第113章 实在太极品
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“爷爷。”莫妮莫虎都站在桌边,唤道。
莫土点点头,已经坐上了桌子,端起一碗米粉就已经开吃了。也不管桌边的几个孙子孙女都还站着的,只顾自己吸溜得山响。
他这个人“仙气”足得很,对人世间的这些规矩啊礼仪啊什么的,都不怎么看重,只要自己过得逍遥自在就好了。
刘氏也跟过来,看了眼家人,轻轻说着:“也别傻站着了,都吃吧。”
于是一个个都坐下开吃了。
于氏的厨艺还算马马虎虎,勉强算是不糟蹋东西的那个程度。肉沫米粉她做得也没有多美味,但是也还能吃得下去。但是架不住肉足啊!乡下人一年难得吃一回肉,怎么做,吃起来都香。
更不用说在外面流浪几个月才回来的莫土了。他极给面子,唏哩呼噜地吃得香得很。于氏一脸的得意,还真以为自己的厨艺当真了得了。
吃完了,莫土摸摸肚子,打了个大大的饱嗝,有些遗憾地说道:“可惜,肉比昨天放得多,可是却没有那个肉汤香……今天这米粉谁做的,尽糟蹋好东西。”
于氏的脸顿时就拉下来了。
莫土身为公公,当然是不怕媳妇的脸色的,他又打了个饱嗝,指使起莫虎来:“虎子……虎子是吧,你去爷房间里头,把我的烟筒与烟袋拿回来。”
莫虎进屋寻摸了出来,交给他。莫土便就坐在桌边,开始包起烟来。
莫妮也已经吃完了,也好奇地看着他要怎么做。
只见莫土从他那个脏兮兮的烟袋里摸了摸,摸出一张裁得有些歪歪斜斜的黄草纸,又伸手进去摸了一阵,摸出三四个看着好像烟头的东西,然后熟练地将它们拆开来,将那些烟丝小心地倒在方才那张黄草纸上。
莫妮伸出手去,将莫土扔到地上的那疑似烟头的纸捡起来,仔细一看——果然是烟头。那纸张的边缘,还有燃烧过的痕迹。
莫妮惊奇地举着这张还弯曲着的纸,问莫土:“爷,这是哪里来的?”
“我一个乞丐,还能哪里来?”没有想到莫土半点也不脸红,大大方方地告诉她,“我去过的地方多着呢……岳州你知道吗,那里有很多的有钱人。他们吸烟,都是在杂货店里买那已经卷好的纸,这种烟很贵的,不过比那散买的烟丝味道要好很多。那些人有钱,你看,还有这么长,就都扔掉了……多可惜啊!”
他举起一截烟头来,叹息着说道。
莫妮听到这里了还有什么不懂的,脸都黑了:“所以您就捡了回来,拆开了自己卷?”
“为什么不行?”莫土不赞成地看着她,“这东西很贵呢,一支就要好几个铜钱!”
一桌人都惊得倒吸了口凉气,莫妮却是无话可说。
这还是她第一次在这个时代见到吸烟的人。之前她还以为是这个时代还没有烟呢,不过现在知道了,是因为这个东西太贵了,而她接触到的人,又是穷苦人居多……
所以大概是买不起。
没有想到的是,她的这个爷,却是如此的极品,买不起,捡人家抽剩下的烟屁股再加工!
越这样想,她便觉得,奶当这个家真是不容易!
那边,莫土已经将那几个烟头里面剩下的烟丝都剥出来了,小心地拢在一起,然后卷起黄草纸来。卷完了,他还小心翼翼地伸出舌头来舔舔,再将之粘上。
然后他显摆地将这支烟高高举起,炫耀地说道:“你们看看,这烟,哪里比那几个铜板一支的差了?味道一模一样!”
“你吃不起,戒了不就得了?犯得着这么丢人吗?”坐一旁的刘氏本来一直装聋作哑的,到现在也实在是忍不住了,开口说道。
莫土白了她一眼,将这支烟插进烟筒,点上火,又吧嗒吧嗒地开始抽了起来。
莫妮长长叹了口气。
这个家……远比她所想象的还要复杂啊。
看来,昨天晚上她所设想的那个办法,要修正一下才行了。
想到这里,她笑容可掬地向莫土说道:“爷,你喜欢吃红烧肉吗?”
“红……烧……肉?”莫土疑惑地问道,一边问,还一边大大地咽了口口水。
声音很响,刘氏坐一旁,拿手掩住了脸。
“红烧肉?我吃过我吃过,那年杨慈悲家里有事办的流水宴上就有,只要随便送点礼都能去吃……全是大块的肉,又香又甜,好吃得不得了!”一旁,于氏却是两眼发亮地叫了起来,“妮子,你会做啊?”
莫妮笑着说道:“是呀,那么大块肉,不赶紧吃完,都怕坏了。不如咱们中午割几斤,红烧着吃。”
“那好那好!”于氏喜不自禁,扭脸看向在一旁默默流口水的莫花,“你哥在镇上呢,赶紧去把他叫回来!”
莫花一愣,顿时就不高兴起来,踌躇着不肯去。她怕耽误吃肉。红烧肉呢,她长这么大,一次都没有吃过!
“去不去?”在于氏的心中,狗伢是她在意的、疼爱的,可是花子却就不同了。
见到花子似乎不太想去的样子,她的脸色就不好看了。
莫大牛一直安安静静没有开口说过哪怕一个字,只是吃着他的米粉,现在见于氏责骂女儿,才开口说道:“花子是大姑娘家,跑镇上确实不太好,还是我去一趟吧……”
莫花赶紧向于氏说道:“就是就是!爹爹说得很对!再说妮子要做红烧肉呢,我给她打打下手!”
于氏白了她一眼,便没有再说什么。
莫妮吃过饭,开始准备红烧肉的材料了。而莫花则跟前跟后,一直寸步不离。
莫花想要做什么,莫妮心中有数得很,不外乎,就是想要偷师呢。其实如果莫花直接跟她说,妮子,你教我做饭吧。
莫妮并不会拒绝她,相反,还会非常痛快地教她。
可是现在关键的是,莫花的态度,躲躲藏藏,遮遮掩掩,好像将别人都当成了傻子一样,这就让莫妮不太高兴了。
她自顾自地准备着东西,动作非常的快……
至于莫花能够领会多少、又能够记下来多少,那关她什么事呢?
原本她说的,就是来打下手的嘛!
看到莫妮拿出一罐糖出来,莫花再也忍不住地开口问道:“妮子,拿糖做什么?”
“调料啊。”莫妮说道。
莫花张了张嘴,很想问为什么,可是最终还是没有问出来。
她就算问了又怎么样,妮子肯定不会告诉她的。
自己只要记下材料与步骤就好,以后再试几次,一定能做出比莫妮还好吃的饭菜的。
到时候,自己家也驾着船去运客!爹娘招待客人,自己做饭!
莫妮现在有的,到时候,她都会有的!
红烧肉的材料都准备齐全了,莫妮又烧起了半锅水。待到水开了,再将已经切成方块的五花肉都扔了进去。
略微煮了一阵,捞起,将这半锅血水都倒掉。
莫花手里装模作样地找了点事做,一边瞪大眼睛,看着莫妮做的每一步。
直到莫妮将白糖倒进了已经烧热了的油锅里时,她实在忍不住,又开口问道:“妮子,这是做什么?”
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