第266章
茶既是老少咸宜的饮品,又是一味可以养身健体的药材。所以茶宴也可以列入药膳的行列当中。前生,锦香居里就有茶宴。商家的茶宴一共有一百零八道菜。虽然有一些只是配伍不同,但味道却也千差万别。而且将茶宴本身作为主要食材的菜肴也有五十多种。所以要给秦怀制作一桌茶宴,对商锦蓉而言完全是信手拈来。
三十颗茶树说着不多,但商锦蓉栽种的时候严格规划了间距。还有栽种的时候有的树苗没能成活,中间还有不少空的地方,商锦蓉又寻来了一些本地可以生长的好茶种一并种上。所以说起来是三十颗,但是茶树却种了一片。因此看上去半个山坡都是茶树,也是颇为壮观的。
秦怀站在山脚下看着半坡的茶树,心中畅快。似乎这些茶树在他眼里就已经都变成了银两。个顶个儿都是闪闪放光的。“你们这山坡上的茶树可是不少。因何说只有三十颗?”
商锦蓉回答:“那茶树实在是太少了,也不能只种三十颗吧?所以就又移栽了一些其他的茶种。而且臣妇在书籍中看到过,树种相杂,其后自取优点,我们也是想着将来或许可以得到比如今的雾中君子更好的茶叶呢?”
秦怀咋舌:“你可是惯会捡好听的说。本王看着这些都是一个模样,你别到时候蒙骗本王。”
商锦蓉笑道:“瞧您这话说的。我哪儿敢蒙骗您啊。您可堂堂六王爷,我不要脑袋了不成?您若是不信,这山坡都卖给您不就得了。您其实也甭移栽了。这茶种本身就难成活,好不容易适应了这里的水土和气候。您要是再挪到京城那边,少说还得糟蹋一半。不如就这样。您把这座山买了。茶树自然还是不用要银子的。到时候您只要每年能给人工银子,每当月份到了,就派人来收茶。我们这儿的炒茶工都是我的真传,您收了去做奴才,没个月月例不少。他们自然尽心尽力。这不是省事了?”
秦怀扭脸看着商锦蓉。绷着脸沉默了好一会儿,最后还是忍不住笑了出来。“你是不是一开始就打了这个主意?”
商锦蓉如实回答:“倒也不是。臣妇一开始是想着怎么才能保证茶树移栽的存活率。毕竟这是报答王爷的大恩的。不好有闪失。可这树木跟人不一样。所谓人挪活树挪死。我也是移栽了更多才存留下这么一点儿。所以很怕到时候出现问题。这才有了这个想法。不过不让您到这儿来看上一看。您也不能放心啊。这山,这人,这茶叶的质量,您不亲眼所见,买卖也不好谈。您说对不对?”
这会儿慕容瑞笑了。“诶呦,锦蓉你可真是让人佩服。这话说的有理有据的,让人根本没办法反驳。王爷,其实您真的可以考虑一下她的提议。我看这里山好水好风景也不错。您不是一直说想找一个地方供咱们将来年老时安宁度日吗?我瞧着这儿就不错。把这片山买下来。再在那边的山坳处修建一处大宅。到时候每年茶叶最好的时节,咱们也能到这儿来休息些时日。我瞧着是没有再好的了。”
秦怀指着商锦蓉:“你瞧见没?本王怎么跟你说的,不许带坏本王的王妃?结果也没能扛得住你这连蒙带骗的!”
商锦蓉摊手:“王妃明明是天生聪慧过人睿智无比,您可不能这么夸臣妇呢。臣妇实在是惶恐,实不敢领受呢!”
