几日之后。
天盛酒楼将“黄金二十四道”改了名,放入菜单之中,成了各自独立的二十四道菜,每道的名字也与客寻香不一样,就是为了避免与客寻香一样,以让人觉得这是他们自己研究出来的。
自己研究出来的,哪怕与别人的“碰撞”,也很正常。
就比如一道菜,不可能你们的店有了,我们的店就不能有了。
就是这个理。
在这个事情上,天盛酒楼也算低调,只是将那二十四道菜换了名字放入菜单里,并没有去刻意宣传。
反正,酒楼的客流量一直都不算少——尽管客寻香的崛起影响到了他,却也只是流失了一部分顾客而已,大部分还是在的——只要将这大部分稳住,然后再利用这部分人来对这新菜进行宣扬,对他们来说,就是一个不错的成绩。
……
“听说,天盛酒楼最近出了一些新菜,似乎与我们客寻香的一模一样,除了名字。”
客寻香,开始有人讨论这个事情。
“不是吧?‘黄金二十四道’可是我们客寻香的独门技艺,他们怎么可能会?”
“对啊!我们的这二十四道菜,若没有人特别指导,哪怕拿着我们做好的菜去研究,也不一定研究得出来。”
“不会是有谁泄露了我们的秘方吧?”
“怎么可能?知道秘方的,除了东家,也就我们几个厨子!难道是你,是你,或者是我泄露的?我们几乎天天待在店里,也没那个机会好不!”
“说的也是!”
“反正肯定不会是我,我敢对天发誓!”
“我也敢对天发誓!”
客寻香,会厨艺的,也就施乾、蒋坤、钟桓三人。
当然,还有一个任舒晴。
不过,她是东家,自然没人会认为这秘方是她泄露出去的。
“你们说,会不会是……”施乾犹豫了一下,终于还是说出了那个名字,“大韦做的?”
除了他们,知道秘方的,还有韦大!
而且,对于“黄金二十四道”的做法,韦大比他们几个更要熟练!
现在,他离开了客寻香,去了哪里根本没人知道。
那么,有没有可能是改投天盛酒楼、另谋高就了?
“这……不会吧?”朱川一脸惊诧。
他与韦大是一起进来的,关系一直都很好,在他的认知中,韦大并不是这种人。
“可是,除了我们三个之外,就只有他知道‘黄金二十四道’的秘密了。”蒋坤也道。
施乾与蒋坤毕竟是后面来的,与韦大之间的感情自然没朱川深。
所以,他们敢于怀疑。
正当大家对此事讨论得热火朝天的时候,任舒晴忽然出现。
“你们都在讨论什么?这么热闹!”她目光扫射了一下众人,现在是关店时间,大家聚在一块闲聊也没什么。
钟桓便将讨论的话题跟她说了,却没有提及他们对韦大的怀疑。
刚才他们都谈论了什么,任舒晴自然知道,却装作不知道,淡淡道:“天盛酒楼学会了我们的‘黄金二十四道’啊?呵,可真是件稀奇之事。”
施乾道:“东家,听闻他们的菜与我们味道是一样的,就名字不同,最近可是吸引了不少顾客,我们该怎么应对?”
“别管他们。”任舒晴一脸镇定,双目之中没有什么波动,“他们的客源本来就与我们不一样,即使他们做出了与我们一样的菜,对我们的影响最多也是把我们以前从他们口中‘抢夺’的客人给‘抢’回去而已,即使少了这些人,我们在生意上所受的影响也是有限的。”
客寻香的主力客源,本来就是普通百姓,不论天盛酒楼怎么弄,都是无法吸引到这些客源的。
一来,天盛酒楼也瞧不起这些客源。
二来,这些客源也没有在天盛酒楼消费的能力。
如此可见,天盛酒楼弄出这么一出,给客寻香带来的影响其实并不大。
最多也就是把以前流失到客寻香的客人给抢回去而已。
但这些客人对客寻香而言,只是一小部分而已。
对客寻香是影响不大,但……
对美味轩与楚鲜居的影响就大了!
毕竟,他们的客源,都是同一个阶层的人。
哪家有做得好吃的饭菜,能够吸引的客人自然也就多了。
天盛酒楼弄出了与“黄金二十四道”一样的菜,吸引力非凡,一下就带走了不少美味轩与楚鲜居的客人。
想到这里,任舒晴就有些汗颜了。
在此之前,尽管客寻香对三大酒楼的客人都吸收了那么一些,但却没有动及到他们的根本。毕竟,很多自觉有身份的人还是更愿在酒楼吃饭,而不是在客寻香这样的小店里跟人拥挤的。
客寻香一热闹起来,确实很挤。
谁让地盘就那么大呢?
不像三大酒楼,还分了什么普通间、雅间的,不可能出现人挤人的情况。
那样的环境,那些富贵之人自然是更喜欢了。
见任舒晴这么镇定,而且说的话也很在理,大家悬着的心也就放下来了。
也是,客源都不一样,担心什么鬼啊!
你天盛酒楼再厉害,也不可能把这些普通百姓给抢去吧?
要想抢去,第一条就是得把价格降了!
问题是,哪怕是一样的菜,天盛酒楼卖的也比外面的小餐馆、小饭店贵得多,就这一点便不可能吸引到客寻香的这些主力客源了。
如此,大家也就放心了。
接下来的半个月,果然,天盛酒楼的生意确实比过往要热闹了,但是,客寻香的生意还是稳然不动,除了比以往少了一些那些锦衣玉服的人外,一切都没有太大的变化。
而且,客寻香的客源基础本来就大,少了那么一小撮人,账本上的营收感觉和平常也没什么差别……
“东家分析的果然很对啊!”
“之前还挺担心的,现在看来,哈哈,对我们根本就没有造成什么影响!”
“越来越佩服东家了,小小年纪,居然有这样精准的判断!”
“是啊!”
看到店铺的生意还和往常一般,大家总算是松了口气。
这日,消失了一阵的颜临君忽然出现了。
一进入店来,他就认真着神色询问任舒晴,一脸凝重,道:“天盛酒楼最近出的新菜,与你们的‘黄金二十四道’一模一样,到底怎么回事?”
任舒晴见他眉宇之间透着愁绪,不由摇了摇头,“我也不知道啊!”
知道了,她也不能说啊!
她总不能说,是韦大把“黄金二十四道”传给天盛酒楼的吧?
颜临君左右看了一眼,压低声音道:“你们店里,是不是出叛徒了?”
任舒晴抿了一下唇,正视着他,眸光转了一下,眼睛微微一眨,淡淡道:“颜临君,除了小依与泓锦哥哥,我们店里的人,可都是你推荐的呢。难道,你怀疑他们?”
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