第114章 莫花的质问
“上色,增味。”莫妮淡淡地说道,手中的锅铲飞快地搅动着锅中的那些白糖,看着它迅速地融化成了糖水,溶化到了热油里。
她不时地用锅铲铲起一些油糖水,举高,再让它化成一道丝线般倒回锅里。
莫花鼓着眼睛看着,就是不明白莫妮在做什么。
她张嘴很想问,但是莫妮脸上那严肃、虔诚的神情,让她实在是不敢开这个口。她害怕自己一开口,耽误了莫妮,她只怕会一锅铲就向自己的头上砸来了。
虽然莫妮从来没有打过她,可是不知道为什么,莫花却是越来越害怕她了。
莫妮一次又一次、不厌其烦地将糖汁扬起,神色肃然。终于,她看到了有一次扬起的糖汁带上了焦色。
然后她就用更快地速度、疾风骤雨一般地搅动起糖汁来,并开口说道:“将火弄小点。”
“啊?”站一旁傻看了半天的莫花一愣。红烧肉
“调小火。就说你呢,快点。”莫妮催促道。站旁边只知道傻瞪着,一点忙都帮不上,莫妮深深皱眉。
看着莫花调小了火,莫妮将已经焯过去了血水的大肉块倒进了糖汁里,迅速翻炒。白生生的肉块包糖汁包裹,呈现出一种大酱一般却又油亮得多好看得多的色泽。
而且,肉香味里还带上了糖汁的甜香味……莫花站在一旁,大大地咽了一口口水。
莫妮的手跟飞一般的,将剩下的调料全部都抓到了锅里,翻炒一阵,然后加水,没过了肉块,就盖上盖子,大火煮。
莫花一直眼睛亮晶晶地盯着看,将所有的过程,尽力都记住……至于能记得多少,那除了她自己,就没有人知道了。
莫妮也不管她,她从来不是敝帚自珍的人,莫花想学,那就学吧,师傅领进门,修行在个人。看归看,她能够学会多少,那就是她自己的事了。
“然后要做什么?”莫花看着莫妮揭开盖,看了看汤,然后又重新盖上,却将灶里的火又弄小了些。
“你看着火,一直用小火熬。”莫妮说道,“我出去有点事。”
莫花看莫妮走了,悄悄地揭开盖,拿支筷子在肉汤里轻轻一点,然后放到嘴里一吮……
真好吃!又香又甜,肉的味道是那么的香浓……
“什么东西这么好闻啊?”突然门口传来一个粗砺的嗓音。
莫花吓了一跳,赶紧盖上了锅盖,将那支筷子藏到了身后,“什么也没有!都还没有熟呢!”
“你又想扯谎骗我。花子,我劝你长点心,太蠢的话就不要说了。”莫狗冷笑着,走了过来,“多跟妮子学学,你看看她那嘴多利,哪像你,扯个白都不会。”
莫花紧紧地抿着嘴,不说话。
莫狗两条腿迈着,上半身摇摇摆摆地,幅度很大,走了过来。
越走得近,他眼中的贪婪之色越显。走到锅边的时候,他的嘴角,已经流下了晶晶亮的涎线了。
“滚开!”莫狗一声吼,伸出右胳膊,将亲妹妹用力一推。莫花一时没有防备,被他推得摔在地上——差一点点,就她的脸就磕到早已经烧得滚烫的灶门了。
但是因为挨得实在是太近,她的一束头发受不得热,被引燃了,空气中发出一股燃烧蛋白质的焦糊味。
莫花吓得脸煞白,可是莫狗却完全没有在意。他急不可待地揭开了锅盖——看到了满满一锅的大肉块!
“奶什么时候这么大方了,买这么多肉?”莫狗喜得搓搓手,拿起灶上一双筷子,瞄准最大的一块肉,就一筷子挟去。
莫花已经爬了起来,将那束烧起来的头发拽掉。看到莫狗要挟肉,她赶紧说道:“还没有熟……”
“滚一边去!”莫狗厌恶地瞅了她一眼,一脚就踢了过去。
莫花惨叫一声,被踢到地上,连滚好几圈。
没有人打搅他了,莫狗非常畅快兼惬意,也不嫌热,一口一块肉,专挑大的吃。吃得直唏哈,美得不得了。
吃了十来块了,他打了个饱嗝,有些可惜地说道:“吃肉怎么能没有酒?”放下筷子,便在厨房里找酒。
莫花被他踢得肋骨生疼,扶着墙慢慢地爬了起来,坐在墙角,嘤嘤直哭。
“嚎你个妈!是你爹死了还是你妈丧了?”莫狗找不到酒正心烦,被她这么一哭,就更烦躁了,鼓起一双牛一样大的三白眼,冲着莫花吼了起来。
莫花顿时连哭都不敢了,只得默默地抽泣。
莫狗在厨房里翻找了好一阵,半滴酒也没有找到,干脆拿出一个平常用来喝汤的大汤碗,开始盛肉。
他也不要汤,只要肉,而且专挑大块的盛。那么大的一个汤碗,让他盛得堆了起来,一块肉也不能再盛放了,他才满意地停了下来,肉山颤巍巍端着碗出去了。
莫花眼睁睁地看着他将肉几乎一碗打尽,却是连问一声都不敢。
等莫狗出去了很久,莫花才挣扎着从墙角爬起,蹭过来。
本来她已经有了心理准备,但是看到锅里那仅剩下的几块肉在滚开的酱色肉汤里浮浮沉沉,还是忍不住眼泪流了下来。
茫然地盖上锅盖,她不知道一会儿,莫妮问起肉都去哪儿了,她要如何说?
“妮子?妮子……”怕什么来什么,果然,就有人来了。莫花茫然地回头,原来是莫虎,他看到站灶前的是莫花,愣了一愣。
“妮子呢,花子,你看到了吗?”莫虎有些奇怪地看着眼睛通红、头发凌乱、衣裳褴缕的莫花,问道。
“跟我打了一架,她输了,哭着回去了。”莫花的脸上突然露出了神秘的笑容,看着莫虎,一字一字地说道。
莫虎脸色顿时大变,一步就跨进了厨房里,眼睛紧紧盯着莫花,厉声问道,“妮子呢?你将妮子怎么样了?你怎么打她了?她又怎么会哭了……”
莫花神色一凛,高高昂起头,冷冷问道:“妮子、妮子、妮子……你们每个人都只知道问妮子!虎子哥,你可要搞清楚,我才是你的妹妹!妮子她不过是捡到来的野丫头!”
“你别胡说!妮子就是我妹妹,她从来都不是野丫头!”莫虎愤怒了,眼睛都红了,向着莫花低吼着说道。
“她不是捡来的?你去问你爹你娘、去问奶啊!明明我都是莫家唯一的女儿,可是,为什么我却动不动被人骂,从来没有人真心喜欢过我!我妈对我想打就打、想骂就骂!我哥对我跟对仇人一样!我爹也从来没有在意过我!”
“可是凭什么,莫妮却能够得到爹的疼、娘的爱、还有你这个当哥哥的宠!明明她只是一个捡到来的野丫头!”
“我才是莫家唯一的女儿!虎子哥,你喜欢的应该是我!关心的应该是我!在意的应该是我!”
莫花已经陷入了歇斯底里,疯狂地大叫了起来。
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