金叶银花是将新鲜的茶叶裹着但蛋液油炸之后码放在盘中,撒上糖霜,再将雪梨片摆放出来的花朵摆放在叶片当中,最后淋上牛乳酱。这道菜雪梨润肺,牛乳滋补,茶叶也有消炎强心等功效。摆放在一起漂亮得很,虽说是一道甜点,但确实色香味俱全,至少慕容瑞极是喜欢,就连并不太喜好甜食的秦怀也得承认,这茶叶油炸之后味道也比想象得好很多。搭配上牛乳酱,竟是比之前商锦蓉煮过的牛乳茶更美味一点儿。
茶香排骨算是最简单也最常见的茶叶菜肴。但是商锦蓉做的却是茶香粉蒸排骨。将茶叶研磨成粉之后跟好好的米混合好。排骨用茶水浸泡两个时辰,除了可以祛除血水,也能去掉腥味儿。再以蚝油和料酒腌制半个时辰,最后再过上已经变成了绿色的米粉,最后蒸出来的粉蒸肉外表墨绿,内里粉红,茶香四溢,肉汁甘醇。而茶可以解腻,吃起来自然也没有几口就顶住胃口的烦恼。
翡翠珍珠丸子,则是用茶叶制作糯米珍珠丸子。再用鱼骨和鸡骨熬煮出来的清汤泡茶,在澄清的茶汤里煮出来的翡翠珍珠丸子,虽然每一颗都只有龙眼大小,里面却都包裹着鲜甜的虾肉馅儿。这道菜吃起来不光茶汤鲜美清醇,丸子更是一口咬下去就让人惊得瞪大眼睛,直呼好味道。
当天晚上的茶宴只有十菜一汤。不能说道道都是让人赞叹的惊人只作,但却也是秦怀和慕容瑞两夫妻没有试过的味道。商锦蓉意义介绍了这些茶菜对身体的好处。并说茶宴虽然也能算作药膳,但却跟那些用其他药材制作出来的不太一样。其更注重的是茶韵和茶味,所以好吃好看好闻好喝才是关键。
这一点,很得秦怀的欣赏。“这就对了。若是连茶叶都非要讲究什么对身体有多大好处,本王倒觉得有些本末倒置了。”
商锦蓉笑道:“王爷说得对。臣妇也认为,即便是药膳,也只不过是日常的一餐一饭。又因药食同源,所以究竟是药膳还是普通的家常便饭都没有区别。除非一些特殊的药材配伍,否则普通的放一片人参,搁几粒枸杞,就都可以赚钱了。“
“听你这么一说,本王就更想去你那锦香居试试究竟如何了。不过你说你那锦香居要想就餐,先要诊脉?人么你想来说不愿意看郎中的。你一开始的时候,就没想过这样会影响生意?”
“自是想过的。只是打一开始,臣妇的锦香居就跟普通食肆不一样。药膳药在先,而有药自然要先经医。所以从认知上,我只要说吃药膳要先诊脉,人们就会接受这件事。而且臣妇的锦香居价格不低,并非是普通百姓可用得起的。有钱人家也更注重自身的健康。他们更会在意自己的地位和名誉。而且有的人去过了,觉得好。其他人也去过了,认为也不错。久而久之没去过的人就会少了谈资。而到了锦香居,药膳也分三六九等。越是地位高有钱财的人,在人群里就越是免不了攀比。如此一来,最昂贵的药膳自然也就有更多的销路。所以臣妇从不担心锦香居生意不好。”
每一次跟商锦蓉说话,秦怀都觉得自己能有新的认知。他甚至有些明白秦谨为什么会表现出这样一个女人的执着。也许不仅仅是为了羞辱唐君平,也不是为了跟二皇子作对。而是因为这个女人,实在是绝无仅有的奇妙。他即便没有半分的歪心邪念,但仅是欣赏她的才能,也已经有些念念不忘了。
慕容瑞听自家王爷说完之后,也笑着说:“莫说王爷是男子。对美好的女子欣赏本就不奇怪。就是臣妾也是觉得不能一日不见了。若是没有她在身边说说笑笑,讲一些古灵精怪的事情。臣妾都不知道原来女子也可以有那么多天马行空的快活。”
“她这个心思可是真的很奇,不过不是本王说话丧气。越是出挑,就越是容易让人瞩目。自然得罪的人也就更多。所谓枪打出头鸟。也不仅仅是对那些冒功之人而言。昭平和璞郡王妃对她另眼相看却有道理。但是他们都是二皇子那边的人,怎么都好说。咱们却不一样。如今我掌握了秦谨的把柄。他这种性子的人,一定也将我给恨上了。所以回京之后,你们还是不能入这样每日来往。至少要等到将秦谨彻底打压到翻不了身的时候,才可以随心所欲。”
慕容瑞叹了口气:“这叫什么事儿啊。锦蓉跟大殿下根本就不认识。他到底为什么要那么做。”
“不好说。也许是咱们以为的别有用心。但也可能是他真的对这个奇女子一见难忘。总之都不是什么好事儿。”
“那为何你不直接站在二皇子那一边?摆明了现在上到皇上太妃,下到大半文臣武将都认定了二皇子可成太子人选。为什么皇上还要再等待?而且大皇子明知道自己没戏了,怎么还没有放弃,反而要继续折腾?”
