第三百六十二章 甘梅薯条
“三嫂,你怎么做的那么快啊。”萧沁音又是敬佩又是羡慕的。
她总觉得这么大的一个刀,虽是都要切在自己手上一样,更别提看着沈一楠连顿都不顿一下,就能将一个红薯切的这么规整又好看的,心里面不由得有些想要试一试的蠢蠢欲动的感觉。
就是吧,她看的提心吊胆的,手里的刀怎么也切不下去。
哦,对了,她的皮儿还没有削完呢。
沈一楠对此,只说了一句话四个字,“熟能生巧。”
这刀功没什么技巧,就得多切多练的。
她当初里,那可是切了多少红萝卜、白萝卜啊,还被提了一系列的要求,什么都要切成丁,要切成细细的丝什么的,被刁难了不少。
“哦~”
看着萧沁音这个样子,沈一楠不由得好笑,道:“就像针线绣工一样,我针线可是啥也不会的,你却能绣的栩栩如生,除了跟着绣师学的技巧方法,是不是也得多加练习的?”
萧沁音点头,确实是这么一个道理,是她有些着像了。
这般一想,脸又有些红,颇为有些不好意思。
沈一楠虽然和萧沁音说着话,但手上的动作却一点儿也没有耽搁,快速地切着。
她切的那个红薯挺大的,再加上萧沁音手上那个,应当是差不多够了吧?
只是这会儿看着萧沁音还在慢腾腾地弄着,她只叮嘱了一声让她小心,干脆将另外几个洗干净的红薯一块儿给削了皮儿切好。
萧沁音见状,只能够红着脸将手中被她削的特别磕掺的红薯递了过去。
“三嫂,还是你来吧。”可是看着那太过不平、坑坑洼洼的表面,她犹豫了一下道:“要不,这个还是不要了吧?”
其他的都那么好看,只有这一个那么丑。
沈一楠摇了摇头,“看我的。”
她的一手刀功可不是说着玩儿的,没多大一会儿,就将那个坑坑洼洼的红薯切的看不出来异常来。
除了有些比较短,别的没毛病。
沈一楠又舀了一盆儿清水,将切好的红薯又洗了一遍儿,让人烧火,等锅烧热之后,倒入适量的油。
过了一会儿,用手感受了一下油温,约摸达到了,便将红薯条放入锅中炸。
因为要炸的外酥里嫩的,所以沈一楠眼睛都不错地盯着,用加长版的筷子不时的翻着。
很快的,属于红薯的那种甜香味儿便透露了出来。
只听得“咕咚”的一声。
沈一楠回头看了一眼,便瞧见萧沁音红着脸,眼巴巴地盯着锅里翻滚着的橙黄色的红薯条。
“太,太好吃了。”萧沁音不好意思。
沈一楠秒懂,“嗯,都怪它看起来太好吃了。”
所以绝对不是她没出息。
“王妃,九王爷来了。”沈一楠正准备将锅里的红薯条捞出来控油呢,就听到了这么一句话。
可把她给吓了一跳,这要是掉下去,那油溅上来了可烫的很。
她一边儿继续手上的动作,让萧沁音递一个干净的碟子过来,一边儿道:“让人直接过来。”
她正忙着呢,就不过去亲自迎接他什么的了。
再说了,她和萧元沛俩人那可是有过革命友情的,哪里还在乎这么一点儿礼数。
“哇,好香啊,三嫂,你又在做什么好吃的了。”萧元沛人才到厨房门口儿,便一脸笑意地说道。
还特意闭上眼睛、耸动鼻子闻了闻,像是真的陶醉其中的样子。
让萧沁音忍不住“噗嗤”一声笑了起来。
萧元沛好像这个时候才看到萧沁音也在一样,颇为诧异地道:“咦,小七也在啊?”
“九王兄。”萧沁音行礼。
萧元沛一副吊儿郎当的样子,“行了行了,不用那么多礼数。”
“这做的什么啊?”他颇为好奇地看着萧沁音,一脸垂涎地盯着沈一楠……手上正在控油的甘梅薯条。
目光移到那白净的碟子上,不由得吞咽了一下口水,他好想伸手偷偷拿一个尝尝!
可惜就放在他三嫂眼皮子底下,瞒不过去。
萧沁音替她解答,“甘梅薯条。”
“甘梅薯条是什么?”萧元沛嘴上闻着,视线却一刻也离不开盘子里的甘梅薯条。
即使因为被吃的给占据了整个心神儿,没有过脑子的问,也是为了转移一下注意力。
这会儿偷吃可别惹恼了三嫂,等会儿不给自己吃,那可就真的亏大发了。
萧沁音自然也说不清楚,只道:“就是用红薯做的。”
她指了指案板上留下来的孤零零的两个红薯,“诺,就是那个,不过用的都是红心儿的,这种白心儿的没用。”
说实话,她也是第一次见到这些,所以一开始才好奇的紧,跟着沈一楠一块儿削红薯皮儿,可惜累的胳膊疼,也没能完成。
萧元沛直点头,也不知道有没有听进去。
沈一楠直到将锅里的全都控过油捞出来,然后又将余下的红薯一块儿给放进去。
她从自己制作的那些瓶瓶罐罐中找出来一个酸甜味儿的粉,均匀小心地往每个盘子上撒过去。
才开口道:“诺,来尝尝吧。”
凉的也有一会儿了,应该不烫嘴了,但还有些温度,尤其是外面的稣里面的软,再配上撒的那一层酸甜的味道,几乎一口就征服了萧沁音和萧元沛的味蕾。
女孩子总是喜欢这种口味多一些,至于萧元沛,对于他来说,只要是好吃的美食,可不分什么酸甜辣。
看着她们的表情,沈一楠就知道做的不错,她也用筷子夹起了一个,感觉口感还可以,就是味道还有些欠缺。
没办法,她没能做出来甘梅粉,唔,等到梅子成熟那时候,一定得弄一些甘梅粉存放着,这个味道她也挺喜欢的。
不仅是用来做甘梅薯条,烤肉、炸鸡什么的也都可以放。
看着她们吃,沈一楠将锅里炸好的控油捞出来,洒上粉,然后道:“你们俩端花厅去吃去,我去把这给红竹送过去。”
按照往日来看,这个时间她差不多也该醒了。
“哎。”萧元沛还是抽空回了一个字,然后就迫不及待地又夹了一根。
真好吃。
他几乎都快要忘了他是来干嘛的了。
喜欢美食王妃:王爷很好吃请大家收藏:(321553.xyz)美食王妃:王爷很好吃艾草文学阅读网更新速度最快。