第1799章 1799火锅加盟
所有人眼睛都盯着当试吃小白鼠的萧泽天。
苏离巴巴的看着他:“辣么?好吃么?”
萧泽天嘴巴动了几下,将肉片咽了下去,正色道:“特别好吃,不辣。”
“不辣吗?我看这红彤彤那么多辣椒啊。”张牧挠挠头,手里夹的肉原本要放进三鲜锅的,可听萧泽天这么说,犹豫不定的看着麻辣锅。
“真的不辣,味道刚好。”萧泽天说着,又在三鲜锅里涮了一片肉吃了,道:“这个三鲜的也好吃,不过我觉得麻辣更香。”
“哦哦,不辣就好,我不怎么能吃辣的呢!”张牧立刻偏向了麻辣锅,将肉片涮了涮,蘸了油碗,放进嘴里,脸色一瞬间也变得古怪起来。
“张牧哥,咋样啊?辣不辣?”吴采薇看着张牧的表情。
张牧将肉片咽了下去,一本正经道:“不辣,真香!”
“好好,那我也试试!”吴采薇也率先尝试麻辣锅。
而后一桌子的人都跟风吃麻辣锅,有些人吃进去,亦是面色古怪,而后对旁边的人不停的说这麻辣锅不辣,特别香。
直到最后一个人吃了口麻辣锅,辣的跳了起来:“哎呦我的娘,辣死我了,你们咋都说不辣啊!”
众人哈哈大笑:“我们要说辣,还怎么骗后头的人吃啊!哈哈哈!”
饭桌上,大伙笑成一团,嘴上说着太辣了太辣了,可筷子老实的很,都纷纷朝那香辣锅里夹菜,只有几个年纪小的,实在吃不了那么刺激的味道,只能吃三鲜锅,却还眼巴巴的想着那麻辣味。
一顿火锅,征服了所有人的味蕾,大家纷纷说这火锅就是好吃,太香了。
关键是制作起来比培养厨子要简单的多,只要底料和油碗好吃,菜新鲜就可以了。
“阿离,你这火锅要是开店,肯定生意特别好!”陈氏一脸羡慕。
“我呀,不打算自己开店了。”苏离笑道,“咱们离巴蜀那片太远了,在那边又人生地不熟的,跑去贸然开店,费时费力不说,没那么多得力的人手。”
陈氏惋惜道:“要是这火锅只在八味奇珍楼里卖,就太可惜了。”
苏离嘿嘿笑道:“我自个不开店,但是不代笔我不在巴蜀卖火锅啊。”
所有人一听,就知道苏离有了新点子。
苏离便将加盟火锅连锁店的经营模式跟大伙简单讲了讲。
到时候八味奇珍楼做为总经销,外地的人要加盟,首先要考察资质,比如有多少资金保证,店面要求多少面积,多少店员等等。
有了加盟的资格,再交一笔不菲的加盟费,而后由总经销那进货,拿回去各种口味的成品底料。
底料为了保密,会磨成粉装在白绢丝袋里,这样就算别人拆开了底料袋,也能保证配方不外泄。
至于油碗的调制,总经销会给几种标准口味,慢慢的食客会根据自己的口味来调油碗,这个就没有保密的必要了。
苏离这一套现代加盟连锁的理论,听的大家是一愣一愣的。
陈氏看了看袁杰,将袁杰拉到了旁边,小声道:“相公,你看咱们家的老福祥做了那么多年,虽说比同行的生意好些,但是跟阿离的生意是比不得的。要不,咱把八味奇珍楼对面那铺子转成火锅店,咱也跟着阿离,在京城开个火锅店?”
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