“皇上这么做,自然是为了考验一下二皇子的能力。看看他如何能在不下毒手的情况下,战胜大皇子。一个太子,跟普通皇子最大的不同就在于他是未来的君主,是天下的管理者。而管理者并非是会发号施令的人。总得知道怎么做、为什么做,做了有没有用、有什么用、怎么用等等一些普通人根本不需要去考虑的问题。我之所以当年帮扶着皇兄登基,也没有一丝一毫要争的意思。就是因为做皇帝并非天下第一等的开心事。那才是真正给自己套了个枷锁,让自己终生不得翻身的牢笼。”
说到这里,秦怀接过妻子递来的茶杯。“所以秦尊虽然有天时地利人和,却仍旧要让皇兄看到他的真本领。这也是为什么皇兄迟迟没有动静的原因。至于秦谨,皇兄一早就知道此人的真正秉性。也是因为这样,即便皇兄看似多么重用,都没有动过要立他为太子之心。他甚至还不如三皇子有胜算。但他现在并不知道这一点,包括那些大皇子党的人也没有看清楚皇兄的心意。但这么多年下来。娴贵妃在后宫拉拢的妃嫔,以及她们在前朝的母家之间,盘根错节,很难一次解决。皇兄也需要一些时间来让他们统统露出利爪,否则惩处无名,这不是仁君该做之事。”
“至于我为什么不干脆站在二皇子那一边。是因为我根本就不需要那么做。所谓一朝天子一朝臣。我的天子是我辅佐着坐上了龙位,我就不能在我的天子还没有离去之时就去做同样的事。从龙之功一生只能有一次才是最安全的。否则之前皇兄对我的所有信任都将瓦解。他甚至会认为。我之前对他的辅佐和救命之恩都是我在为自己的将来做筹谋。到时候恩不再是恩,情不再是情。那何止是得不偿失而已。而母妃和八弟所站的位置,其实就已经等同于咱们所站的位置。将来二皇子有那一日可以登基。即便我这个做六叔的没有功劳,他也会看在母妃和八弟的份儿上对咱们优容有佳。而我要的是什么?终究不过是咱们子孙的安逸。且是远离皇权纷争的安逸。所以如今你明白我为什么会这么做了吧?”
慕容瑞停顿了片刻。随后点了头:“原来你去拿大殿下把柄,是为了皇上。”
“自然是为了皇上。他们都以为是我调查了他们的一举一动。其实都不是。是皇上告诉了我所有的事。否则我怎么敢在跟秦谨说话的时候,说谎称与皇兄饮茶?那不过是皇兄告诉我的说辞。而皇兄因为之前赵锦蓉对皇后和后宫妃嫔说的那番话起了作用,很是欣赏。后宫这半年消停至极,你也深有同感吧?所以这也是皇兄的爱才之意。更是打算用唐君平铲除掉武将之中的那些无用世家。唐君平和赵锦蓉这两夫妻,将来的荣光还不止如此。你且等着看吧。”
而此时的屋顶,唐光远正仰躺在上面一个隐蔽在树荫里的所在,听着房间里秦怀和慕容瑞的谈话,脸上露着笑容。其实这种偷听他已经持续了一路。虽然每次都不会时间太久,但其实这两口子说的很多话他都听见了。不然商锦蓉再怎么样,也不敢跟六王爷如此随心随性。无外乎就是了解了这对夫妻都是什么样性子的人,揣摩过了,自然就相处得更轻松了。
不过今天这一席话却是难得的有料。可以说这里一路上,他们还是第一次谈论起关于太子之位的事情。听完之后,唐光远心中也有了底。看来二皇子预料果然不假。他的这位六皇叔,本质上也是站在他这一边的。只不过为了自保,并不会公开站队罢了。
喜欢如意空间药膳香请大家收藏:(321553.xyz)如意空间药膳香艾草文学阅读网更新速度最快。