顾木橙当初为了还欠高利贷的银子，去云来客栈应聘当主厨的时候，钱掌柜便要求她和其他应聘者做肉菜。

　　精致的素菜固然很讨喜，但是大多数素菜需要凸显的是食材的本味。

　　有些素菜甚至根本不需要烹饪的过程，就生吃味道便最美好了。

　　但是鸡肉，鸭肉等食材便不同了，厨师的一双巧手，会变幻出不同的美食，这是十分让人期待的部分。

　　只是今日的比试跟应聘云来客栈的时候很不同，不但时间的限制更严苛，还有那么多人当观众，无形之中更加有压力了。

　　不过顾木橙对这样的比试已经习惯了，在后世参加过太多次了，各种形式的都有，真人秀，国际赛……

　　她看着赛场围得比昨日还多的人，大家不再对她表示质疑，而是有了期待的神色，这一点让她很是意外。

　　看来昨日，大家都以为她输定了。

　　昨日的险胜，给她积累了不少人气。

　　顾木橙看了一眼观众区，没有发现左梅香。

　　她昨日坐的位置是今日坐着的是司徒染，司徒染看顾木橙的目光落在他身上，他抬起手轻轻地挥了挥。

　　顾木橙对他点了点头。

　　没有看到左梅香本已经有些疑惑，抬头又四下看，想要看到那在人群中肯定不会被忽视的身影，却一无所获。

　　心中不禁有点失望。

　　但是想到当初她和苏慕约好的，顾木橙觉得一切从长计议，眼下还是要将比赛放在第一位。

　　昨日的比试可看性虽然比较高，大家对顾木橙本来也没有抱有太高的期待，但是顾木橙却爆了个冷门，然后像是一匹黑马杀了出来，令大家瞠目结舌。

　　故而今日的比试便变得更加有看头。

　　因为如果今日胜了，第三日的比试自然也就没有了，顾木橙便成了打败了这一届厨王大赛第一名的女子。

　　顾木橙能不能赢，是大家现在最关心的事情，所以观众区的吃瓜群众越来越多，到了最后，终于官府还是出动了，派了官兵前来维护秩序。

　　幸好苏慕已经悉心装扮过，否则肯定会被发现的。

　　他只想安安静静看比赛，安安静静给顾木橙鼓劲加油，他若是被发现在人群中，定然会给顾木橙惹来麻烦。

　　顾木橙昨晚已经仔细想过要做那三道荤菜了。

　　只是食材需要先收拾。

　　打荷的伙计负责收拾食材给她打下手。

　　而柏顾城则负责火候。

　　柏顾城开过很多的饭馆，面馆，对吃这方面还是很有研究的，所以火候也能够掌握，但是为了严谨，顾木橙还是在昨晚又跟他好好说了一下她需要什么样的火候。

　　秦睿昨日当着众人便宣布了今日的比试允许他们用到的食材，蔬菜之类的不限量，但是荤菜一共有六样。

　　腰花，鲤鱼，江团，鸭子，蛋，五花肉。

　　昨日她便已经确定好了今日她要做的三道荤菜。

　　鲁菜她选了爆炒腰花。

　　川菜她选了清蒸江团。

　　粤菜她选了掌上明珠。

　　这样的话用到了不同的食材，也能够满足大众评委的口味，能够在匿名投票环节，多得到一点票。

　　这一场比试虽然是在露天，但是为了不让围观的群众干扰到正常的秩序，所以用围栏围出了安全的距离。

　　他们虽然能够闻到味道，能够并不能够亲眼看到怎么做的，只能看到是顾木橙和庞大胖亲自下厨的。

　　今日的比试还有不到一盏茶的时间便开始。

　　突然人群开始躁动起来，听起来应该是有大人物来了。

　　顾木橙抬头，看向了人群，然后露出了吃惊的表情。

　　令她吃惊的并不是走在前面，像巨星一样跟围观的群众挥手的得意洋洋的刘同，而是跟在刘同身后，脸上并没有什么表情，也没有四下看的赛江南。

　　赛江南居然来了。

　　她在刘同设的宴席上做的菜没有打动他。

　　她在亲自办的赏花茶会上没有打动他。

　　不知道这一场呼声已久却突如其来的比试能不能够打动他。

　　顾木橙一向知道自己的处境，她的厨艺如果还要提升，她要推广一个菜系，除了需要刘同这样的皇亲贵胄帮忙推广之外，还需要一个引路明灯，更重要的是，她的厨艺需要有一个出处。

　　凡事要未雨绸缪。

　　在方蓁镇县衙上的事情，她实在是不想也不愿意经历了。

　　顾木橙看向赛江南，赛江南也看向了她。

　　赛江南微微颔首，算了打过招呼。

　　顾木橙也轻轻点了点头，算是回礼。

　　刘同以为顾木橙在给他打招呼，兴奋地跟顾木橙挥手。

　　他现在看顾木橙就像是看七千两银子，怎么看怎么顺眼。

　　七千两啊！

　　够他挥霍好一阵子了。

　　而他有预感，顾木橙一定能赢。

　　因为连赛江南都认可了顾木橙的厨艺。

　　赛江南从未像在他府上那一日一般，对一个厨师的评价那么高。

　　他说世上的厨师很多，不乏厨艺精湛者，但是却鲜少有人觉得自己的身上有使命感，对待厨艺有一颗超过自己性命的赤忱之心，他在品尝到顾木橙做的菜肴的时候便知道，顾木橙不但有赤忱之心，她还有那个本领做她想做的。

　　这才是他今日会出现在这里的目的。

　　他想要看顾木橙这样有创意，有新意的厨娘，将如意酒楼这种带着强大垄断意图的酒楼培养出来的厨师打败的画面。

　　他想要见证这个时刻，所以他来了。

　　赛江南只是在一个固定的圈子里比较出名，吃瓜群众没有几个认识他，更加不可能将他认出来。

　　但是秦睿将他认出来了。

　　赛江南的出现，无疑让这场比试在京都甚至大新朝的厨师行当掀起更大的轰动，也会变得更加有影响力。

　　这让秦睿有点激动。

　　想到只要这一场比试主持好了，自己将会得到更多的支持，很有可能便能顺利坐上厨师堂堂主这把交椅，他更加兴奋了。

　　只觉得自己一定要公平公正，让这一场比试能够赢得所有人的信服，变成一场独一无二的比试。

　　正当他心中如此想的时候。

　　胡一来笑容满面地从偏厅的方向走过来。

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