,咂巴嘴,赞道:“好喝!真香!”别说像蒋世先那样细细地评价了,要是不让他说这四个字,估计他就只好闭口不言了。
出来这么多年,可算是吃到正宗的京城胡同里才有的味道了。
葛氏给莫二牛与刘氏都分别盛了碗,才给自己盛。小小试上一口,也是高兴得眉开眼笑。
只有莫花,大清早脸色就不好看,喝了小口,酸溜溜地说:“味道奇怪得很。”
“花子姑姑你可能是不知道,这炒肝,要的就是这个怪味。”蒋世先已经知道莫妮还做了豆汁儿,晚上就可以喝到了,心情非常的好,甚至还有心情跟他一向不喜欢的莫花解释起来,“你是没有吃过豆汁儿呢,那等吃过了那东西,你才能知道,到底什么叫‘味道怪’……”
“我要吃那东西做什么!”莫花心情不怎么好,看着莫家人人都不顺眼,尤其是莫妮。那么,同莫妮和颜悦色的蒋世先与蒋辰,自然也在她看不顺眼的名单内。
她又怎么会给蒋世先好脸色?
蒋世先心情好,便也懒得跟个小丫头去计较这么多,只是一口气将自己碗里的炒肝吃完了,又舀了一碗,就着稀粥,喝得开心极了。
吃得一快,便免不了发出一些“呼噜呼噜”的声音。
莫妮好奇地瞟了他一眼,再向蒋辰看过去。
她果然没有猜错,这两个人的身份,果然有问题。看着吃的时候不管怎么样讲究,偶尔还是会有发出“呼噜”声的蒋世先,与从头到尾都非常安静地吃饭的蒋辰,莫妮微微一笑,也吃了起来。
蒋辰,到底会是什么样尊贵的身份?
她吃起来的动静,倒是文雅,一边静静吃着自己饭的蒋辰抬头,若有所思地看了她一眼。
“妮子,你怎么会做豆汁儿的呀?还有炒肝,为什么做得这么地道?”蒋世先一边吃,还一边好奇地问道。
“跟人学的。”莫妮淡淡地回答他。
今天的早餐确实是极鲜美,就连一向胃口不开的刘氏,也吃了不少。
早饭吃完了,莫虎一抹嘴,对莫二牛说道:“对了爹,这船要接客,还得去登记一下呢,今天我就跑这个事。啊还有,妮子说今天中午做荷叶包饭呢,我再将材料买齐全了,刚才我查过了,船上没有糯米了……”
“做成叉烧肉口味的吧?”莫妮商量着问道,“爹,你与奶是要吃点肉,好好补补身子……”
“叉烧牛肉。”蒋辰仍然摆着张面瘫脸,却突然说道。
莫妮愕然向他望去。
这人,是在点餐?
“好的,叉烧牛肉……还有谁要?”莫妮问道。
“做那么多花样多累,不如大家都吃牛肉的就好了,只是怕牛肉不好买……”莫二牛尽怕莫妮累着了,赶紧说道。
“有人有意见没有?”莫虎也开口问道,眼睛却看着莫花。
“我要吃蜜枣味……”莫花果然就是与众不同——反正累的是莫妮,她才不管呢。
“想吃自己做,你自己也是女孩子,是要好好练习一下厨艺了。”莫虎听她这么不知道体恤人,皱起眉头,非常不客气地说道。
莫花撇了撇嘴:“不想做别的花样,那刚才就别让人点嘛!有人点了,又这么说……”
“妮子身体还不太好呢!刚才在厨房里还摔地上了!不如这几天饭你来做?”莫虎顿时怒了,大眼睛瞪得更大了,用力地鼓向莫花。
“好了虎子,花子怎么说也是妹子。”葛氏低声责怪虎子一声,又和声向莫花说道,“花子啊,牛肉很好吃的……”
莫花左右看看,见竟然再没有人向着她说一句话,也是心寒凉寒凉的。
“我也是要叉烧牛肉味的。”莫花只得低下了头。
“好了,那我先去给船办登记,然后再买牛肉回来。”莫虎说着就出去了。
可是没有多久,他就回来了——还是被人扭回来的。
“虎子,你这是怎么了?”一家人本来都是在船里躲毒辣的太阳的,听到动静都走了出来,看到莫虎被几个身体壮实的大汉扭了回来,顿时大惊。
“放开我!快点放开我!”莫虎到了地方,用力一挣,从那几个一路扣着他的胳膊回来的几个大汉说道,“这就是这船的船主,你有什么问题,问他好了。”
他指的是蒋世先。
那个大汉顺着他的手指向的方向,看到了蒋世先,也是不由得一愣。
原来这小子还真的没有吹牛,这船,果然不是他的,而是另有其人。
而这个真正的船主,一看周身的衣裳与气质,便知道是真正的有钱人。他们敢对莫虎下狠手,一路扭着过来……
还不是因为他的衣裳破旧?
“原来您才是船主吗?不好意思不好意思,我家老爷是误会了……”一个人擦关汗,向船上的几人道歉道,尤其是蒋世先。
蒋世先微微点头,说道:“那么……登记手续办好了吗?”
“蒋先生,还没有呢,这个东西,最好您亲自过去一示……”那个小心地回答道。
“那好,你先回去吧,我们这边会去的。”蒋世先敷衍地说道,将这几个大汉先哄了回去。
等到那几个人一走,他便转身看向蒋辰,问道:“阿辰……怎么样,这次这个登记,是你去,还是我去?”
客舱要接客,是需要在码头上登记的。不然你将船停在码头上或者什么别的地方,都是白白浪费力气。
根本就不会有人知道!听都不一定会听说。那样,自然也不会有客人听到名声后,早上门来要坐他们的船……
喜欢高冷世子爷:当家小厨娘请大家收藏:(321553.xyz)高冷世子爷:当家小厨娘艾草文学阅读网更新速度最快。