“可是我是真的什么都不懂啊?”瑾天莫名其妙的道。
“姐姐来教你,一会儿你给姐姐打下手,顺便记住姐姐教你背的东西,听明白了吗?”
“听明白了。”瑾天吞了口口水艰难的点点头,不知道姐姐这义正言辞的模样是想干什么。
难道是要传授烹制美食的方法给他讨好先生?
这个好!
瑾天他最爱的就是美食了,若是学了姐姐的好手艺,以后想吃什么就有什么,想吃啥味道就做什么味道,多好。
“行!那你就跟着我吧!”
匆匆忙忙喝了一口水,瑾俞就着手调制酱料,烤肉的话不入味不行,这里没有任何的调味品,只有一些瑾俞自己在山上收集的原始调味料,她虽然信心十足,但无奈环境条件实在太差了。
柳叶村离镇上有一段路程,光光一程就要花小半个时辰,又不能等到明天才动手烤肉,一切食物都必须在天黑前完成。
“爹,姐姐,我进山去了。很快就回来。”
“慢点啊!一棵就好,别贪多。”
木子出去前还不忘和瑾俞说一声,拎着柴刀往山里去,瑾俞还是不放心的追出来交代了一句。
“好。你回去吧!”
木子已经和瑾天独自去过几回竹山,瑾俞倒是不再像第一次那么害怕他迷路找不到回家的路了。
“来小天,跟着我一起念。我现在教你背的是弟子规。”
“噢!”瑾天茫然的点点头,不晓得姐姐什么时候居然会这些。
瑾俞可不管瑾天在想什么,她只想着就现在填鸭式的塞一点东西给瑾天就他那聪明劲,应该会记住一些。
“弟子规,圣人训。 首孝悌,次谨信。 泛爱众,而亲仁。 有余力,则学文。 父母呼,应勿缓。 父母命,行勿懒。 父母教,须敬听……”
“弟子规,圣人训……”
听着儿女在厨房里背书的声音,瑾昌明吃惊不已,这仿佛就是在做梦。
他平时腼腆的连话语都不敢大声说出来的女儿,今天居然正儿八经的教起儿子背书。
“爹,你把肉剔下来,我煮在锅里再去洗那些。”
瑾俞朝在剥猪头肉的父亲喊,猪肉铺老板非常难得,每次给的猪头和猪蹄都收拾的很干净,通常只要过水焯一遍就能下锅。
“欸欸!很快就好。”瑾昌明闪神也就一会儿,听见女儿的声音就清醒了过来。
只要女儿一切都好,健健康康的,不管变成什么样,他都高兴。
想通了这些后,手下干活也更加利落了,不一会儿那些肉就全剔了下来,只剩下一些贴近骨头的没有动。
“爹,明天镇上卖肉的李老板家请客邀请我们去,您说送什么礼物比较好啊?他们家儿子中了第一名禀生。”
瑾俞捧着拌酱的陶盆出来,刚刚心急忘记说了明天赴宴的事,这送礼的事还是要和父亲商量一下。
“原来是李富贵家啊!他那小儿子也是出息的好孩子。送礼还真不在轻重,何况我们家这条件也送不出像样的东西来。”
瑾昌明回想起来李富贵他家那个读书好学的小儿子,一表人才,身上也没有那些读书人的酸腐气,果然是个好苗子,真出息了。
只是眼下家中拮据,想要送出格的礼恐怕是做不到。
“笔墨纸砚我们送不了好的就别浪费了,我想着要不然送点我们送得起的,还是有意义的。”
瑾俞没说的是还能自带广告效益的,这才是最重要的一点。
未来想要在做美食的路上发展,光给富贵酒楼送卤菜是没法做开的,赚钱也有限,就钱有福的精明样,那些菜卖给他也只是归在他厨师的名下,明天或许是一个机会。
别怪她送礼都在算计,实在是这时空的限制太多,想要让别人知道你,没有特殊的方法实在是不行。
这几十年出来一个禀生,镇上有头有脸的人能不来吗?
就算李家现在是匠籍,他儿子出息了也不妨碍别人了拉拢讨好他们家,瑾俞要的就是这个。
“你这是有办法了?”瑾昌明笑着问女儿,没有胸有成竹瑾俞不会这么说。
“爹,您看这只鹿怎么样啊?”瑾俞指着缸里通体雪白的鹿问,就差直截了当说自己要送这个了。
瑾昌明也是聪明人,一看就想明白了女儿的用意。
“可行的。李兄弟他为人厚道也不拘小节,我们这一送或许他还会帮我们打开这销路呢!”
“爹您实在是太聪明了,和我想的一模一样。”瑾俞恭维道。
“你呀你,又贫嘴了!”
瑾昌明看着笑得灿烂的女儿无奈的摇摇头,最近这嘴巧了不少,他这一把年纪被女儿夸的还真有点不好意思了。
“小天,今天姐姐给你好好的露一手,让你知道啥是好吃的。”
瑾俞知道父亲不反对,自然开心,鹿肉拿去送礼了,那么这价格就要和连云福说一下,不能让他吃亏。
“好耶!”瑾天捧场的欢呼,美食什么的对他的诱惑最大了。
瑾俞把腌制鹿肉的汁调制好,均匀的抹在那只鹿上面,争取让鹿肉多入味一些,那只两只兔子自然也没有放过。
明天大毛的邀请要送礼,瑾俞想遍了所有的礼物都不知道选什么,一来钱袋拮据送不出好东西,二来这里人的送礼情况她也不懂,问了父亲商量了一下决定把这只鹿烤了作为贺礼送上。
上一世不说研究透历史,但对吃的东西瑾俞可没少研究,古代的士子考中状元后,皇帝一般都会赐宴,名曰鹿鸣宴。
若是送些笔墨纸砚,以她们家的身价实在送不起好的,反而弄巧成拙,这烤鹿肉就不一样了,不仅仅是喻头好,还是出自她厨王的手,一点都不寒碜。
腌制好盖上竹匾洗了手把父亲收拾好的猪头肉煮在锅里,那边瑾天牵着青娘出来晒太阳,瑾天糯糯的声音,哄孩子一样的哄着母亲,耐心十足。
这些天连续出来了几次,青娘也没有之前的那么胆怯,坐在院子里安安静静的,就像在房间里一样坐着。
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