第四百九十八章 酒楼开张
午睡起来,沈一楠喊来郑妈妈,还有青樱红竹,几个人凑在一块儿想着酒楼可以弄些什么菜色和茶水糕点。
“以老奴看,咱们人还是挺多的,就不用另外招人了。”郑妈妈说道。
就酒楼里那么大的地方,能放的下多少人啊,厨房里两个主厨,几个打杂的,一个跑堂的,两个上菜的,也就差不多了。
而且谁知道招来的人能不能信得过?
沈一楠点了点头,“刚开始还不知道是怎么样一个情况呢,不招人也是对的。”
“那等开张了,郑妈妈就和我一块儿待在后厨里,青樱和红竹就在后厨打帮手吧,暗一和暗七就瞧着别让人在酒楼里捣乱,辛叔将咱们送过去之后,就在家里待着……”
沈一楠将几个人的工作都大致地分配了一下,因为考虑到一些原因,所以她们并没有所有人都一块儿上,而是实行轮休制,这样好歹也有个休息的时间,让人喘口气儿。
要知道她们虽然也想要挣钱, 但更重要的还是享受生活好吧,又不是为了一口吃的,不得不努力挣钱。
所以,虽然忙碌,但不能让整个人生都忙碌的一点儿空闲时间都没有。
对于其他的,郑妈妈倒是没有意见,但对于沈一楠要和她一块儿待在厨房里,郑妈妈就有意见了。
她很不赞同地道,“小姐,您怎么能在厨房里忙碌呢。”
“郑妈妈,这个属于个人爱好……”她就是喜欢做菜,所以才要办一个酒楼的啊。
要不然那么多挣钱的行业,她为啥子非要开一个酒楼嘛。
郑妈妈很坚持,“小姐,您偶尔动手,老奴绝对不说什么,但厨房真不是您长待的地方,那么多的熏烟,忙活起来乱糟糟的,您还年轻着呢,就算离开了京城,那也是身份尊贵的,旁的老奴没意见,但这个不行。”
她也不是想要管着这些,只是原本年纪轻轻,水灵灵的一个小姐,总不能一直待在厨房里油烟那么大的地方吧?
那岂不是可惜了那一身儿水嫩嫩的肌肤了,便是没有了尊贵的生活,要像一个平民百姓一样,那也不能将自己弄成跟个黄脸婆一样的存在啊。
其余人也坚决不对着,红竹和青樱一开始没想到,这被郑妈妈一提醒,也坚决的否定。
少数服从多数,沈一楠无奈,只能妥协道,“这样好吧,每天推出来一个招牌菜限量出售,其余的都交给你们来做,我就收个账啥的,怎么样?”
总不能一点儿都不动手吧?那不得急死个人。
但对于女人来说吧,她可以说她不在乎容貌,不在乎皮肤怎么样,前提得是说的那些都还不错啊。
要不然一个十七八的年纪的小姑娘,皮肤跟个三四十岁的黄脸婆一样,说着自己不在意,咋那么没有说服力呢?
况且她也还是爱美的,不想让自己变成那个样子。
“这可是我做出的最大的让步了。”看着几个人犹豫不定的样子,沈一楠一脸坚定、绝不妥协的样子说道。
实际上对方若是真的不同意,她还真是没有什么法子。
如此一来,将菜谱敲定了之后,沈一楠就趁着店面装修好,但桌椅还没有准备好的时间里,交着几个妈妈做菜。
到底都是做惯了这些的,虽然说之前厨艺一般,但女人在这上面,多多少少还是有些天分的。
再加上几个人都卯足了劲儿的早好好儿学,不然做不好的话,到时候沈一楠亲自上手,那可不是她们想要看到的结果。
沈一楠看着真是欣慰无比,无论做哪一行的,空有天分,然而一点儿也不努力,那也学不精,没有天分,哪怕再勤奋,学的也就那个样子,一样学不精。
索性这几个人虽然天分不同,但好歹都又有一些,也都够努力的,她说的一些细节,都能够仔仔细细地记下来,翻来覆去地去练习。
等几个人练的差不多了,桌椅什么的也都送过来了。
红竹看的好奇,往上面一坐,顿时陷下去了一块儿,“啊,好软啊。”
青樱看了不由得调笑,“红竹,你该少吃一些了,没看到这都被你坐坏了吗?”
说实话,因为最近家里一直有人在不断地学着做菜,大家的生活倒是过得真的好,就连辛叔都说,若不是自己一直也跟着坚持锻炼,现如今指不定胖成什么样子了。
沈一楠目测,要一直照着这个样子吃下去,红竹怕是要不了一个月,都得变成胖子了。
就连阳坤那个小家伙,摸着自己鼓起来的肚子都是一脸惆怅,坚持每天早些起来在院子里跑步。
红竹本人对于自己这么能吃,心里也是清楚的,这会儿一听,脸皮儿顿时有些不好意思,很无措地道,“真的坐坏了吗?”
那可怜兮兮的样子,再配上像是会冒水光的眼睛,真是让人看的不忍心。
“骗你呢。”青樱抿嘴笑,捏了捏她得耳朵。
红竹看向沈一楠求证。
沈一楠点了点头,“这就是这样的,里面是厚厚的海绵,所以一坐才会往下沉。”
“青樱姐姐这么坏,总会骗奴婢。”红竹嘟嘴,但明显已经习惯了,一点儿都没有生气。
将东西都弄到酒楼里去,又按照规划的摆放好,出来的时候店外面围了不少的人。
还都凑在一块儿议论纷纷的,很明显对于她们弄进去的东西十分好奇。
一个大妈大着胆子问道,“姑娘,你们这店是准备做啥的?”
以前这里倒是有个酒楼,只是生意也就一般,前段时间听说卖出去了,只见有人弄来弄去的,这会儿可不是好奇的紧嘛。
“大娘,还是酒楼,等咱们找个好日子,放鞭炮开店,开店那一日进来用餐享受八折的优惠,而且还有免费的饮料赠送。”沈一楠一脸笑意地说道。
又对着看热闹的众人道,“到时候还请大家捧个场。”
因为这个,到了开张的这一日,沈一楠放了鞭炮讨个吉利之外,还请了一队舞狮子的,倒是让这里更加热闹了起来。
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